Los paquetes de condimento para tacos y chile parecen iguales y tienen muchos de los mismos ingredientes. ¿Son intercambiables?
La respuesta corta
Sí, el condimento para tacos y el condimento para chiles son esencialmente los mismos, con pequeñas diferencias.
La respuesta larga
La buena comida mexicana tiene que ver con el condimento. Esa deliciosa combinación de sabor y especias proviene de la mezcla perfecta de ingredientes. Cuando se trata de tacos y chile, dos de los platos mexicanos más comunes entre los hogares estadounidenses, es fácil ver las similitudes. De hecho, estas recetas son casi idénticas.
Ambos utilizan una combinación ganadora de ajo en polvo, cebolla en polvo, chile en polvo, pimienta roja triturada, comino, orégano, pimentón, sal y pimienta. Algunas recetas de chile que he visto también llevan cayena, que es la única diferencia con el típico condimento para tacos. Las recetas de chile son a menudo más grandes en volumen que los tacos, por lo que requieren más de los ingredientes, pero en general, son exactamente la misma cosa.
Dicho esto, estos condimentos son típicamente algo que una persona compra pre-hechos en un paquete. Si usted está sentado en casa mirando su paquete de condimento para tacos y preguntándose si se puede utilizar para la receta de chile que está preparando esta noche, entonces ahórrese un viaje a la tienda de comestibles. Ese condimento para tacos funcionará bien. Lo mismo ocurre a la inversa. Adelante, utilice el condimento de chile en su carne para tacos. Los sabores son ligeramente diferentes pero no se notarán en los platos terminados.
Si tienes un paquete de condimento para tacos (o chile) y necesitas inspiración culinaria, echa un vistazo a nuestras recetas de Envolturas de lechuga para tacos y Lasaña de tacos. Incluso hemos puesto esos magníficos sabores en una salsa con esta salsa de tacos para cocinar a fuego lento. No te limites a los martes, ¡están buenísimos cualquier día de la semana!
Kevin Kessler
Kevin J. Kessler es un experimentado escritor profesional y autor publicado que vive en Orlando, Florida. Con una pasión de toda la vida por la comida, este chico italiano amante de los sándwiches disfruta explorando las preguntas sin respuesta sobre los alimentos que todos conocemos y amamos tan bien. El estilo de vida foodie de Kevin nació gracias a su amor por Walt Disney World y el Epcot International Food and Wine Festival. Amante de las historias, disfruta probando nuevos platos de todo el mundo y aprendiendo todo lo que hay que saber sobre la procedencia de los alimentos, su preparación y las variaciones que existen.