El Queso Blanco, también conocido como Queso Blanco es uno de los aperitivos más populares en un restaurante mexicano. No se deje intimidar por el tan apreciado dip de queso. Un viaje al mostrador de la charcutería y podrá rivalizar con cualquier restaurante!

¿Qué significa el queso?

Queso significa queso en español. Pero el queso no es lo único que se obtiene cuando se pide esta delicia pegajosa y a menudo picante en un restaurante Tex-Mex. Queso es en realidad la abreviatura de chile con queso. Ahí es donde entra el picante.

Queso es un aperitivo de inspiración mexicana que está pensado para mojar, pero este sabroso brebaje también puede servirse sobre nachos, tacos, fajitas, burritos o pollo a la parrilla.

Paseo por el lado salvaje con queso blanco

El queso blanco es una alternativa popular al queso amarillo, y suele estar aromatizado con algunas cebollas y chiles verdes. Es un dip de queso cremoso y picante que es fácil de preparar y es la adición perfecta a cualquier menú de fiesta.

Es cremoso y suave, deliciosamente picante y todo el mundo será totalmente adicto a recogerlo con un gran montón de chips de tortilla. Otras buenas opciones para mojar son los triángulos de tortillas de harina o las verduras variadas.

¡Haz el Queso Blanco en casa!

Este dip de queso blanco casero es perfecto para las fiestas, la noche de tacos, el Cinco de Mayo o cualquier momento en el que busques un aperitivo rápido y satisfactorio. El queso casero es también una de las mejores partes de cualquier día de partido. Es perfecto para celebrar después de una victoria, pero también le da un estímulo después de que su equipo pierda.

La salsa de queso blanco se sirve mejor caliente de la sartén, pero se puede recalentar si es necesario. Simplemente caliéntelo en el microondas en incrementos de 30 segundos más o menos hasta que el dip se vuelva líquido y ya está listo.

Haga el dip de queso blanco como en los restaurantes mexicanos

Todos hemos ido a un restaurante mexicano y hemos disfrutado de unas deliciosas patatas fritas con queso. ¿A quién no le gusta mojar una tortilla en un tazón de queso?

El verdadero secreto es usar queso blanco americano como base, siempre se puede añadir un poco de queso Monterey Jack, y algunos lugares añaden cebollas y jalapeños también. El queso americano proporciona una base fiable para el queso sin que el queso se vuelva fibroso o se separe con el tiempo.

Ingredientes

Aquí tienes una lista de lo que necesitas:

• Mantequilla
• Cebolla blanca
• Queso americano blanco
• Chiles verdes enlatados
• Crema de leche

Haz el dip de queso con cualquier tipo de queso americano

Hay amarillo, naranja y blanco, dependiendo del tipo de queso que utilices. Sea cual sea su color, el queso se puede preparar con chiles verdes o jalapeños (o ambos). También se puede hacer un poco más picante con una pizca de chile en polvo o comino.

Aunque este dip de queso blanco mexicano está muy bien por sí mismo, puede que quieras hacerlo aún más delicioso añadiendo una cobertura de pico de gallo fresco. Si vas a recalentar el dip, añade el pico de gallo después de recalentarlo. Si lo agrega antes, el dip puede quedar aguado.

Cómo hacer Queso Blanco

1. Derrite la mantequilla en una sartén mediana.
2. Agrega las cebollas y cocínalas hasta que se vuelvan translúcidas.
3. Coloca el queso y la crema espesa juntos en una sartén mediana. Calentar a fuego bajo-medio hasta que el queso se derrita.
4. Después de que el queso se haya derretido, agregue los chiles verdes y las cebollas y revuelva bien.

¡Variaciones de este dip de queso favorito!

Variaciones del dip de queso

Este dip de queso blanco es fabuloso tal cual, pero puedes añadir otros ingredientes para hacerlo a tu gusto. Es el plato perfecto para mezclar y combinar. He aquí algunas sugerencias:

• Dip de queso con carne: Agregue 1/2 libra de chorizo cocido o carne molida desmenuzada.
• Dip de frijoles y queso: Agregue 1 taza de frijoles escurridos y enjuagados, como frijoles pintos o negros.
• Bacon Queso Dip: Agregue 1/2 taza de tocino cocido y desmenuzado sobre el dip.

El Dip de Queso Blanco Mexicano es fácil de preparar

Es difícil imaginar que alguien en su sano juicio rechace un tazón gigante de dip de queso blanco y un montón de chips de tortilla.

Le encantarán los sabores de este queso blanco casero y apreciará lo fácil que es de hacer. Sólo queso de verdadera calidad y unos pocos ingredientes, todo fundido y listo para mojar. ¡Coge tus patatas fritas y disfruta!

Más recetas de queso para que las pruebes

• Queso blanco de manzana
• Queso en sartén de Chili
• Receta de Queso de Chili en Crock Pot
• Receta de Queso de Pappasito
• Tex-Mex Queso Recipe

Déjame saber cuál es tu favorito – me encanta escuchar a los lectores.

Recetas Populares Mexicanas

• Carne Guisada
• Cacerola de Chiles Rellenos
• Taco Bell
• Receta de Barbacoa con Chipotle
• Auténticas Enchiladas de Queso
• Pollo Enchiladas con Queso Crema
• Taco Suave de Papa Picante
• Frijoles Refritos de Restaurante

Asegúrate de ver más de las mejores recetas mexicanas y mis recetas fáciles de dips para hacer en tu próxima fiesta o día de juegos.

Queso Blanco

¡Esta fácil Receta de Queso Blanco Casero es deliciosa y cremosa! Hecha con queso americano que encuentras en tu charcutería, chiles verdes y más.

4.34 de 3 votos

Imprimir Pin Añadir a la Colección Ir a Colecciones

Curso: Aperitivo

Cocina: Mexicana

Palabra clave: Queso Blanco, White Queso

Raciones: 8

Calorías: 274kcal

Autor: Stephanie Manley

Ingredientes

• 2 cucharaditas de mantequilla
• 1/4 de taza de cebolla blanca finamente picada
• 1 libra de queso americano blanco
• 4 onzas de chiles verdes 1 lata
• 4 onzas de crema espesa

Equipo necesario

• Cuchillo
• Saucepan

Instrucciones

• Derrite dos cucharaditas de mantequilla en una sartén mediana.sartén de tamaño medio. Añadir las cebollas, cocinar hasta que se vuelvan translúcidas.
• Colocar el queso y la crema de leche juntos en una sartén mediana y calentar a fuego bajo-medio hasta que el queso se derrita.
• Después de que el queso se haya derretido, agregue los chiles verdes y las cebollas y revuelva bien.

Consejos de la receta para el cocinero

Le sugiero que utilice nata espesa, el queso se recalentará mejor que si utiliza leche. Puedes servirlo en una olla de fondue en una fiesta para mantenerlo caliente.

Nutrición

Calorías: 274kcal | Carbohidratos: 4g | Proteínas: 11g | Grasas: 24g | Grasas saturadas: 14g | Colesterol: 79mg | Sodio: 1009mg | Potasio: 93mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 775IU | Vitamina C: 2,1mg | Calcio: 602mg | Hierro: 0,4mg

¿Has probado esta receta? Menciona @CopyKatRecipes o etiqueta #CopyKatRecipes!