Los siguientes son los principales servicios de recolección y reciclaje de aceite de cocina ofrecidos por Mahoney Environmental:

Recolección de Aceite de Cocina Usado

Cuando se maneja cualquier tipo de cocina comercial, ya sea en un restaurante grande o en el patio de comidas de un centro comercial o estadio, usted necesitará tener un sistema para disponer del aceite de cocina usado. Es importante que los establecimientos alimentarios cuenten con el equipo adecuado para manipular el aceite de cocina usado de forma segura y que trabajen con un socio que recoja el aceite de cocina usado regularmente y a tiempo. Mantener el aceite de cocina usado durante mucho tiempo puede dar lugar a problemas de seguridad.

Mahoney Environmental ofrece servicios de recogida de aceite de cocina usado para asegurar que su aceite de cocina se recoge y se elimina de forma regular. Podemos ayudar a configurar el equipo y establecer un horario para recoger su aceite de cocina usado y transportarlo para ser reciclado.

Servicios de trampas de grasa comerciales

Las trampas de grasa son piezas importantes del equipo en las cocinas comerciales. Son responsables de la eliminación de las grasas, los aceites y la grasa (FOG) de la cocina de forma segura, pero deben ser instalados y mantenidos correctamente para trabajar. Si hay un problema con sus trampas de grasa, podría haber obstrucciones en los desagües que permiten las aguas residuales y los olores nocivos en su cocina.

Mahoney Environmental proporciona servicios de mantenimiento para las trampas de grasa interiores y exteriores en las cocinas comerciales. Nuestros técnicos revisarán sus trampas de grasa y se asegurarán de que funcionen correctamente para que la grasa y el aceite de cocina se eliminen de forma segura.

Instalación y diseño de equipos de aceite de cocina

En Mahoney Environmental, nuestros profesionales pueden diseñar e instalar un sistema para manejar el aceite de cocina usado en su establecimiento. Evaluaremos cuidadosamente las necesidades de su negocio y diseñaremos el sistema de aceite de cocina que mejor se adapte a su situación específica. Nuestro equipo de aceite de cocina consiste en lo siguiente:

  • Sistemas automatizados: Mahoney Environmental puede diseñar e instalar sistemas automatizados para manejar el aceite de cocina usado. Estos sistemas ayudan a mejorar la seguridad y la eficiencia de su cocina y reducir en gran medida los residuos. También podemos diseñar estos sistemas para ser adaptados en una cocina comercial existente. Nuestros sistemas automatizados incluyen sistemas de conexión directa en los que el aceite de cocina usado se introduce directamente en el sistema, sistemas de interior en los que los tanques de retención se instalan en el interior del edificio, y contenedores a granel de exterior calefactados en los que los tanques de retención de aceite de cocina usado se instalan en el exterior.
  • Contenedores a granel: Nuestros contenedores a granel son tanques de retención duraderos y a prueba de fugas que contienen aceite de cocina usado. Estos tanques tienen una pantalla protectora bajo las tapas para garantizar que sólo el aceite de cocina entre en el tanque al ser vertido. Las barreras de seguridad integradas en estos depósitos mantienen a sus empleados a salvo del aceite caliente. El aceite de cocina usado debe verterse en estos depósitos manualmente.
  • Diseño e instalación de equipos de residuos de aceite de cocina: Si necesita actualizar o reemplazar su actual sistema de eliminación de aceite de cocina, nuestros profesionales de Mahoney Environmental pueden ayudar. Diseñaremos e instalaremos equipos de desecho de aceite de cocina usado para cualquier cocina comercial. Evaluaremos cuidadosamente la disposición de su cocina, su operación, y su volumen de fritura para diseñar un sistema de desecho de aceite de cocina que satisfaga sus necesidades. Podemos instalar sistemas automatizados, sistemas estándar y sistemas de eliminación de aceite de cocina a medida si es necesario.

Entrega de aceite de cocina fresco

En Mahoney Environmental, no sólo recogemos su aceite de cocina usado para ser reciclado, sino que también entregamos aceite de cocina fresco con entregas programadas.

Nuestro Programa de Aceite Preferido cubre todas sus necesidades de aceite de cocina, desde la instalación y el mantenimiento del equipo, hasta la eliminación del aceite de cocina usado y la entrega de aceite fresco.

Podemos automatizar su inventario y proporcionar entregas programadas para asegurar que su cocina siempre tenga aceite de cocina fresco.

También podemos monitorear su uso de aceite en línea para ayudarle a utilizar su aceite de cocina de manera más eficiente y asegurar que usted reciba las entregas y recogidas a tiempo.

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