Un titular de la historia de Slate sobre la comida para perros pregunta: «¿Contiene su comida para mascotas muertos?»

Es una línea convincente, pero antes de que la historia responda a la pregunta, presenta algunos datos inquietantes sobre la comida para perros y su pequeño y sucio secreto repugnante: las plantas de reciclaje, que hacen y venden la harina de carne y huesos que a menudo se utiliza en la comida para perros.

¿Qué es una planta de reciclaje? Es un lugar que acepta todas las partes de vacas y pollos y cosas que no son aptas para el consumo humano según la normativa de la Administración de Alimentos y Medicamentos: la piel, los huesos, el cerebro, las heces, las ubres, el sistema digestivo y su contenido, etc.

También acepta -ahora respira por la boca- partes de animales procedentes de «refugios de animales y clínicas veterinarias que practican la eutanasia a muchos animales». De hecho, la noticia dice que «sólo la ciudad de Los Ángeles envía cada mes unas 200 toneladas de mascotas muertas a una planta de reciclaje»

Caramba.

Una vez que todo este horror llega a una planta de reciclaje, se vierte en una enorme trituradora. Todo ello. Y sigue entrando hasta que la trituradora está llena con todo lo que llegó en los distintos camiones, que podría ser cualquier combinación de «partes de mataderos, cadáveres enteros de animales enfermos, gatos y perros de refugios, animales de zoológico, carne muerta en la carretera y carne caducada de los estantes de las tiendas de comestibles (arrojada completamente empaquetada, completa con envoltura de plástico y espuma de poliestireno)»

Caramba de nuevo.

Después de que el material se pulveriza y se calienta y «la mayoría de los virus y las bacterias se matan», la grasa se desprende y se envasa como «harina de carne y huesos», que va en el fertilizante, la alimentación del ganado, y la comida para mascotas.

«Esencialmente no hay aplicación de normas federales para el contenido de los alimentos para mascotas», señala el artículo.

Y que tu perro se coma a otros perros no es ni siquiera lo peor de todo esto. Aunque la «mayoría» de los virus y bacterias son eliminados, muchas otras cosas no lo son. La harina de carne y huesos puede contener antibióticos, esteroides e incluso el pentobarbital sódico que se utiliza para matar a las mascotas en los refugios.

«Muchos de estos animales murieron después de haber sido medicados por problemas de salud que contribuyeron a su muerte», señala el reportaje, «y no todos los fármacos se neutralizan durante el proceso de reciclaje.»

El escritor cambia entonces su indignación por el hecho de que nuestros perros coman perros a la indignación por el hecho de que tantos perros y gatos sean arrojados al sistema de refugios para ser eutanasiados. «Tal vez deberíamos estar más enfadados por el desfile de cadáveres no deseados que alimentan nuestra necesidad de una industria de extracción de grasas en primer lugar», escribe.

«Adelante, dale de comer esto a tus perros. No estoy bromeando», cierra la historia. «Tienen que comer algo, y esto es lo que hay disponible. Hasta que tengamos una mejor respuesta para los millones de mascotas no deseadas que esperan en los refugios por hogares que no existen, y hasta que descubramos un medio más eficiente de convertir el grano subvencionado en filete, este material existe, y tenemos que hacer algo con él. Poner a Lassie en la etiqueta, ya que está en el menú de todos modos. Si no te gusta, adopta un perro de un refugio y asegúrate de que está castrado».

Lee «A Dog-Eat-Dog World» en Slate.

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