Yo apenas comía ketchup cuando era niño, excepto cuando comía patatas fritas o hamburguesas en un restaurante de comida rápida, sin embargo, a Alberto le encanta y podría comer ketchup con casi todo.

Muchos padres utilizan el ketchup para que sus hijos coman verduras, pero el ketchup está lleno de azúcar refinado, por lo que no es el alimento más saludable del planeta.

Este ketchup saludable está listo en sólo 2 minutos, ¡sólo tienes que mezclar todos los ingredientes en un bol! No sabe exactamente igual que el ketchup comprado en la tienda, pero es tan delicioso y bueno para la salud.

Las «patatas fritas» que puedes ver en las fotos son al horno, yo evito los fritos porque me dan asco y me encantan las patatas al horno, ¡son crujientes y están muy ricas!

No tienes que renunciar a tus comidas favoritas para estar sano, sólo busca alternativas más saludables, ¡te van a encantar!

Consejo:

  • No dudes en utilizar otros edulcorantes, cualquier otro vinagre o tus hierbas y especias favoritas.

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Ingredientes

  • 1 taza de pasta de tomate (270 g)
  • 4 cucharadas de sirope de arce
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana vinagre de sidra
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal marina al gusto (opcional)

Instrucciones

  1. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
  2. Prueba el ketchup y ajústalo si quieres.

Nutrición

  • Tamaño de la ración: 1/10 de la receta
  • Calorías: 44
  • Azúcar: 8,1g
  • Sodio: 27mg
  • Grasa: 0,2g
  • Carbohidratos: 10,6g
  • Fibra: 1,1g
  • Proteínas: 1,2g

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