Nell’articolo di oggi, stiamo andando a guardare diversi benefici provati per la salute del sushi.

Di recente, nuove statistiche allarmanti hanno rivelato che i tassi di obesità in tutto il mondo hanno raggiunto lo stato pandemico.

Ci sono più obesi, o morbosamente obesi, che vivono su questo pianeta come mai prima d’ora, e questo sta prendendo un tributo enorme sulla nostra salute.

Le cause di questo non sono affatto sorprendenti.

Si tratta fondamentalmente di mancanza di esercizio fisico, dipendenza dal cibo spazzatura, stili di vita sempre più sedentari, e non abbastanza cibo sano e di qualità.

La maggior parte delle persone pensa che il cibo sano debba essere insipido e insapore.

Queste persone, tuttavia, ovviamente non si rendono conto dei molti benefici per la salute del sushi.

Il sushi è tanto sano quanto delizioso, ed è per questo che lo stiamo esaminando nell’articolo di oggi.

Che cos’è il sushi?

Se vuoi una delizia sana e deliziosa, forse potresti prendere in considerazione il sushi?

Il sushi è uno degli alimenti più popolari sulla faccia della terra, ma è anche uno degli alimenti più incompresi.

Primariamente, il sushi è una prelibatezza che consiste in pesce crudo e riso preparato per il sushi.

Questo significa che tutto il sushi contiene pesce crudo?

Assolutamente no.

Ci sono molti altri ingredienti usati nel sushi, incluse verdure fresche come peperoni e carote.

Si dà il caso che il pesce crudo, noto come “sashimi” in giapponese, sia l’ingrediente più popolare.

Il sushi è generalmente fatto con riso per sushi aromatizzato con zucchero e aceto, prima di essere arrotolato, spesso con alghe, pesce crudo e verdure.

Ci sono varietà di sushi fatte esclusivamente con riso e pesce, ci sono quelle contenenti anche verdure, e ci sono quelle senza alcun pesce.

Comunemente troverai che il salmone e il tonno sono due dei pesci più popolari usati per fare il sushi.

Benefici per la salute del sushi

Ora ti parleremo di diversi benefici per la salute associati al consumo di sushi fresco.

Questi includono, ma non si limitano a:

1. Alto contenuto di antiossidanti

Una delle prime cose che noterai sulla maggior parte delle varietà di sushi fresco è quanto sia colorato e vivace il piatto.

Questo è dovuto principalmente al fatto che vengono utilizzate verdure colorate come carote e peperoni, oltre ad altri ingredienti nutrienti e vivaci come avocado e cetrioli.

Questi frutti vibranti (sì, l’avocado è un frutto) e le verdure ottengono il loro colore da composti che agiscono come antiossidanti.

Gli antiossidanti aiutano a rafforzare il tuo sistema immunitario, rafforzano le tue cellule e liberano il corpo dalle tossine e dai radicali liberi.

2. Grande fonte di grassi sani

Questo, naturalmente, dipenderà dal tipo di sushi che sceglierete, ma in generale, troverete che la maggior parte delle varietà di sushi sono piene di grassi sani.

Il sushi è spesso fatto con pesci grassi come il tonno o il salmone, che sono pieni di acidi grassi omega-3.

Oltre a questo, troverete anche che il sushi contiene avocado, che è anche una grande fonte di grassi buoni.

I grassi sani sono ottimi per il cuore, migliorano la salute del cervello, promuovono una buona salute mentale, riducono il colesterolo LDL e la pressione sanguigna, e molto altro ancora.

3. Ottimo per i muscoli

C’è una ragione per cui i bodybuilder spesso mangiano sushi in un ‘cheat day’ come lo chiamano loro, e questa ragione è che il sushi è ottimo per i muscoli.

Il sushi contiene proteine dal pesce e dalle alghe, che sono essenziali per la crescita e la riparazione dei muscoli.

Il riso bianco del sushi è anche vantaggioso per l’allenamento in quanto fornisce energia dai carboidrati, inoltre quando viene consumato dopo un allenamento, aiuta ad aumentare i livelli di insulina per trasferire più nutrienti nei muscoli.

Se la crescita muscolare è il tuo obiettivo, assicurati di mangiare molto sushi.

4. Grande fonte di energia

Un altro dei grandi benefici per la salute è il fatto che è una meravigliosa fonte di energia.

Per cominciare, il sushi è fatto di riso e verdure, che contengono già molti carboidrati complessi e semplici in un sano equilibrio per sostenere la tua energia.

Poi ci sono i grassi sani, che accelerano il metabolismo e ti forniscono un sacco di energia.

Se ti senti stanco e letargico, qualche pezzo di sushi ti tirerà su e ti farà sentire te stesso in poco tempo.

5. Riduci le tue voglie

Quando sei a dieta e cerchi di mangiare bene, saprai che una delle cose più difficili del processo sono le voglie di schifezze.

Alcuni giorni, non importa quanto bene vogliamo essere, tutto ciò a cui riusciamo a pensare è mangiare qualcosa di unto, zuccherato, o qualcosa di malsano che sappiamo che non dovremmo mangiare.

Spesso, cediamo a queste voglie e ci picchiamo per essere caduti dal carro.

Il sushi è un ottimo cibo per sconfiggere queste voglie.

Per cominciare, è saziante, quindi più ci si sente sazi, meno è probabile che si abbia voglia di cibo.

La proteina del pesce è ottima per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue, e ancora una volta, la proteina favorisce la sazietà in modo da rimanere pieni più a lungo.

Se vuoi evitare quelle voglie malsane, il sushi è il cibo perfetto.

6. Ottimo per il cervello

Il sushi è pieno di grassi sani.

Uno dei principali benefici del sushi è, quindi, il fatto che è considerato un cibo per il cervello in quanto fornisce così tanti benefici per la salute cognitiva.

Gli acidi grassi omega-3 presenti nel sushi aiutano a stimolare la salute e la rigenerazione delle cellule cerebrali.

Aiutano anche a prevenire l’infiammazione all’interno e intorno al cervello, migliorando la salute e le funzioni cognitive.

Il sushi può anche aiutare a scongiurare condizioni come il morbo di Alzheimer o la demenza.

7. Grande fonte di calcio

Quando si pensa al calcio, spesso si pensa al latte e ai latticini.

Si scopre però che il sushi è anche una fonte meravigliosa di questo importante minerale.

Questo dipende ancora una volta dal fatto che tu consumi sushi con pesce, ma se lo fai, puoi stare sicuro che la tua assunzione di calcio aumenterà drammaticamente.

Questo rende il sushi ottimo per le articolazioni e le ossa.

Parlando delle tue ossa…

8. Promuove la salute delle ossa

Se vuoi raccogliere i molti benefici per la salute, devi assicurarti di mangiare molto sushi contenente pesce.

Questo è particolarmente vero quando si parla di salute delle ossa.

Il sushi è assolutamente pieno di nutrienti che fanno un mondo di bene alle ossa.

Il sushi non solo contiene calcio, ma anche vitamina D.

La vitamina D è molto importante per le ossa perché permette alle ossa di assorbire il calcio, invece di sprecarlo.

Il sushi può, quindi, aiutare a rafforzare le ossa e prevenire condizioni come l’artrite e l’osteoporosi.

9. Ottimo per la carnagione

Se vuoi apparire giovane e sano come ti senti, assicurati di avere molto sushi nella tua dieta.

A causa dei grassi buoni, delle vitamine, dei minerali e degli antiossidanti presenti nel sushi, scoprirai che ti fornisce molti benefici anti-invecchiamento.

Il sushi aiuta a sradicare i radicali liberi che distruggono e attaccano le cellule dall’interno, comprese le cellule della pelle.

Inoltre, aiuta anche a idratare la pelle, pulirla, rassodarla e rimpolparla, lasciandoti un aspetto considerevolmente più sano e giovane di qualcuno che mangia una dieta composta principalmente da cibo spazzatura lavorato.

10. Conveniente

Non solo il sushi è gustoso e sano, ma è anche uno degli alimenti più convenienti in circolazione.

Ora, supponendo che tu non stia facendo il sushi da solo, la cosa bella è che è già disponibile in pezzi grandi come un morso e pronti da mangiare.

Non è richiesta alcuna preparazione, a parte un po’ di salsa di soia, wasabi e zenzero sottaceto se ti piace. Il sushi è pronto per essere mangiato, quindi se hai fame o hai bisogno di uno spuntino sano da mangiare in viaggio, è perfetto.

11. Il sushi ha un ottimo sapore

Anche se stiamo guardando i benefici per la salute del sushi, saremmo negligenti se non riconoscessimo il fatto che il sushi è uno dei cibi più deliziosi sulla faccia della terra.

Seriamente, il sushi ha un sapore di puro paradiso in un pezzo di dimensioni mordide.

Che tu preferisca il Maki, il California Roll, il Rainbow Roll, il Temaki, il Nigiri, o qualsiasi altro tipo di sushi, puoi stare sicuro che ha un sapore assolutamente fantastico.

Per i migliori risultati e la massima sensazione di gusto, assicurati di mangiare il tuo sushi con molto zenzero sottaceto e salsa di soia, con solo un pizzico di wasabi infuocato.

12. Regola i tuoi ormoni . Regola i tuoi ormoni

Finora non abbiamo parlato molto delle alghe o ‘Nori’ usate nel sushi, ma questo sta per cambiare. Vedete, le alghe sono piene di iodio.

Lo iodio gioca un ruolo essenziale nel corpo in quanto aiuta a bilanciare e regolare il sistema endocrino.

In particolare, la tiroide ne beneficerà.

Questo è molto importante quando si tratta dell’equilibrio e della regolazione della tua tiroide e dei tuoi ormoni.

Lo iodio che si trova nelle alghe del sushi, quindi, ti aiuterà a mantenere tutto in ordine e a lavorare come dovrebbe.

13. Aumenta il tuo sistema immunitario

Il sistema immunitario umano funziona come un meccanismo naturale di autodifesa.

È progettato per proteggerti da malattie e disturbi.

Le persone con un sistema immunitario debole sono più inclini ad ammalarsi rispetto a quelle con un sistema immunitario forte.

Un altro dei grandi benefici per la salute che vedremo oggi è il fatto che aiuta a rafforzare il tuo sistema immunitario.

Il sushi è pieno di vitamine, minerali e antiossidanti.

Questi nutrienti fanno meraviglie per il sistema immunitario, e più ne consumi, più forte diventa il sistema immunitario.

14. Ottimo per il sistema circolatorio

Molti degli ingredienti che si trovano nel sushi sono anche ricchi di ferro.

Il ferro è un minerale che gioca un ruolo essenziale nella circolazione di una persona.

Più forte è la tua circolazione, più sano sei di conseguenza.

Il ferro aiuta nella produzione di emoglobina e globuli rossi, che trasportano l’ossigeno nel corpo.

Più ossigeno hai in circolazione, più sane saranno le tue cellule e gli organi, e più energia avrai come risultato.

15. Migliorare la salute cardiovascolare

Le malattie cardiache sono il più grande killer del mondo.

Ogni anno mietono più vite di qualsiasi altra malattia o patologia.

Prendersi cura del cuore è, quindi, più importante che mai, e questo è un altro motivo per cui dovremmo cercare di mangiare più sushi.

Il sushi è pieno di nutrienti che fanno un gran bene al tuo sistema cardiovascolare.

Ci sono un sacco di acidi grassi omega-3 salutari per il cuore nel sushi, così come antiossidanti, vitamine e minerali che fanno miracoli.

Il sushi aiuta a prevenire l’aterosclerosi, che è l’indurimento dei vasi sanguigni.

Questo, a sua volta, significa che il sushi aiuta a prevenire ictus, malattie cardiache e ipertensione.

Riduce anche il colesterolo LDL, che vi renderà meno probabile soffrire di arterie bloccate.

In parole povere, il sushi è il cibo più sano per il cuore.

16. Denso dal punto di vista nutrizionale Denso dal punto di vista nutrizionale

Come probabilmente avrete già capito, il sushi è uno degli alimenti più sani del pianeta.

Una delle ragioni principali per cui è così sano è che contiene ingredienti così densi dal punto di vista nutrizionale.

Elencare i benefici per la salute di ogni ingrediente ci porterebbe via un’eternità, ma prendete esempio da noi, ci sono cumuli su cumuli di benefici per la salute associati al sushi.

Conclusione

E con questo, chiudiamo questo sguardo ai molti benefici per la salute del sushi.

Se sei un amante del sushi, si spera che tu abbia trovato questo articolo tanto istruttivo quanto trovi il sushi delizioso.

La prossima volta che stai pianificando un pasto di tradimento e non vuoi impazzire troppo, perché non prendi il menu del sushi e ordini invece il tuo sushi preferito?

Condividere è curare!

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