Hechas con Hershey’s Candy Cane Kisses y bastones de caramelo triturados, estas Candy Cane Kiss Cookies son la galleta perfecta para las fiestas. No te pierdas esta galleta navideña festiva y fácil de hacer que es ideal para intercambios de galletas y galletas.
Sé la estrella del intercambio de galletas con estas lindas y sabrosas galletas Candy Cane Kiss. Esta divertida receta consigue un beso de menta con la adición de bastones de caramelo triturados y Hershey’s Candy Cane Kisses.
Así, el sabor resultante es la cantidad perfecta de menta, sin la adición del a veces abrumador extracto de menta. Es realmente la galleta navideña perfecta. Pruébala hoy y estarás de acuerdo.
Cómo hacer galletas Hershey’s Candy Cane Kisses
Así que, si estás buscando la galleta navideña perfecta, ¡ésta es! Dulces y masticables, con un toque de menta, estas galletas Candy Cane Kiss son tan deliciosas de comer como bonitas de ver.
Recientemente hice un lote triple de estas galletas para un intercambio de galletas y todos se volvieron locos por ellas. Estas galletas son ideales incluso para aquellos que juran que no les gustan los bastones de caramelo.
Una vez que la masa está hecha, utilizando su cuchara de galletas, como esta cuchara de galletas de acero inoxidable de Wilton, medir las galletas y rodar en bolas. Colócalas en una bandeja para hornear forrada de silicona y hornéalas hasta que las galletas tengan un color bronceado claro.
Por último, presiona un beso de caramelo Hershey’s sin envolver en el centro de la galleta.
Continúa enfriando las galletas en la bandeja para hornear. Pase a una rejilla para hornear para que se enfríen completamente cuando estén lo suficientemente firmes.
Consejos para hacer galletas Candy Cane Kiss:
- En primer lugar, asegúrese de utilizar mantequilla y huevos a temperatura ambiente.
- Asegúrese de cremar la mantequilla y los azúcares antes de añadir el resto de los ingredientes. Para aplastar los bastones de caramelo, coloque los bastones de caramelo sin envolver en una bolsa con cierre y golpéelos con un rodillo.
- ¿No tiene bastones de caramelo? Sustitúyalo por cualquier caramelo con sabor a menta para obtener aproximadamente 1/4 de taza de caramelo triturado en total.
- Tenga los Hershey’s Candy Cane Kisses sin envolver y listos para usar una vez que las galletas salgan del horno.
- Presione los besos en las galletas con un movimiento giratorio.
- Una vez que los besos estén en las galletas, ¡no los toque! Aunque la galleta en sí se enfríe, los besos tardarán mucho más en endurecerse por completo.
- Además, para acelerar el tiempo de enfriamiento, coloque las galletas en el frigorífico.
- Conserve en un recipiente hermético en el frigorífico hasta una semana, o congele hasta un mes.
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Espero que te guste esta receta de galletas con beso de bastón de caramelo. ¡Comenta abajo si la pruebas!
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Galletas Candy Cane Kiss
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla, ablandada una barrita
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 huevo grande
- 2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/4 de cucharadita de sal
- 3 bastones de caramelo, triturados (aproximadamente 1/4 de caramelo de menta triturado)
- 30 Hershey’s Candy Cane Kisses (sin envolver)
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados. Forre las bandejas de galletas con una almohadilla de silicona para hornear o con papel pergamino. Ponga a un lado.
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En un recipiente grande o en una batidora de pie, bata la mantequilla y los azúcares. Bata el huevo y la vainilla. Incorporar la harina, el bicarbonato y la sal. Incorporar los bastones de caramelo triturados.
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Utilice una cuchara para galletas para medir bolas de masa de tamaño uniforme. Haga bolas y colóquelas en una bandeja para galletas sin aplastarlas. Hornear durante 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Sacar del horno e inmediatamente presionar un beso en el centro de la galleta. Dejar reposar la galleta durante 5 minutos en la bandeja de hornear y luego transferirla a una rejilla para que se enfríe completamente. Refrigere para que el beso se endurezca por completo. Guardar en un recipiente hermético.
