Las impresionantes costas, el mucho sol y las olas constantes durante todo el año hacen de California un destino de surf de primera. Por no hablar de la legendaria historia del surf en California y de la interminable cantidad de cosas increíbles que hacer y ver en el bien llamado Estado Dorado.

Ya sea descubriendo las playas ocultas de Malibú, haciendo senderismo en Big Sur o explorando las junglas urbanas de San Francisco y Los Ángeles, California es rica en belleza natural y lugares emocionantes.

Si nunca has estado en California, aquí tienes un consejo: es realmente muy grande. Desde soleadas playas con palmeras hasta montañas nevadas, enormes Parques Nacionales y paisajes desérticos hasta extensas ciudades, California no sólo es más grande que muchos países del planeta, sino que es un lugar tremendamente diverso.

Esta guía se centrará en viajar y surfear por la costa de California, pero debes saber que hay una lista interminable de cosas que hacer y ver en el tercer estado más grande de Estados Unidos.

Con más de 800 millas de costa expuestas directamente al Gran Pacífico y algunas de las olas y ciudades de surf más famosas del mundo, no es de extrañar que California se haya convertido en uno de los lugares más obsesionados con el surf del planeta.

La abundancia de olas viene acompañada de un montón de multitudes, pero hay tantos descansos a lo largo de la costa que, lo creas o no, todavía se pueden encontrar algunas joyas no abarrotadas si vas a buscar.

Esta Guía para surfear en California te dará la información sobre todo lo que necesitas saber para planear un viaje de surf en California: descripciones regionales del surf, temporadas, costes de los viajes de surf, transporte, dónde alojarse y mucho más.

Las regiones de la costa de California

California es tan diversa como grande, y hay grandes diferencias entre el surf en el norte de California y en el sur. Para simplificar, esta es la versión resumida de las tres principales regiones costeras: El sur de California, el centro de California y el norte de California.

El sur de California

Se extiende desde Santa Bárbara hasta San Diego y la frontera mexicana, el sur de California (también conocido como SoCal) es lo que mucha gente tiene en mente cuando piensa en California. Playas soleadas, palmeras y sol. California Dreaming y todas esas otras canciones inspiradas en California se refieren definitivamente a la parte sur del estado.

Hogar de Disneylandia, Hollywood, una gran parte de la industria del surf y un tráfico terrible.

La Costa Central

La Costa Central abarca técnicamente desde el condado de Ventura en el sur (justo al norte de Los Ángeles) hasta Santa Cruz en el norte. Pero el mundo del surf y muchos californianos consideran que los condados de Santa Bárbara y Ventura son el sur de California, así que vamos a seguir esa versión. Sólo quería que supieras que hay algunas variaciones por ahí, pero en esta guía, vamos a considerar que la Costa Central va desde el condado de San Luis Obispo en el sur hasta Santa Cruz en el norte.

La Costa Central está mucho menos poblada que el sur, llena de pintorescos pueblos de playa, costa escarpada, colinas onduladas y playas remotas.

Donde se encuentra el encantador Big Sur, gran cantidad de zonas vinícolas, el increíble Acuario de la Bahía de Monterey, y viajes panorámicos.

El norte de California

El norte de California (también conocido como NorCal) se extiende desde San Francisco hasta la frontera con Oregón y esta costa es la más rural de California. La Costa Norte (más allá de San Fran) está tan poco poblada que sólo hay una ciudad con más de 100.000 habitantes. La región se caracteriza por su costa salvaje, a menudo inaccesible, sus frondosos bosques y su surf ingobernable.

Es el hogar de gigantescas secuoyas, de un clima malhumorado, de una gran fauna oceánica y de más viajes escénicos por la costa.

Así como el clima, la cultura y el paisaje varían en las Costas Sur, Central y Norte, también lo hace el surf y la experiencia general del mismo. El surf en la soleada SoCal puede ser un mundo de diferencia con respecto a los malhumorados y accidentados rompimientos de la Costa Norte, por lo que en las secciones siguientes cubrimos la información sobre el surf en cada región de la costa por separado.

Dado que hay una gran cantidad de costas para explorar en California, recomendaríamos pasar por lo menos una semana completa en cualquier región si es posible. Un tramo muy popular es un viaje por carretera para practicar el surf a lo largo de la Pacific Coast Highway entre Los Ángeles y San Francisco. Hay tantos lugares increíbles a lo largo de este tramo que cuanto más tiempo tengas, mejor.

Para nuestras recomendaciones sobre las mejores paradas en el camino, consulta:
>> VIAJE POR LA CARRETERA 1 / GUÍA DEL SURISTA A LA COSTA DE CALIFORNIA

También puedes consultar algunos de nuestros viajes personales en:
>> PCH SURF TRIP PART 1 / HUNTINGTON BEACH TO MORRO BAY
>> PCH SURF TRIP PART 2 / BIG SUR

Si quieres ver mucha costa y no tienes 3 o 4 semanas para trabajar, no pasa nada, puedes cubrir una buena cantidad de terreno en 10 días más o menos y al menos tener una pequeña muestra de esta hermosa tierra. Sólo prepárate para estar en movimiento bastante si quieres quedarte en varios spots.

Surfing Southern California

Tipos de breaks de surf: De los rompimientos en los arrecifes a los rompimientos en la playa, de los rompimientos en los puntos a los embarcaderos, y un par de rompimientos en la costa muy serios, el sur de California tiene un poco de todo en oferta.

NIVEL DE DIFICULTAD: Tanto si es un principiante como un profesional experimentado, podrá encontrar algunas olas adecuadas en casi cualquier parte de SoCal.

Estadía y oleaje básicos: Esta hermosa y bien poblada región de la costa del Pacífico está bendecida con sol y oleaje durante todo el año. Con los meses de invierno (diciembre-febrero) llegan aguas más frías y oleaje del norte. Un sólido oleaje del NW iluminará muchas de las principales atracciones del sur de California.

En la primavera (marzo-mayo) el oleaje del norte sigue siendo la fuerza predominante, aunque el oleaje del sur comienza a mezclar las cosas en abril y mayo. Los vientos de tierra en esta época del año pueden perjudicar las sesiones a última hora de la mañana o del mediodía, por lo que lo mejor es ir temprano o tarde para conseguir las condiciones más limpias.

En el verano (junio-agosto) comienzan a surgir marejadas de larga duración procedentes del sur. La temperatura del agua comienza a calentarse desde el rango de frío a fresco, y la temporada de turismo se pone en marcha con los viajeros y los lugareños por igual tomando las playas por la tormenta. Una vez más, los vientos costeros de la tarde son comunes, así que busque las previsiones de vientos ligeros y planifique en consecuencia. Si consigue un buen oleaje del sur con sol y vientos ligeros durante todo el día, estará en el sur de California en su mejor momento.

En el otoño (septiembre-noviembre) una combinación de oleaje del sur, oleaje del norte, y la posibilidad de vientos de la costa hacen algunas condiciones mágicas. La temperatura del mar sigue siendo bastante cálida en septiembre y octubre y empieza a ser más fría en noviembre.

COUNIDADES: San Diego, Orange County, Los Ángeles, Ventura, Santa Bárbara

Cortes: Más vale que lo creas. Todas las mejores y más conocidas rompientes vendrán ciertamente con multitudes de 15 – 50+ surfistas cuando las olas son buenas. Sin embargo, con olas medias y en rompimientos de playa dispersos, a menudo puedes encontrar tu propio pico y surfear por ti mismo o con una multitud suave.

Ayuda el poder surfear durante las horas normales de trabajo de 8 am – 4 pm mientras mucha gente está trabajando de día. También hay generalmente menos multitudes durante los meses de invierno.

TEMPERATURA DEL OCÉANO EN EL SUR DE CALIFORNIA: La temperatura del océano en So Cal oscila entre un mínimo poco común de 52 en el más frío de los días de invierno en la última década a 74 en algunos oleajes tropicales de finales de verano a principios de otoño en los últimos años. El verano de 2018 fue un año récord con máximas en el rango de 76-78. El sur de California fluctúa un poco más que en el norte, por lo que es bueno tener algunas opciones cuando se trata de trajes de neopreno. Un traje de calidad de 3/2 mm para los días más fríos y un traje de neopreno de 2 mm o un traje de primavera para los días más cálidos te servirán para todo el año. Si te gusta estar calentito y piensas surfear en pleno invierno, un traje de 4/3 mm y unos escarpines son buenos para las sesiones frías de la mañana y la noche. Invierno (diciembre-febrero) 52 – 58, primavera (marzo-mayo) 54 – 62, verano (junio-agosto) 60 – 72, otoño (septiembre-noviembre) 60 – 73

CÓMO LLEGAR AL SURF: Alquilar un coche o una autocaravana es lo mejor, ya que hay muchas olas que querrás visitar desde Santa Bárbara hasta San Diego, que está a unas 3-4 horas en coche con docenas y docenas de olas que visitar.

Los mejores lugares para surfear en el sur de California

RINCON (Santa Barbara / Ventura): Situada en toda su perfección en la línea del condado, Rincón es a menudo conocida como la Reina de la Costa. Un largo y hermoso punto de quiebre a la derecha con el ritmo perfecto. Desde finales del otoño hasta principios de la primavera es el mejor momento para disfrutar de ella en todo su esplendor. Las secciones de barril suelen ofrecerse con un oleaje de tamaño decente y una marea media o baja. Pero funciona en todas las mareas, los vientos del este son offshore.

MALIBU (Los Angeles): Otro perfecto punto de ruptura de la derecha establecido. A diferencia de Rincón que se enciende en el invierno. Malibú es una escapada de verano muy popular. Siempre abarrotada y muy popular entre los longboarders, Malibú no es donde quieres surfear si buscas evitar las masas. No llueve en verano tan a menudo, pero si lo hace, probablemente no deberías meterte en el agua aquí, ya que toda la escorrentía y las fosas sépticas locales seguro que mancharán el lineup y te pondrán enfermo.

TRESTLES (San Diego / South Orange County): Aunque Trestles es técnicamente una parte del condado de San Diego, se considera comúnmente como una parte de San Clemente / sur del condado de Orange, ya que está separada del resto del norte del condado de San Diego por la base militar de Camp Pendleton. Esta hermosa colección de breaks de surf consiste en los mundialmente famosos Lowers además de muchas otras olas impresionantes como Uppers, Middles, Cottons, Church, y San Onofre State Beach/Old Man’s. Con una gran variedad de izquierdas y derechas muy ripables, hay muchas opciones. Las Lowers, la mejor ola del grupo, suele estar llena de rippers locales y profesionales, por lo que la competencia es dura si no estás en ese nivel. En ese caso, los Uppers y Middles pueden ser mejores opciones aunque siguen siendo muy competitivos.

Surfing Central California

TIPOS DE RUPTURA DE SURF: Los espeluznantes rompimientos de arrecife, los impactantes rompimientos de playa y las impresionantes configuraciones de Big Sur y más allá hacen de California Central un lugar muy especial.

NIVEL DE DIFICULTAD: Principalmente intermedio a avanzado, pero hay algunos picos interiores y rompimientos más mansos para los surfistas principiantes. Hay mucha energía y potencia en aguas abiertas en el centro de California. Deberías saber moverte por un line-up local competitivo y ser capaz de manejarte en olas más fuertes.

Estadía y oleaje básicos: El otoño, el invierno y la primavera son las mejores temporadas para surfear en el centro de California, cuando las marejadas del noroeste son muy comunes, pero también puedes encontrar algunas rompientes que recogen algunas marejadas del sur y consiguen un surf decente en el verano.

COUNIDADES: Santa Cruz, Monterey, San Luis Obispo

Cortes: La mayoría de los descansos populares dentro de la zona de la ciudad de Santa Cruz normalmente tendrá algo de una pequeña multitud en ella, pero usted puede encontrar fácilmente la soledad fuera de Santa Cruz si es la soledad que busca. Sólo usted y lo que pueda estar acechando bajo la superficie del océano.

TEMPERATURA DEL MAR EN CALIFORNIA CENTRAL: Básicamente la misma que en el norte de California, con un par de focos ligeramente más cálidos aquí y allá durante las épocas más cálidas del año. Las temperaturas oscilan entre los 48 y los 62 grados, con una media de entre 50 y 54 grados.

CÓMO LLEGAR AL SURF: Lo mejor es alquilar un coche. Los puntos de surf suelen estar bastante dispersos de un condado a otro, así que definitivamente necesitará sus propias ruedas.

Los mejores puntos de surf en el centro de California

STEAMER LANE (Santa Cruz): Fuerte, cambiante, rocas de arrecife con varios picos dependiendo del tamaño del oleaje. Puede soportar olas triples por encima de la cabeza. Los vientos del NW son los mejores.

PLEASURE POINT (Santa Cruz): Hay una variedad de picos para elegir en este pequeño tramo de costa. Pero la ola principal en Pleasure Point es principalmente una derecha algo ondulada y seccionada, con una izquierda más punzante y a veces hueca que se desprende del pico principal. Suele estar bastante concurrida, ya que es un lugar popular para todos los niveles de surfistas con todo tipo de tablas.

MORRO BAY (San Luis Obispo): Rompimiento de playa de fondo de arena con una variedad de picos para elegir. Normalmente se ofrecen tanto izquierdas como derechas. Una larga extensión de playa para extenderse y explorar un poco si hay demasiada gente en los picos principales. Funciona en la mayoría de las mareas, direcciones de oleaje, y los vientos del este son offshore.

Surfing Northern California

Tipos de rompimientos de surf: Desde rompimientos de playa súper pesados como Ocean Beach y Salmon Creek hasta escarpados y pintorescos puntos de arrecifes rocosos de zonas menos visitadas del norte de California, esta región cruda y virgen de California es la más adecuada para los aventureros.

NIVEL DE DIFICULTAD: De intermedio a avanzado. Entre la navegación por costas inexploradas, las normas locales y el potente oleaje, lo mejor es que cuentes con una sólida experiencia en el surf y que conozcas el protocolo adecuado para surfear en esta zona.

Estadía y oleaje básicos: Algunas rompientes funcionan durante todo el año, pero el otoño, el invierno y la primavera son su mejor apuesta para el tamaño y la consistencia cuando hay un montón de oleaje con el norte y el oeste en ellos. Es probable que sea una aventura húmeda, fría y accidentada. Así que prepárate y lleva mucha goma.

COMPETENCIAS: San Mateo, San Francisco, Marin, Humboldt, Mendocino, Sonoma, Del Norte

CORREO: Depende de cuándo y dónde vayas y de cómo sean las condiciones. En muchos de los mejores y más populares lugares, a pesar de los asquerosos tiburones blancos, las aguas frías que hielan el cerebro y las condiciones generales de la pesca, a veces puede haber mucha gente. Sin embargo, es posible encontrar lugares despoblados si los busca.

TEMPERATURA DEL MAR EN EL NORTE DE CALIFORNIA: Suele hacer frío, mucho frío, o mucho, mucho frío. Las temperaturas oscilan entre los 48 y los 62 grados, con una media de entre 50 y 54 grados. Probablemente querrás llevar un traje de invierno de calidad de 4/3 mm O 5 mm la mayor parte del tiempo, así como escarpines y una sudadera con capucha en muchos casos si quieres estar abrigado.

CÓMO LLEGAR AL SURF: Alquila un coche y utiliza Google Maps, o mejor aún, abandona la tecnología, coge un atlas de carreteras de la vieja escuela y explora esta salvaje frontera del surf.

Los mejores lugares para hacer surf en el norte de California

OCEAN BEACH (San Francisco): Rompimiento de playa de renombre mundial conocido por su poder pesado, crudo y de aguas abiertas. Se pueden surfear todo tipo de picos en este tramo de costa de 5 kilómetros. Tenga cuidado con las fuertes corrientes, las olas y el rápido aumento del oleaje.

MAVERICK’S (San Mateo): Famoso rompimiento de olas grandes en aguas profundas a unas 25 millas al sur de San Francisco en Half Moon Bay. Ola muy seria para expertos y profesionales entrenados. Necesita un gran oleaje para romper y es muy peligrosa.

POINT ARENA (Mendocino): Aclamada como una de las mejores rompientes al norte de San Francisco, esta rompiente de arrecife de roca a menudo hueca y pesada funciona mejor en una marea media, con un oleaje de tamaño decente y vientos del norte al noreste.

California Travel Basics

EL TIEMPO: No es ningún secreto que California está bendecida con un tiempo bastante impresionante la mayor parte del tiempo. El tiempo a lo largo de la costa de California es muy templado y suele oscilar entre los 50 y los 70 grados (13 – 24 °C).

Como se ha mencionado, cada región tiene sus propios matices climáticos y suele ser bastante más fresco en el centro y el norte de California que en el sur. Dicho esto, se puede disfrutar del buen tiempo en cualquier región a lo largo de la costa de California casi en cualquier momento del año.

En la costa, no suele hacer mucho más calor que a mediados de los 80 en el verano, los meses más calurosos suelen ser de finales de junio a septiembre, y en el invierno no hace más frío que a mediados de los 30 en las noches más frías con la mayoría de las noches en los 40 a 50 en las regiones del centro y el norte y en los 60 en el sur de California.

Sin embargo, si conduces sólo 15 minutos hacia el interior desde cualquier tramo de la costa en un día caluroso de verano, lo más probable es que encuentres que las temperaturas saltan de 10 a 15 grados, a veces llegando a los 100 grados, dependiendo de dónde estés en el Estado. Estas olas de calor suelen durar entre 2 y 4 semanas al año, entre junio y septiembre.

Si no estás familiarizado con los estados de ánimo de California, quizá quieras familiarizarte con algunos términos meteorológicos californianos como May Grey y June Gloom.

May Grey y June Gloom son más o menos términos meteorológicos de SoCal, ya que los californianos del centro y del norte están un poco más acostumbrados a los días nublados que los del sur. Pero básicamente, durante estos dos meses, a veces puede haber niebla o estar nublado en las horas de la mañana y de la tarde (a veces todo el día) con un poco de capa marina porque el agua fría y el aire caliente están reaccionando entre sí causando este fenómeno meteorológico.

Algunos años está más nublado que otros y siempre hay la ligera posibilidad de encontrarse con una semana completa de tiempo nublado, incluso en julio y agosto, pero en su mayor parte, por lo general se puede contar con un tiempo bastante magnífico en la soleada vieja California.

DAR PROPINAS: (Si eres de EE.UU., sigue adelante, pero si no lo eres, aquí tienes un breve resumen del sistema de propinas de EE.UU.) La regla general en EE.UU. es dar una propina generosa y frecuente. A diferencia de muchos países, el salario mínimo de los «empleados con propina» en EE.UU. puede ser muy bajo a veces, por lo que obtienen la mayor parte de sus ingresos de las propinas. Además, a diferencia de muchas otras partes del mundo, el coste total del servicio de mesa casi nunca se incluye en la cuenta, por lo que depende de usted ser un buen turista y dejar una propina decente (siempre que haya recibido un buen servicio).

Hay un par de situaciones en las que la propina ya se añade a la cuenta, normalmente cuando se trata de una mesa de seis o más comensales, y algunos restaurantes de zonas muy turísticas han empezado a añadir la propina a la cuenta debido a la estafa de (ejem) viajeros que podrían no conocer el sistema de propinas. Por lo general, un buen camarero le hará saber si la propina ya está en la cuenta (lo que no suele ser el caso), pero también puede comprobarlo usted mismo, ya que en su cuenta figurará «Propina» o «Cargo por servicio» con una cantidad al lado. No es necesario dar una propina adicional si ve «propina» o «cargo por servicio» en su cuenta.

En todos los restaurantes con servicio de mesa, la norma es dar una propina del 15 al 25% del total de la cuenta. Dicho esto, si ha recibido un buen servicio, dé una propina del 20%. En los restaurantes de comida rápida o cuando pides en un mostrador (como en una cafetería) no se espera que des una propina, pero la mayoría de las cafeterías tienen un pequeño bote de propinas y está bien dar algo. En los bares, dependiendo de la situación, se acostumbra a dar 1 dólar de propina por bebida, o entre el 15 y el 20% del total de la cuenta. En los taxis, la propina es del 10-15%. Por el servicio de aparcacoches, entre 2 y 5 dólares. Y por un tratamiento de spa o una peluquería, entre el 10 y el 20%.

MANTENERSE CONECTADO: Comprueba siempre dos veces, pero prácticamente todos los hoteles, alquileres vacacionales y hostales tendrán wifi gratuito incluido en tu alojamiento. Muchas cafeterías y lugares públicos también tienen wifi gratuito.

Si no tienes un plan de telefonía móvil estadounidense, puedes conseguir una tarjeta SIM de prepago para tu viaje. Tu teléfono sólo tiene que estar «desbloqueado», lo que significa que no está atado a la red de un determinado operador y puede funcionar con más de un proveedor de servicios. T-Mobile ofrece un plan turístico que incluye 3 semanas de llamadas, mensajes de texto y datos por 30 dólares: El verano entra en su apogeo a principios de junio, cuando los niños salen de la escuela y todo el mundo se toma sus vacaciones de verano. Por lo tanto, desde junio hasta principios de septiembre es la época más concurrida del año en California. Si quiere evitar las masas en la playa, visítela antes de junio o después de mediados de septiembre.

Costes del viaje de surf en California

Tan diversa como su paisaje, California tiene toda la gama desde el punto de vista presupuestario. Se pueden encontrar hostales económicos desde unos 50 dólares por noche hasta hoteles de lujo de más de 1.200 dólares por noche y todo lo que hay entre medias.

En general, viajar por Estados Unidos (y especialmente por California) va a estar en el extremo superior del espectro junto con la mayoría de los demás países desarrollados. No es exactamente un destino de surf económico.

Dicho esto, si tienes un presupuesto ajustado, definitivamente hay formas de ahorrar dinero. Viajar con otra persona (o varias) te ayudará a dividir los costes de alquiler de coche y alojamiento. Acampar es también una buena manera de ahorrar dinero y pasar algún tiempo en la impresionante naturaleza de California.

Realmente no necesita una guía de surf para mostrarle los alrededores, ya que la mayoría de las olas de California son bastante fáciles de encontrar al estar directamente en la mundialmente famosa autopista de la costa de California, AKA Highway 1.

Una cosa que necesitarás para explorar eficientemente el Estado Dorado es un vehículo de confianza de algún tipo.

En el extremo inferior del espectro, viajar en California te costará alrededor de $135 por día ($50 de hostal, $35 de alquiler de coche, $10 de gasolina, $40 de comida/bebida) si quieres disfrutar de cafés, comer en restaurantes a veces, bebidas, etc. Esto será mucho menos si puedes dividir algunos gastos con otros.

Obviamente, si quieres ir un poco asilvestrado, puedes gastar mucho menos y hacerlo realidad, pero en la parte sur de California y a lo largo de la mayor parte de la costa, no es fácil acampar libremente.

En el extremo superior, bueno, el cielo es el límite. Puedes gastar fácilmente mucho dinero viajando por California si puedes permitirte las cosas más finas de la vida. Con una cantidad aparentemente interminable de restaurantes de primera categoría, bodegas, balnearios, hoteles de lujo, centros comerciales, parques de atracciones y todo tipo de actividades divertidas, no le faltarán actividades y experiencias de primera clase en las que deleitarse.

Transporte

La mejor manera de moverse por California es, sin duda, en coche, sobre todo si quiere hacer surf. California no tiene un gran transporte público, por lo que si bien puedes tomar el tren a lo largo de la costa, conseguir un conductor de Uber, o utilizar los tranvías y trolebuses en algunas ciudades para desplazarte, prácticamente necesitas tu propio juego de ruedas para tener alguna libertad y flexibilidad.

California no tiene muchas carreteras de peaje (y suelen ser opcionales), por lo que no hay que tener en cuenta grandes peajes cuando se conducen largas distancias.

Alquilar un coche económico suele costar entre 30 y 35 dólares al día, y un todoterreno decente puede costar entre 50 y 120 dólares al día. Alquilar una autocaravana es una forma estupenda de explorar California: los precios de las autocaravanas suelen oscilar entre los 100 y los 200 dólares por día. Los precios de los alquileres de autocaravanas fluctúan mucho en función de la temporada, siendo el invierno el que tiene las tarifas más bajas (noviembre-febrero) y el verano las más altas (mayo-septiembre).

Obtén la información sobre los mejores alquileres de autocaravanas en California >>

Si utilizas Expedia para reservar coches de alquiler, fíjate siempre en el «Coste total» del alquiler y no en la tarifa diaria anunciada, ya que siempre hay varios impuestos y tasas que no están incluidos en la tarifa anunciada.

Ejemplo de tarifas de alquiler de coches

• San Diego >> San Francisco 467$ Total para 2 semanas de alquiler de coches económicos (desde ~33$ por día)
• Los Ángeles >> San Francisco 463$ Total para 2 semanas Alquiler de coches económicos (desde ~33 dólares al día)
• San Francisco >> San Diego $1496 Total para 2 semanas Alquiler de SUVs de tamaño medio (desde ~106 dólares al día)

Dónde alojarse

Hay una amplia gama de alojamientos en California, pero en general, alojarse en la costa de California no es barato. Los precios fluctúan mucho según la temporada, siendo los más altos en verano y los más bajos en invierno (además de los días festivos).

Si tienes un presupuesto ajustado, el camping, los albergues o Airbnb serán tu mejor opción. Los campamentos oscilan entre los 25 y los más de 60 dólares por noche, dependiendo de la ubicación y la temporada, y los albergues oscilan entre los 35 y los 60 dólares por noche para una cama de dormitorio. Si estás interesado en acampar, echa un vistazo a nuestros consejos para acampar en California y al resumen de los mejores campamentos de playa en California.

Si cuentas con un presupuesto generoso, encontrarás un montón de lugares impresionantes para alojarte. Desde el lujo frente a la playa hasta los hoteles boutique de surf, no hay escasez de alojamientos impresionantes en la costa de California.

Aquí tienes un puñado de recomendaciones para cada presupuesto (precios en USD):

BUDGET – hasta 100 dólares por noche

MID-GAMA – $100 – $300 por noche

Mira más estancias de surf ($100 – $300 por noche) >>

LUXO – $300+ por noche

Consulta más estancias top de surf ($300+ por noche) >>

Comer & Beber

California es un crisol de culturas, y esto se refleja en la comida. Hay increíbles restaurantes que ofrecen todo tipo de cocina. Chinos, italianos, mexicanos, tailandeses y todo lo demás. En las ciudades más grandes, como San Francisco, barrios como Chinatown son legendarios por sus especialidades regionales.

Al ser México un país vecino, muchos californianos están obsesionados con la comida mexicana y comen su buena parte de tacos, burritos y salsa. Los aguacates también son uno de los platos favoritos y se encuentran en muchos menús californianos.

La «cocina californiana» está influenciada por muchas culturas, pero normalmente incluye ingredientes frescos de origen local y marisco. Sí, es bastante oscura. Básicamente, en California hay una gran variedad de productos frescos y a los californianos les encanta comerlos. Es la tierra de un millón de ensaladas.

Los californianos son unos de los más conscientes de la salud en los EE.UU., por lo que hay una tonelada de restaurantes y menús saludables que atienden a todo tipo de comensales en existencia: veganos, sin gluten, paleo, crudos… lo que sea y la mayoría de los restaurantes están felices de atender a su dieta específica. Después de todo, es el hogar de Hollywood.

California es un paraíso de la cerveza artesanal, así que si te gusta la cerveza artesanal, encontrarás un sinfín de increíbles cervezas para probar. San Diego tiene una densidad especialmente alta de cervecerías artesanales, pero puedes encontrar cerveza artesanal de primera categoría en todo el estado.

• Si tienes un presupuesto bajo, cocinar tus propias comidas será definitivamente la ruta más rentable. Trader Joe’s es una tienda de comestibles muy popular en California con buenos precios. También puedes encontrar buenos precios en pequeños comedores o en restaurantes mexicanos locales o tiendas de tacos. En la mayoría de las tiendas de tacos se puede conseguir un enorme burrito para el desayuno por unos 6 dólares, y unos 3 dólares por taco.

• Un restaurante de gama media costará entre 12 y 18 dólares por un plato principal para el almuerzo, y entre 14 y 22 dólares para los platos principales para la cena (sin incluir las bebidas), más la propina, que debería ser de alrededor del 20%.

• Los restaurantes de gama alta empezarán a costar entre 15 y 25 dólares por plato principal y el cielo es el límite. Hay restaurantes excepcionales en toda California, así que si tienes los medios, ve a por ellos.

• Como ocurre en la mayoría de los lugares, los restaurantes de las principales zonas turísticas son excesivamente caros y poco satisfactorios. Investiga algunas guías locales e intenta averiguar dónde comen los lugareños!

¡Esperamos que esta guía para surfear en California te ayude a planear un viaje increíble al Estado Dorado! Tenemos nuestra base en el norte de San Diego (Encinitas) y hemos realizado múltiples viajes por toda California, así que si tienes alguna pregunta específica, no dudes en hacérnosla saber en los comentarios de abajo y haremos todo lo posible para darte algunas buenas respuestas.

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