Añade a tu batido proteínas en polvo elaboradas con caldo de huesos concentrado. José González/Unsplash

Si eres nuevo en la escena de la salud natural, puede que te sientas abrumado por la cantidad de consejos de nutrición y el amplio surtido de suplementos en el mercado. Aunque ciertamente hay un montón de suplementos que pueden hacer una gran diferencia en su salud y bienestar, la verdad es que la medicina funcional funciona mejor cuando es individualizada-y la implementación de múltiples suplementos puede hacer que sea difícil determinar cuáles son los más eficaces.

También puede ser caro.

Así que, en lugar de dejar caer cientos de dólares en docenas de suplementos, recomiendo comenzar con no más de dos o tres. Los tres que he enumerado son fáciles de conseguir y tienen múltiples propósitos, lo que significa que debería poder encontrarlos a buen precio, y puede confiar en que obtendrá mucho «beneficio por su dinero» en el alivio de los síntomas y la mejora de la salud en general.

Probióticos

Los probióticos son algunos de los suplementos más populares y respaldados científicamente que existen. Tratan y previenen desde el síndrome del intestino irritable (SII) hasta las infecciones recurrentes por hongos o levaduras. Es posible que haya oído que las «bacterias buenas» son necesarias para apoyar funciones esenciales como la salud digestiva, la absorción de nutrientes y el correcto funcionamiento del sistema inmunitario. Sin embargo, debido al uso de antibióticos recetados, a la ingesta excesiva de alimentos procesados y azúcar, al consumo de agua del grifo, a la alta exposición a pesticidas e incluso al estrés emocional, la mayoría de nosotros tenemos un intestino poco saludable.

Tomar un suplemento probiótico diario puede ayudar a revertir el daño causado por estos hábitos modernos, pero es importante elegir el correcto.

Los probióticos elaborados con organismos del suelo (SBO) son especialmente eficaces. Mientras que los suplementos probióticos de baja calidad tienden a ser destruidos por el ácido estomacal antes incluso de llegar al tracto digestivo, los SBO estables son mucho más capaces de sobrevivir y, por lo tanto, más capaces de repoblar el intestino y fomentar la curación.

Además de comprar un probiótico SBO, busque una fórmula con un mayor recuento de probióticos (de 25.000 a 50.000 millones) y seleccione una con cinco o más cepas probióticas diferentes, incluyendo Bacillus coagulans, Saccharomyces boulardii, Bacillus subtilis y Bifidobacteria. Por último, una fórmula que también incluya prebióticos -que alimentan a las bacterias buenas- favorecerá aún más el crecimiento de los probióticos una vez que entren en su organismo.

Aceites de pescado omega-3

Ahora más que nunca, la gente consume una dieta moderna y occidental, que suele ser baja en vitaminas y nutrientes y alta en antinutrientes, incluidos los ácidos grasos omega-6. Los omega-6 se encuentran en los huevos de cría y en los aceites vegetales refinados (como el de canola, maíz y cártamo) y, junto con una baja ingesta de los saludables omega-3, pueden causar numerosos problemas de salud crónicos, como las enfermedades cardíacas y la diabetes.

Aunque es importante reducir la ingesta general de omega-6, una de las mejores formas de contrarrestar sus posibles daños es aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3. Los omega-3 reducen la inflamación y pueden ser eficaces en el tratamiento de afecciones como la depresión, el TDAH, la enfermedad de Alzheimer, el trastorno estacional del estado de ánimo y el síndrome metabólico, entre otras.

Una dieta deficiente en grasas omega-3 provoca una alteración de las membranas celulares y una menor liberación de compuestos de prostaglandina que controlan la hinchazón, el dolor y los procesos inflamatorios. Si bien es cierto que se pueden obtener algunos omega-3 de forma natural a partir de alimentos como el salmón, la caballa, el arenque, así como las semillas de lino, las semillas de chía y las nueces (en menor medida), la mayoría de las personas no consumen estos alimentos en cantidades suficientes.

Como resultado, recomiendo tomar un suplemento de aceite de pescado de alta calidad, haciendo hincapié en «alta calidad». Comprar una marca de primera calidad le asegura que evitará las grasas rancias/oxidadas, los ácidos grasos de calidad inferior y los metales pesados u otros contaminantes. Lea atentamente las etiquetas, fijándose específicamente en los miligramos de EPA y DHA (no sólo de «aceite de pescado») y procure tomar una dosis diaria que proporcione unos 1.000 miligramos de EPA/DHA, teniendo en cuenta que los suplementos de aceite de pescado se digieren mejor cuando se toman con las comidas. Esto también ayudará a reducir los «eructos de pescado» o cualquier sabor desagradable.

Proteína de colágeno (caldo de huesos en polvo)

El colágeno, la proteína más abundante en el cuerpo humano, se encuentra en los tejidos musculares, los huesos, la piel, los vasos sanguíneos, los tejidos del sistema digestivo y los tendones. Cuando los niveles de colágeno disminuyen -lo que puede acelerarse por el envejecimiento, la obesidad, la inflamación o una dieta inadecuada- pueden aparecer síntomas como la reducción de la flexibilidad, el envejecimiento de la piel, la disfunción digestiva y el dolor.

Hoy en día, los suplementos de colágeno -incluidos los nuevos polvos proteicos elaborados a partir de caldo de huesos concentrado- son cada vez más populares entre las personas con dolor articular, artritis u osteoartritis y lesiones crónicas. Esto se debe en gran medida a que el porcentaje de personas que sufren estas dolencias aumenta drásticamente con la edad, ya que la degeneración del cartílago en las articulaciones se produce debido a los cambios en la matriz de colágeno.

Para reponer su suministro de colágeno y ayudar a curar el tejido dañado en todo el cuerpo, considere la posibilidad de tomar un suplemento de colágeno o caldo de huesos (una fuente natural de colágeno). Los beneficios pueden incluir una mayor movilidad y flexibilidad, una piel más firme, una mejor digestión e incluso un impulso metabólico. El dinero se gastará mejor si se adquiere un producto que proporcione una gama de tipos de colágeno (los tipos son I, II, III, V y X). Compruebe la etiqueta para asegurarse de que se trata de un producto puro con poco o ningún relleno, que no es transgénico, sin gluten, sin antibióticos y sin soja.

Suplementos extra

Si está dispuesto a gastar un poco más -o si ya ha incorporado lo anterior- considere la posibilidad de añadir a su rutina un superpolvo verde seco y un multivitamínico orgánico. Al tomarlos, se asegurará de cubrir sus necesidades de vitaminas, minerales y antioxidantes. Las mezclas verdes son una gran adición a los batidos de la mañana, o simplemente se pueden mezclar en el agua para un tratamiento rápido entre las comidas, para aumentar la energía. Ambos suplementos pueden ayudarle a superar síntomas leves como la falta de energía, la niebla cerebral, la susceptibilidad a los resfriados e incluso el mal humor (especialmente si el multivitamínico proporciona vitamina D3).

El Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, es un doctor en medicina natural, nutricionista clínico y autor con una pasión por ayudar a la gente a recuperarse utilizando los alimentos como medicina. Recientemente ha escrito ‘Eat Dirt: Why Leaky Gut May Be the Root Cause of Your Health Problems and Five Surprising Steps to Cure It’ y dirige uno de los mayores sitios web de salud natural del mundo en http://www.DrAxe.com. Sígalo en Twitter @DRJoshAxe.

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