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Receta de palitos de pollo teriyaki
¡Esta receta de palitos de pollo teriyaki, rápida y fácil, es un alimento básico en nuestra casa! Con las tareas y la práctica de las noches tarde, sabrosos dedos de pollo teriyaki un complemento perfecto para un largo día sin un largo tiempo de cocción. Para cuando termines de poner la mesa, el pollo ya debería estar cocinado.
Para hacerlos aún más rápido, machaca el pollo en tiras más finas y vigila el tiempo de fritura. Las verduras se pueden añadir fácilmente a los salteados o simplemente se pueden cocer al vapor para terminar en el mismo momento. Aunque también me encanta el arroz de jazmín en la olla arrocera
, si empiezas tarde, el arroz en el microondas o en bolsas puede servirte en un apuro.
Si lo que buscas es una deliciosa cocina asiática en casa, también puedes echar un vistazo a esta receta de pollo picante (¡con salsa de chile dulce!) para ver si también entra en tu menú de esta semana.
Cómo hacer los Dedos de Pollo Teriyaki
Retire del fuego y sirva su Pollo Teriyaki con arroz fresco y brócoli.
- 1 cucharada de aceite de oliva aceite
- 3 pechugas de pollo cortadas en tiras
- 1/4 de taza de salsa de soja
- 1/4 de taza de azúcar moreno
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/2 cucharadita de pasta de jengibre
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Colocar el aceite en una sartén a fuego medio.
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Corte el pollo en tiras con un cuchillo de cocina afilado.
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Añada las tiras de pollo al aceite caliente y cocínelas durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que se doren y se puedan girar fácilmente con unas pinzas de cocina.
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Mientras tanto, combine la salsa de soja, el azúcar moreno, el ajo y la pasta de jengibre.
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Verter la salsa de soja sobre el pollo cocido y seguir calentando hasta que el líquido se convierta en un glaseado pegajoso.
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Retirar del fuego y servir con arroz fresco y brócoli.