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Cualquier yogur griego natural sin azúcares añadidos seguirá indicando algo de azúcar en la etiqueta nutricional, entre 6 y 12 gramos, dependiendo de la marca y del tamaño del envase. Lo que representa es el azúcar natural que se encuentra en la leche, llamado lactosa. En la actualidad, el gobierno no exige a los fabricantes de alimentos que diferencien entre los azúcares naturales y los azúcares añadidos en las etiquetas de los alimentos.

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Recuerde esto: Hay 9 gramos de lactosa en 8 onzas de yogur griego natural. Ajustándose al tamaño del envase, siendo los envases de 5,3 onzas los más comunes, eso significaría que hay 6 gramos de lactosa en ese envase de yogur. Por lo tanto, si usted está comiendo un yogur con sabor, reste 6 del total de azúcares, lo que le dejará con la cantidad de azúcar añadido. Hay 4 gramos de azúcar en una cucharadita, así que haz la cuenta para ver cuántas cucharaditas de azúcar añadido hay en el yogur de sabores. Te recomendamos que utilices yogur griego natural y añadas tu propio saborizante con fruta fresca.