Aunque la avena es una excelente fuente de muchas vitaminas B diferentes, que según el Centro Médico de la Universidad de Maryland puede ayudar a controlar el reflujo ácido y prevenir la acidez estomacal, algunas personas todavía se quejan de experimentar acidez estomacal después de comerla.
Si te sientes identificado, no descartes todavía este alimento saludable para el corazón. La conexión de la acidez de la avena puede ser un resultado de las otras cosas que usted está consumiendo con el grano. Incluso puede tener que ver con el tipo de avena que estás usando o cómo la estás preparando.
Sigue los siguientes consejos para ayudar.
Lo que hay que hacer y lo que no hay que hacer con la avena para la acidez estomacal
Elige avena sin gluten si eres alérgico o sensible al gluten.
Usa avena sin endulzar y cocínala usando agua, leche de almendras o de soja en lugar de lácteos. La leche láctea puede estar causando tus problemas estomacales. Además, consumir demasiado azúcar refinado también puede exacerbar sus problemas de acidez estomacal.
Añada suficiente líquido para que la avena no quede demasiado espesa. Los alimentos más difíciles de tragar pueden irritar los músculos del esófago, incitando la acidez.
No
Incluya en su desayuno alimentos desencadenantes como el zumo de naranja, el café o el té. Según la Clínica Mayo, estos alimentos pueden provocar acidez en algunas personas al irritar la parte inferior del esófago y desencadenar el reflujo ácido.
Come demasiado o demasiado rápido. Cualquiera que haya sufrido una indigestión después de una comida copiosa puede dar fe de los efectos destructivos de consumir demasiada comida. Coma despacio para que su cuerpo tenga tiempo de llenarse y para evitar tragar aire, lo que puede provocar molestos gases e hinchazón.
No añada mantequilla a sus copos de avena. Algunas personas disfrutan de sus copos de avena con un poco de mantequilla, pero los alimentos ricos en grasa son otra causa potencial de acidez, ya que relajan los músculos del esófago.
Pensamientos finales
Recuerda que las razones y la gravedad de la acidez varían mucho de una persona a otra, pero antes de renunciar a la avena, que aporta muchos beneficios para la salud, asegúrate de haber eliminado cualquier otro posible factor desencadenante de tu dieta y estilo de vida.