Los Pretzels de Rancho son la merienda perfecta para después de la escuela para los niños hambrientos. Este delicioso y ligero tentempié está listo en menos de 5 minutos y sólo requiere 4 simples ingredientes. Si estás buscando más meriendas para después de la escuela, asegúrate de ver mis Muffins de Mantequilla de Cacahuete y Plátano y mis Recetas de Batidos fáciles!

Pretzels de rancho

Tal vez te preguntes… ¿por qué no compro unos pretzels con sabor a rancho? Respuesta sencilla, estos son mucho mejores. Te sorprenderá la cantidad de sabor que desprenden estos pequeños aperitivos de mano. Son el complemento perfecto para después de la escuela, el día del partido, los picnics de verano o incluso para un largo viaje por carretera.

¿Qué son los pretzels de rancho?

Los pretzels de rancho son un verdadero sueño para los amantes de los aperitivos. Simplemente échalos en un bol y observa cómo se devoran ante tus ojos. Esta receta es una increíble adaptación DIY de los pretzels de rancho que puedes comprar en el supermercado. A diferencia de la versión comprada, con esta receta puedes ajustar el sabor a tu gusto. Si te gusta un poco más de sabor a rancho, puedes usar más condimento ranchero. También puedes utilizar diferentes estilos de pretzels. He visto a gente utilizar esta receta en husillos, palitos de pretzels o incluso en pretzels de corte grueso. No importa cómo lo haga, toda la receta se prepara en menos de 5 minutos.

Receta de pretzels de rancho

Hacer un bocadillo súper delicioso no podría ser más fácil. Empieza por reunir tus ingredientes:

Pretzels: Como ya he comentado, puedes seleccionar el tipo de pretzel que quieras. Nosotros elegimos los mini pretzels porque tienen mucha superficie y queríamos que el sabor sobresaliera realmente en cada superficie del pretzel.

Mezcla de condimento ranchero seco: Hacer tu propio condimento ranchero seco es súper fácil y se conserva hasta tres meses. Puede duplicar o incluso triplicar esta receta si está haciendo muchas recetas de rancho. Algunas de las recetas con las que puedes usar esta receta son las chuletas de cerdo rancheras, los bocaditos de queso rancheros con tocino y la pasta de pollo ranchera con queso. Para hacer el condimento ranchero seco desde casa sólo tiene que combinar:

• Suero de leche seco en polvo – 1/2 taza
• Cebollino seco – 1 cucharadita
• Perejil seco – 1 cucharadita
• Eneldo seco – 1 cucharadita
• Ajo en polvo – 1/2 cucharadita
• Cebolla en polvo – 1/2 cucharadita
• Sal – 1/2 cucharadita
• Pimienta – 1/2 cucharadita

Aceite: Nos gustan los matices mantecosos que se consiguen con la adición de aceite de palomitas. Si no tiene ninguno a mano, también puede utilizar un aceite de soja o de canola como sustituto.

Ajo en polvo: Siéntase libre de adaptar esto a su propia preferencia personal. A nosotros nos gusta el sabor extra del ajo, así que lo añadimos, pero este ingrediente se puede omitir si no lo prefieres.

Cómo hacer Pretzels Rancheros

Para empezar, necesitarás encontrar un bol pequeño, un bol grande y una bandeja plana para galletas o un plato grande.

En el bol pequeño: Mezcle el aceite para palomitas, el condimento ranchero y el ajo en polvo y luego bata todo esto hasta que todos los condimentos se incorporen al aceite.

En el bol grande: Agregue los pretzels y luego vierta el aceite por encima. A continuación, mezcle los pretzels en la mezcla de aceite hasta que todos los pretzels estén completamente cubiertos. Es posible que tenga que remover con las manos para evitar que se rompan todos los pretzels. No tenga miedo de mezclar durante unos minutos. Otra opción sería colocar todo en un ziplock de vuelta y agitarlo o voltearlo hasta que todo esté cubierto.

En la bandeja para galletas: Estos pretzels de rancho están listos para comer tal cual, pero quieres que se sequen antes de guardar las sobras. Vierte el contenido en la bandeja para galletas y deja que se sequen durante una hora aproximadamente. Si todavía quedan algunos después de estar en el mostrador, puedes ponerlos en un recipiente hermético y guardarlos hasta una semana.

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Pretzels de rancho

Tiempo de preparación

5 minutos

Los Pretzels de rancho son la merienda perfecta para los niños hambrientos después del colegio. Este delicioso y ligero tentempié está listo en menos de 5 minutos y sólo requiere 4 sencillos ingredientes.

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