Té de orégano

Nov 12, 2021

Aquí tienes cómo hacer té de orégano, una infusión reconstituyente hecha sólo con agua hirviendo y orégano fresco! La forma perfecta de utilizar esta hierba fresca.

¿Sabías que puedes hacer una tisana con hierbas frescas y agua hirviendo? Introduzca este té de orégano. El orégano fresco se transforma en 5 minutos en una bebida terrosa y fresca que es positivamente reconstituyente. Todo lo que necesitas es un par de ramitas y agua hirviendo. Cuando Alex y yo lo probamos por primera vez, nos sorprendió el sabor. Es una forma divertida de hacer té DIY, y hace que beber tu agua diaria sea mucho más interesante. Todo lo que necesitas son dos ingredientes para el té de orégano: ¡orégano fresco y agua! Aunque el orégano es más conocido para aromatizar las recetas italianas, su sabor le da intriga al té. Esta receta es mejor en verano, cuando tienes hierbas frescas que crecen en tu jardín o en macetas. Pero también puedes hacerla en invierno con orégano fresco del supermercado. Así es como se prepara el té de orégano:

  1. Hervir: Hervir una olla de agua. Nosotros utilizamos una tetera eléctrica (que también usamos para el café de la mañana).
  2. Recoge las hierbas: Añadir 2 ramitas grandes de orégano – ver la foto para la cantidad que utilizamos.
  3. Remojar: Llenar una taza con el agua hirviendo. Deje reposar durante 5 minutos y disfrute.

Beneficios del té de orégano

Se sabe que el orégano fresco tiene beneficios como la lucha contra las bacterias, propiedades anticancerígenas y la disminución de la inflamación. Así que, ¡es posible que el té de orégano haga lo mismo! Muchas personas creen en el poder del té de hierbas. ¡No podemos prometer que curará todas tus dolencias, pero no se puede discutir que es positivamente calmante beber una taza! Lea más sobre los beneficios del orégano.

Cultive su propio orégano

¡El orégano es fácil de cultivar en casa! Ni siquiera necesitas espacio en el jardín: ¡sólo una maceta y una repisa soleada! Tiene el mejor sabor y puedes utilizarlo en recetas durante todo el verano (ver más abajo). Ve a Cómo cultivar hierbas para saber más sobre cómo cultivar hierbas en casa.

Más infusiones

¡Puedes hacer té con todo tipo de hierbas! Aquí tienes más recetas de infusiones que puedes probar:

  • Té de tomillo
  • Té de menta
  • Té de jengibre
  • Té de romero
  • Té de salvia
  • Té de lavanda
  • Té de albahaca (utiliza té negro)

¿Te gustan las recetas de té? Prueba también nuestro Té Helado, Té Dulce y Té Preparado en Frío.

Más formas de usar el orégano

¡Esta hierba fresca es una potencia para aportar sabor mediterráneo a una receta! Aquí tienes más formas en las que nos encanta utilizar el orégano fresco:

  • Pizza: Cubra la pizza blanca o la pizza de champiñones con hierbas con un hermoso orégano fresco.
  • Verduras: El orégano fresco añade sabor a hierbas a los champiñones salteados y a las zanahorias al vapor.
  • Cereales: Añádelo a platos de cereales como el arroz simple o el Farro con setas.

Esta receta de té de orégano es…

Vegetariana, vegana, basada en plantas, sin lácteos y sin gluten.

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Descripción

¡Aquí se explica cómo hacer té de orégano, un té de hierbas reconstituyente hecho sólo con agua hirviendo y orégano fresco! La forma perfecta de utilizar esta hierba fresca.

Ingredientes

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  • 2 ramitas de orégano fresco de hoja grande (ver foto)
  • Agua para hervir

Instrucciones

  1. Poner el agua a hervir.
  2. Lavar bien el orégano.
  3. Colocar las ramitas de orégano en una taza, y verter sobre el agua hirviendo. Deje que las hierbas se empapen durante 5 minutos. Retirar el orégano y disfrutar. (Método alternativo: Si lo prefiere, también puede picar las hojas de orégano y colocarlas en un colador de té antes de remojarlas.)
  • Categoría: Bebida
  • Método: Té
  • Cocina: Herbal

Palabras clave: Té de orégano

Más bebidas con hierbas

Hay una forma de utilizar las hierbas en las bebidas: ¡en recetas de agua infusionada! Aquí tienes algunas de nuestras favoritas:

  • Agua con infusión de frutas Añade tus frutas favoritas, como la fresa y la naranja, y un puñado de menta fresca u orégano¡
  • Agua de limón y hierbas con pepino Esta agua de limón y hierbas lleva romero, tomillo y menta: también podrías usar orégano aquí.
    Agua de menta fácil o agua de menta con limón ¡El agua infundida con menta es tan refrescante!
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Acerca de los autores

Sonja Overhiser

Autora de libros de cocina y escritora

Sonja Overhiser es autora de Pretty Simple Cooking, nombrado uno de los mejores libros de cocina saludable de 2018. Es presentadora del podcast de comida Small Bites y fundadora del blog de comida A Couple Cooks. Presentada desde el TODAY Show hasta Bon Appetit, Sonja busca inspirar la alimentación aventurera para hacer del mundo un lugar mejor, un bocado a la vez.

Alex Overhiser

Autor de libros y fotógrafo

Alex Overhiser es un aclamado fotógrafo de alimentos y autor con sede en Indianápolis. Es el presentador del podcast de comida Small Bites y fundador del sitio web de recetas A Couple Cooks. Alex es autor de Pretty Simple Cooking, nombrado uno de los mejores libros de cocina vegetariana por Epicurious.

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