Ricca di sostanze nutritive, conveniente e infinitamente personalizzabile, l’avena è la colazione base per molti. Ricca di carboidrati sani e fibre, l’avena è una colazione perfetta per gli osservatori di peso. Che la si mangi cruda o cotta, l’avena è un alimento ideale per favorire la perdita di peso.
Ma come si serve l’avena può avere un grande impatto sui benefici che fornisce.

Si dovrebbero evitare i condimenti grassi e zuccherati a tutti i costi se si vuole perdere peso. Qui vi diciamo alcune cose che dovreste tenere a mente quando mangiate l’avena per promuovere la perdita di peso.
Evitare l’avena zuccherata e istantanea
Preferite sempre l’avena semplice senza aromi aggiunti. L’avena confezionata e aromatizzata è di solito carica di zucchero, che aggiunge calorie indesiderate e diminuisce il valore nutrizionale. Una tazza di avena aromatizzata ha circa 70 calorie in più di una tazza di avena normale. Quindi, se si passa all’avena normale, si mangiano circa 25.000 calorie in meno in un anno (se si mangia avena ogni giorno). 25.000 calorie in meno sono sufficienti per farti perdere 2,5 chili in un anno senza fare altri cambiamenti!
Come spuntino
L’avena ha un alto contenuto di fibre, che richiede molto tempo per essere digerita e quindi, funziona mantenendoti più pieno più a lungo. Non è solo un semplice alimento da colazione. L’avena può essere anche una buona opzione per uno spuntino. Mescolando l’avena tostata con altri ingredienti di riempimento come chivda, riso schiacciato, noci e semi si può fare uno spuntino sano e sicuramente meglio che mangiare altri snack fritti, carichi di conservanti e namkeen.
Aggiungi condimenti ricchi di fibre
La sostanza nutritiva chiave per perdere peso è la fibra. Secondo una ricerca della University of Massachusetts Medical School, le fibre aiutano a perdere peso mantenendoti più sazio più a lungo e quindi, impedendoti di abbuffarti. Tuttavia, se vi piace la vostra avena dolce, allora potete aggiungere lamponi, mirtilli, fragole e more alla vostra avena. Le bacche vi aiuteranno a soddisfare la vostra voglia di dolce e il contenuto di fibre renderà l’avena salutare per voi.
Benedicendo il latte d’avena
Lo sapevate? I chicchi d’avena hanno un alto contenuto di calcio. Per coloro che non amano il sapore del latte, o sono contrari ai latticini, il latte d’avena può essere un sostituto sano. È una proteina vegetale e ha poche calorie. Se avete in mente di mettervi in forma, potete consumare anche il latte d’avena. Tuttavia, dato che è relativamente ricco di zuccheri, è meglio moderarne il consumo

Non aggiungere condimenti grassi
L’aggiunta di miele e sciroppo d’acero offre solo un piccolo valore nutrizionale e più calorie. Puoi aggiungere una banana o una goccia di stevia (dolcificante naturale senza calorie) per soddisfare la tua voglia di dolce. Evita di aggiungere il burro di arachidi (comprato al mercato) alla tua avena. 2 cucchiai di burro di arachidi hanno 188 calorie con poco valore nutritivo. Sostituisci il latte con l’acqua per preparare l’avena in modo da renderla più sana per il tuo programma di perdita di peso.

Come servire l’avena per perdere peso
Come abbiamo detto sopra, una parte migliore dell’avena è che è infinitamente personalizzabile. Puoi aggiungere diversi condimenti e consistenze in modo da non annoiarti con la tua colazione quotidiana. Potete aggiungere latte di mandorla, purea di banana non zuccherata e cannella per un gusto ricco e sano. Puoi aggiungere diverse spezie come il cardamomo, la cannella e il pepe di cayenna per migliorare il gusto.
Per renderli ancora migliori, puoi aggiungere 1-2 albumi d’uovo durante la cottura dell’avena. L’albume non aggiunge alcun sapore come tale, ma aggiunge la proteina benefica di cui si ha sicuramente bisogno per perdere peso. Insieme alle fibre, anche le proteine sono importanti e sono la chiave per perdere i chili di troppo, dice uno studio della Harvard School of Public Health. Un pasto ricco di proteine e fibre ti aiuta a bruciare più calorie durante la digestione e ti mantiene più sazio più a lungo.
Altri modi
Puoi aggiungere l’avena alle frittelle, fare un frullato d’avena, scambiarla con la granola e mescolarla alle tue proteine in polvere.
Cos’è la dieta della farina d’avena? Il concetto di base della dieta della farina d’avena è quello di mangiare l’avena come piatto principale.
Il piano della dieta della farina d’avena comprende due fasi:
Fase 1: mangiare farina d’avena per tre pasti per una settimana. Mangia avena intera invece di avena istantanea. È possibile aggiungere alcuni frutti all’avena durante questa fase.
Fase 2: Durante la seconda settimana, è necessario mangiare avena per almeno uno o due pasti in un giorno con opzioni sane a basso contenuto di grassi per il resto dei pasti. Puoi mangiare farina d’avena istantanea e anche aggiungere più frutta e verdura alla tua avena.
Benefici del mangiare farina d’avena

Mangiare farina d’avena abbassa il rischio di problemi cardiaci e cancro colorettale. L’avena, essendo un cereale intero, può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Aiutano anche la digestione perché sono ricchi di fibre.

Quanto se ne può mangiare in un giorno?

L’avena è una delizia deliziosa e una facile opzione per la colazione. È benefica a condizione che la si mangi nella giusta quantità. Troppa avena potrebbe farti sentire a disagio e persino aumentare di peso. Idealmente, prepara solo mezza tazza di avena secca per una volta. Mangia il tuo pasto in una piccola ciotola, in modo da mangiare meno.