Cuando se hace un seguimiento de las calorías, calcular el tamaño de las porciones puede ser complicado, especialmente cuando se come fuera. Aunque algunos restaurantes tienen su información nutricional en línea, la mayoría no lo hace. A continuación te explicamos cómo asegurarte de que en tu diario de comidas no falte nada.
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En primer lugar, no te preocupes. Es común que las personas que hacen dieta piensen que su plan está arruinado sólo porque no saben el contenido exacto de lo que están comiendo. Cuando se trata de hacer un seguimiento de las calorías, un poco de información es mejor que nada, y no pasa nada por mirar las cosas a ojo, siempre y cuando no lo hagas todo el tiempo. Lo perfecto es enemigo de lo bueno aquí, y es mucho mejor ser consistente que ocasionalmente impecable.
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En segundo lugar, puede utilizar los tamaños de los artículos conocidos para aproximarse a lo que está comiendo.
El Centro de Salud McKinley tiene una gran guía con muchos ejemplos; es algo antigua, pero la información sigue siendo buena. Aquí hay un ejemplo para la carne:
Por favor, pulse aquí para leer en el sitio completo.
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Ayuda a elegir platos en los que se pueda «compartimentar» cada grupo de alimentos. Por ejemplo, el filete con patatas será mucho más fácil de calcular que los espaguetis con albóndigas. Una vez que tengas una idea general del contenido de tus comidas, puedes introducirlo en tu rastreador de nutrición favorito, como MyFitnessPal. Para ver la tabla completa (que incluye mucho más que la muestra de arriba), vea el enlace de abajo.
Dando sentido a los tamaños de las porciones | McKinley Health Center
Imagen de diamondegeyser.
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