Ese sabor original de la Coca-Cola

A todos nos gusta una buena novela policíaca en vacaciones, pero la mayor parte de la satisfacción proviene de descubrir el culpable. Pues bien, aquí tenemos algunas respuestas a los misterios que envuelven a la Coca-Cola, a saber, qué contiene…

Empecemos en 1888, dos años después de que el fundador y farmacéutico John Pemberton inventara la famosa bebida. Según una anotación en su diario descubierta después de su muerte, enumeró 17 ingredientes, incluyendo aceites de cilantro, neroli y cítricos, caramelo para el color y alcohol. (Debió de saber que se convertiría en uno de sus mezcladores favoritos)

¡Incluso se rumorea que contiene lavanda!

Vayamos al tema de la efervescencia

Un importante cambio significó que los veganos de la OG que vivían en 1935 podían ahora disfrutar del sabor de la Coca-Cola. La empresa sustituyó el uso de glicerina de sebo de vacuno por una contrapartida vegetal. Este cambio se hizo originalmente para que la bebida pudiera convertirse en Kosher.

Desgraciadamente, dos de las bebidas de la marca Coca-Cola siguen sin ser veganas hoy en día:

• Lilt, el favorito tropical de la vieja escuela
• Schweppes Orange Squash

En la página de preguntas frecuentes de Coca-Cola, revelan que se debe al uso de gelatina de pescado como estabilizador del color.

¿Sabías que hay lugares en la Tierra donde no se puede comprar Coca-Cola? Debido a los largos embargos comerciales con EE.UU., Cuba y Corea del Norte son los dos únicos países del mundo donde no se puede probar la sensación.

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