Los gatos son carnívoros obligados y necesitan una dieta a base de carne. Sin embargo, los gatos pueden aburrirse si se les da la misma comida todos los días, por lo que es posible que desee alimentar a su gato con carne de cerdo. ¿Es buena la carne de cerdo para los gatos?

El cerdo tiene un alto contenido en proteínas, por lo que es rico en taurina. Como la taurina es un aminoácido esencial para los gatos, la carne de cerdo se considera una carne saludable para los felinos. Sin embargo, la mayoría de los productos de cerdo tienen un alto contenido en sodio (sal), lo que puede dejar al gato deshidratado. La carne de cerdo también es una carne grasa, lo que es malo para los órganos internos del gato y puede provocar un aumento de peso.

Tenga en cuenta que los gatos mayores no deben comer demasiada carne de cerdo. A medida que un gato envejece, su cuerpo necesita menos proteínas. Esto significa que los riesgos para la salud asociados a la carne de cerdo superan los beneficios. Como premio ocasional, sigue siendo una buena opción.

¿A los gatos les gusta la carne de cerdo?

Los gatos pueden ser exigentes con la comida. Esto no se debe sólo a que su gato sea un comensal quisquilloso. Tiene que ver con la disposición única de las papilas gustativas de los gatos.

Mientras que los humanos pueden descifrar una serie de sabores sutiles, los gatos captan relativamente pocos. Como explica The Journal of Anatomy, estas papilas gustativas se multiplican a medida que los gatos envejecen.

Muchos gatos disfrutan del sabor de la carne de cerdo debido a su sabor salado y graso. Una salchicha, por ejemplo, suele despertar el interés de un gato. Además, la carne de cerdo es rica en proteínas. Esto hace que sea saciante para un gato. Muchos felinos disfrutan comiendo carne de cerdo, ya que les deja saciados.

¿Pueden los gatos comer carne de cerdo?

El cerdo no es perjudicial para los gatos, incluso si lo consumen en grandes cantidades. Sin embargo, esto no significa que los gatos puedan comer toda la carne de cerdo que quieran. Existen otras preocupaciones en torno a esta carne. Puede que no sea tóxica ni peligrosa, pero rara vez se describiría como una carne saludable. La siguiente tabla analiza los pros y los contras de alimentar a un gato con carne de cerdo.

Si su gato parece tener dificultades para digerir la carne de cerdo, deje de alimentarlo. Esto hará que el gato se vuelva letárgico y pueda regurgitar la comida. Esto es más probable en los gatos mayores. Los felinos mayores necesitan menos proteínas que los más jóvenes. La carne de cerdo puede ser demasiado rica para los gatos mayores.

Si le ofrece a su gato carne de cerdo por primera vez, también debe estar atento a una posible reacción alérgica. Cualquier alimento nuevo debe introducirse cuidadosamente en la dieta del gato. Los síntomas de una alergia alimentaria en los gatos incluyen:

• Vómitos y diarrea
• Tos y estornudos
• Dificultad para respirar
• Rascarse
• Estallidos de urticaria
• Gases y flatulencias

El pollo, el pescado, el pavo e incluso la ternera se consideran formas superiores de nutrición. Los beneficios para la salud de la carne de cerdo son satisfechos por estas alternativas, e incluso por la comida tradicional para gatos.

Valor nutricional de la carne de cerdo

El valor nutricional de la carne de cerdo varía en función de una serie de factores. Los diferentes productos del cerdo ofrecen distintos niveles de nutrición. Además, la calidad puede variar. Si va a comprar carne de cerdo para un gato, compre en una carnicería de confianza. Por término medio, la nutrición de la carne de cerdo se desglosa de la siguiente manera:

• Proteínas: entre el 26 y el 89%. Cuanto más magra sea la carne de cerdo, más proteína
• Grasa – alrededor del 17% pero potencialmente más alta, dependiendo de cómo se cocine
• Agua – hasta el 50%

Esto significa que la carne de cerdo puede ser buena para un gato. La proteína ayudará y fomentará el crecimiento y la masa muscular. Sin embargo, es fácil que un gato consuma demasiadas proteínas. Esto puede causar problemas con el hígado y los riñones. El exceso de proteínas también puede causar inflamación.

La grasa es el verdadero peligro. La grasa animal es una parte importante de la dieta del gato, junto con las proteínas. Sin embargo, los gatos obtienen la grasa de sus comidas habituales. Demasiada puede obstruir las arterias y provocar un aumento de peso. Además, el exceso de grasa se ha relacionado con la enfermedad pancreática felina.

El American Journal of Veterinary Research explica que la grasa de cerdo no debería aumentar el colesterol en los gatos sanos. Sin embargo, si se combina con alimentos adicionales, el riesgo aumenta. Los gatos mayores, que hacen menos ejercicio y tienen un corazón más débil, corren un riesgo especial.

Todo esto supone un arma de doble filo con la carne de cerdo. En teoría, es nutricionalmente densa y saludable para los gatos si es suficientemente magra. Sin embargo, está llena de advertencias. Piénselo bien antes de introducir la carne de cerdo en la dieta de un gato. Dudaríamos en calificarlo de saludable.

Carne de cerdo cocida frente a carne de cerdo cruda

Si piensa alimentar a su gato con carne de cerdo, una cosa es segura. La carne de cerdo debe estar bien cocida. Deshuese la carne de cerdo antes de iniciar este proceso. Como todas las carnes, los huesos de cerdo pueden volverse quebradizos una vez calentados. Esto se convierte en un peligro de asfixia para su gato.

Aunque algunos prefieren alimentar a su gato con dietas crudas, esto no es una opción con la carne de cerdo. La carne de cerdo cruda es un peligro bacteriano, que puede causar salmonela. Aún más probable es la triquinelosis, una enfermedad zoonótica causada por el parásito Trichinella spiralis, también conocido como nematodo.

Un nematodo es una forma de gusano que vive en la carne de cerdo poco cocinada. Si se consume, este gusano se instala en el cuerpo del gato. A partir de aquí, se forman quistes que acaban siendo mortales. Algunos gatos son asintomáticos, pero Parasitología Veterinaria también enumera los siguientes signos potenciales de advertencia:

• Vómitos y diarrea
• Pérdida de apetito y anorexia asociada
• Pelo descuidado
• Dolor y rigidez muscular

La trichinellosis es difícil de tratar. También es contagiosa, se desprende a través de las heces. La prevención es la única protección contra esta enfermedad parasitaria, lo que significa cocinar la carne de cerdo. Congelar la carne es ineficaz, ya que los nematodos sobreviven a las temperaturas bajo cero.

Cómo alimentar a un gato con carne de cerdo

Sólo se debe alimentar a los gatos con carne de cerdo de forma ocasional y cuando esté bien cocinada y deshuesada. Además, es útil saber qué tipos de carne de cerdo son los más adecuados para los gatos. No todas las formas de carne de cerdo son iguales.

Corteza de cerdo y chicharrones

La corteza es la piel del cerdo. La corteza de cerdo, también conocida como chicharrones, suele freírse o asarse. Esto crea un aperitivo salado y masticable que a los gatos les gustará comer.

A pesar de esto, no debe permitirse que los gatos desarrollen un gusto por la corteza de cerdo. Este ingrediente no tiene ningún valor nutricional. Prácticamente no tiene hidratos de carbono, pero también contiene pocas proteínas. Esto elimina los limitados beneficios para la salud de la carne de cerdo como alimento para felinos.

Además, la corteza de cerdo tiene más grasa y sodio que cualquier otra forma de la carne. Su gato estará arriesgando su salud sin obtener ninguna ventaja que lo compense. Si está comiendo una bolsa de chicharrones, no la comparta con su gato.

Piernas y paletas de cerdo

Las piernas de cerdo suelen ser vendidas por los carniceros como un corte grande y sólido de carne de cerdo. Estas piernas se pueden comprar con o sin huesos. Si piensa ofrecer piernas de cerdo a un gato, elija cortes deshuesados.

Las piernas y paletas de cerdo ofrecen mucho para que un gato meta sus mandíbulas. Esto los hace atractivos para los felinos con dientes fuertes. Las patas y paletas de cerdo también suelen estar llenas de sabor.

Como siempre ocurre con la carne de cerdo, un poco da para mucho. No ofrezca nunca a un gato una pata de cerdo entera; córtele pequeños trozos. Las patas y paletas de cerdo son más magras que otras partes del cuerpo, pero no se consideran un alimento saludable.

Lomo y solomillo de cerdo (chuletas de cerdo)

Estas carnes se cortan de los lomos del cerdo, de ahí su nombre. El lomo proviene de la parte central del animal. Se considera el corte más sabroso del cerdo, ya que es el más magro.

Si quiere probar su gato en el cerdo, esta es la carne que debe elegir. Una chuleta de cerdo bien elegida y de calidad de carnicero maximizará los beneficios para la salud y minimizará los riesgos. Sin embargo, evite los cortes más baratos del supermercado. Estos estarán repletos de aditivos y conservantes.

Puede estar tentado de añadir un poco de salsa de manzana para darle más sabor. Los felinos no pueden detectar los sabores dulces, así que esto será un desperdicio para un gato. Sólo se arriesgará a que se le pudran los dientes sin ninguna recompensa tangible.

Picadillo de cerdo

El picadillo de cerdo puede mezclarse con la comida de su gato o hacerse puré. Esta es una forma sabrosa de introducir la carne de cerdo en la dieta de su gato. También es más fácil de masticar y digerir que un corte de carne más grande y duro. Lamentablemente, la carne picada es también la forma más grasa de servir la carne de cerdo.

Es difícil encontrar carne picada de cerdo con un contenido de grasa inferior al 20%. Muchos paquetes de carne picada de cerdo serán incluso más grasos que esto. Un gato nunca debería consumir tanta grasa.

Puede servir carne de cerdo picada si escurre cuidadosamente la grasa y los jugos. Es un ingrediente al que hay que acercarse con precaución. La grasa se hundirá en la carne mientras se cocina. El picadillo de ternera es igual de sabroso y más seguro de servir.

Costillas de cerdo

Nunca dé de comer costillas de cerdo a un gato. Aunque son suculentas y sabrosas, están compuestas casi por completo de grasa. Además, invariablemente estarán adheridas al hueso. Esto crea un peligro de asfixia. Mantenga las costillas sólo para consumo humano.

Salchichas de cerdo

Las salchichas son la forma más común de carne de cerdo curada. Los gatos se sentirán invariablemente atraídos por las salchichas. Tienen un fuerte olor una vez cocinadas. Las salchichas son fáciles de comer para un gato, ya que son más suaves de masticar.

Si quiere ofrecerle a su gato salchichas, asegúrese de que estén frescas y bien cocinadas. La carne debe venir directamente del carnicero, sin condimentos, aditivos ni conservantes. Las salchichas que llenan las estanterías de un supermercado típico no son apropiadas para los gatos.

Estas salchichas vienen con una variedad de condimentos diferentes para mejorar el sabor. Muchos de estos aditivos son perjudiciales para el gato. El ajo y la cebolla, por ejemplo, son ingredientes populares. Ambos son tóxicos para los gatos.

Algunas salchichas también están condimentadas con especias. El gato no lo probará, pero probablemente experimentará un malestar estomacal una vez digerido. Los gatos y la comida picante son compañeros de cama incómodos. Mantenga a su gato alejado del chorizo y de otros embutidos similares.

Además, los embutidos contienen niveles especialmente altos de grasa y sal. También son densos en calorías. Un gato no gana mucho comiendo salchichas de cerdo.

Si a su gato le gusta comer salchichas, no es necesario que sean de cerdo. Las salchichas de pollo son igual de apetecibles y más saludables para los gatos. Evite dar al gato cualquier tipo de carne de salchicha que haya sido condimentada.

Tocino

Al igual que la salchicha, el tocino se presenta en una variedad de formas. El bacon se extrae del costado de un cerdo, donde la carne se ahuma y se cura. A veces también se aplican aromas artificiales al bacon, sobre todo en las gamas más baratas. Además, el bacon tiene un alto contenido en sal y grasa.

Como habrá supuesto, el bacon no es realmente adecuado para los gatos. Si debe ofrecérselo a un gato, invierta en tocino canadiense. Aunque sigue siendo la grasa ideal, es más magro que el tocino tradicional. Esto se debe a que el bacon canadiense se recorta del lomo del gato.

Nunca ofrezca a un gato panceta. Este tocino italiano procede de la parte más grasa del cuerpo del cerdo. Además, será tratado con una serie de aditivos potencialmente dañinos.

Jamón

El jamón y el gamón son esencialmente grandes trozos de tocino. Esto significa que estos alimentos vienen con todas las advertencias asociadas al tocino. Un aspecto positivo es que el jamón curado suele contener más agua. Sin embargo, sigue siendo graso y salado. Esto hace que sea mejor evitarlo para los gatos.

Podrá salirse con la suya ofreciendo a un gato un poco de jamón. Esto es asumiendo que usted ha invertido en una carne de almuerzo de alta calidad, sin embargo. Una vez más, nos referimos a un corte de clase carnicera, no a algo del supermercado.

El jamón barato está diseñado para durar más tiempo en la nevera. Esto significa que contiene más conservantes artificiales que proteínas, agua o taurina. Como siempre ocurre con los productos de cerdo de baja calidad, los riesgos superan a los beneficios.

Hígado de cerdo

Si se alimenta a un gato con productos de origen animal, se aconsejan los órganos internos. Estos suelen contener los niveles más altos de taurina, que es vital para una dieta felina saludable. Este es ciertamente el caso de los hígados de cerdo. El hecho de que estos ingredientes tengan un gran sabor para los gatos es una ventaja adicional.

Además de la taurina, el hígado animal tiene un alto contenido de vitamina A. Este ingrediente es esencial para los gatos y beneficiará especialmente a los felinos de edad avanzada. La vitamina A está relacionada con una buena vista, una piel y un pelaje sanos y un sistema inmunitario robusto. Todas estas son cosas con las que luchan los gatos mayores.

Sin embargo, es posible tener demasiado de algo bueno. El Canadian Veterinary Journal explica cómo la toxicidad de la vitamina A es tan peligrosa como la deficiencia de taurina. Alimente a su gato con hígado de cerdo como un complemento nutricional ocasional y nada más.

Si a su gato le gusta la carne de cerdo, está bien como premio ocasional. Sin embargo, si su gato tiene dificultades para digerir la carne de cerdo, se deshidrata o aumenta de peso, deje de darle esta carne. Existen alternativas más saludables.