Non è mai troppo tardi per rimettere in forma il tuo corpo, specialmente quando il tuo supermercato locale ha un sacco di cibi per la perdita di peso che bruciano il grasso della pancia.
Con l’avanzare dell’età, il grasso inizia ad accumularsi intorno al tronco, il che è particolarmente pericoloso perché può essere un indicatore di malattie cardiache, obesità e diabete.
Per aiutarti a bandire il grasso della pancia per sempre, abbiamo compilato i migliori cibi per la perdita di peso che possono ridurre il tuo intestino. E per aiutarti a rimanere in pista con i tuoi obiettivi di pancia piatta, controlla questi 15 sottovalutati consigli per la perdita di peso che funzionano davvero.
- Tè matcha
- Pane germogliato
- Guacamole
- Eggs
- Cioccolato scuro
- Noccioline & Burro d’arachidi
- Garlic
- Salmone selvaggio
- Skyr
- Ciliegie crostate
- Tè pu-erh
- Semi di girasole
- Quinoa
- Kamut
- Mirtilli
- Cottage Cheese
- Kimchi
- Le aringhe
- Pezzi di campana
- Patata dolce
- Uva rossa
- Vino rosso
- Fagioli neri
- Noci di macadamia
- Nocciole
- Pompelmo
- Olio di cocco
- Lemoni
- Cannella
- Tonno
- Jicama
- Pomegranata
- Gochujang
- Cayenna
- Soy
- Ragazzi di broccoli
- Barbabietole
- Mirtilli rossi
- Persimmons
- Orzo
Tè matcha
Gli effetti del tè verde sulla vita sono difficili da mettere in conto – fino a quando non hai incontrato il matcha. L’epigallocatechina gallato (EGCG), la potente catechina che scioglie il grasso della pancia in questo infuso brillante, è 137 volte maggiore in concentrazione rispetto alla quantità di EGCG disponibile nel tè verde, secondo uno studio del Journal of Chromatography. Il matcha non fa per voi? Intrufola la polvere del superalimento in uno dei nostri migliori frullati per la perdita di peso.
Pane germogliato
Quando stai cercando di bruciare il grasso della pancia, il pane può essere il tuo migliore amico o peggior nemico, a seconda del pane che scegli. Invece di raggiungere il pane bianco privo di sostanze nutritive, optate per un toast cotto con cereali germogliati. “I grani interi germogliati tendono ad avere un profilo di sapore diverso, ma ci sono un sacco di benefici per la salute associati a loro perché, a seconda del grano, possono contenere vitamina C, vitamina B, fibre, folati e alcuni aminoacidi aggiuntivi”, dice Jessica Crandall, una RD di Denver, educatrice certificata per il diabete e portavoce nazionale dell’Academy of Nutrition and Dietetics in The 8 Healthiest Breads to Eat for Weight Loss. Sia la fibra che la vitamina C sono state collegate alla perdita di peso, quindi iniziate a impilare i vostri panini in modo intelligente. Le verdure, come i peperoni e i broccoli, sono eccellenti fonti di vitamina C e fibre.
Guacamole
Sostituisci la tua maionese e senape con una dose di guacamole. Gli avocado sono un frutto potente quando si tratta di combattere il grasso della pancia. Sono carichi di grassi monoinsaturi che ti mantengono magro e sazio. Uno studio su Nutrition Journal ha anche scoperto che i partecipanti che hanno mangiato mezzo avocado fresco a pranzo avevano meno voglia di fare uno spuntino o mangiare dopo. Come uno dei nostri migliori cibi che bruciano il grasso della pancia, amiamo introdurre di nascosto l’avo nei frullati e nei prodotti da forno.
Eggs
Le uova sono un’opzione sana e veloce per la colazione e la cena perché sono ricche di proteine per la costruzione dei muscoli e di colina brucia grassi. Ma non vuoi buttare via i tuorli. Circa la metà della proteina dell’uovo si trova nella bontà del sole. Inoltre, il tuorlo è la principale fonte dietetica di colina bruciagrassi. Uno studio ha scoperto che l’integrazione di colina ha ridotto il BMI e i livelli dell’ormone della fame, la leptina, aggiungendo che il nutriente scompone il grasso per usarlo come fonte di energia. Datti da fare!
Cioccolato scuro
Il burro di cacao, l’olio naturale presente nel cioccolato, è composto da grassi monoinsaturi salutari per il cuore (in particolare l’acido oleico che brucia i grassi) e da grassi saturi spesso evitati. Tuttavia, un terzo dei grassi nel cacao è acido stearico, un grasso saturo che non eleva i livelli di grasso nel sangue nella stessa misura degli altri acidi grassi saturi. Inoltre, il cioccolato fondente che contiene dal 70 all’85% di cacao contiene più fibre della varietà al latte, un fattore importante per la perdita e il mantenimento del peso.
Noccioline & Burro d’arachidi
Oltre che per fare una deliziosa crema o salsa, le arachidi hanno anche un effetto che brucia il grasso della pancia. La genisteina, un composto che agisce sui geni dell’obesità e riduce la capacità del tuo corpo di immagazzinare grasso, è presente in questo dado versatile. Inoltre, le arachidi sono ricche di grassi polinsaturi, che hanno dimostrato di “accendere” i geni del grasso viscerale che sono legati alla riduzione dell’accumulo di grasso e al miglioramento del metabolismo degli zuccheri nel corpo, secondo uno studio della Uppsala University.
Garlic
Uno studio sulla rivista Nutrition Research and Practice ha scoperto che i topi con una dieta ricca di grassi integrata con aglio hanno perso molto più grasso addominale viscerale – il grasso immagazzinato intorno agli organi che può portare a disturbi metabolici – di quelli che hanno evitato l’allium. Come se aveste bisogno di un’altra buona ragione per iniziare a spruzzare questa roba.
Salmone selvaggio
Se il vostro obiettivo è quello di mostrare i vostri addominali, è possibile aggiungere il salmone selvaggio ricco di omega-3 alla vostra lista della spesa. Uno studio sulla rivista PLoS One rivela che i partecipanti che hanno aggiunto grassi omega-3 alla loro dieta hanno perso più peso e hanno avuto più facilità a mantenerlo rispetto a quelli che non l’hanno fatto. A differenza dei loro cugini d’allevamento, il salmone selvaggio contiene più omega-3 anti-infiammatori e meno omega-6, che possono causare infiammazione in eccesso.
Skyr
Questo formaggio in stile islandese risale a più di mille anni fa, ma è completamente sottovalutato nel mondo occidentale. Una tazza di questa miscela simile allo yogurt richiede quasi quattro tazze di latte per essere prodotta, ed è così che si ottiene quella consistenza divinamente cremosa. L’alto contenuto proteico di Skyr (ha circa 17 grammi per tazza semplice da 5,3 once) e i probiotici che amano l’intestino rendono questa scelta un doppio colpo contro il grasso della pancia. Ci piacciono particolarmente le tazze a basso contenuto di zucchero di Siggi’s e Icelandic Provisions.
Ciliegie crostate
Sappiamo che le ciliegie crostate sono un ottimo spuntino prima di dormire grazie alla loro capacità di aumentare i livelli di melatonina del tuo corpo per una migliore qualità del sonno. Ma sapevate che le sfere rosso rubino possono anche aiutare a liberarsi del grasso della pancia? Uno studio del Journal of Medicinal Foods ha scoperto che l’assunzione di ciliegie crostate è associata a una riduzione del grasso addominale. I ricercatori hanno anche scoperto che il frutto può allontanare la sindrome metabolica, riducendo così il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache.
Tè pu-erh
Considera il tè pu-erh fratello gemello meno apprezzato del tè verde. Il tè fermentato cinese è fatto di foglie e steli della pianta Camellia sinensis – la stessa specie che dà vita ai tè verdi, neri e oolong. Uno studio in Phytotherapy Research ha scoperto che il pu-erh riduce l’accumulo di grasso viscerale (ciao ciao, grasso della pancia) e riduce l’alto contenuto di grasso nel sangue nei ratti obesi. Altre ricerche sospettano anche che l’infuso possa ridurre il colesterolo, specialmente i livelli di LDL dannosi per il cuore.
Semi di girasole
“I semi di girasole e il sunbutter sono due grandi distruttori di pancia”, dice la dietista registrata Lauren Slayton di Foodtrainers. “Il tipo di grasso nei semi ha dimostrato di ridurre il grasso addominale nelle donne senza altri cambiamenti nella dieta”. I semi di girasole sono uno spuntino portatile ideale, ma se state optando per il sunbutter, assicuratevi di abbinarlo al pane germogliato Ezekiel per ulteriori effetti dimagranti.
Quinoa
La regina di tutte le Buddha bowls e insalate superfood, la quinoa contiene più proteine di qualsiasi altro cereale e tutti i nove aminoacidi essenziali, una vera rarità nel regno vegetale! Uno studio nella rivista Current Developments in Nutrition rivela che il grano andino riduce la circonferenza della vita e i trigliceridi nel siero in soggetti sovrappeso e obesi.
Kamut
Il profilo nutrizionale della quinoa è il migliore quando si tratta di ridurre l’intestino, ma il Kamut è anche una superstar quando si tratta di bandire la pancia. Il cereale integrale mediorientale è ricco di acidi grassi omega 3 dimagranti, proteine e fibre, una tripla minaccia per gli addominali morbidi. Inoltre, uno studio pubblicato sull’European Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che il Kamut riduce il colesterolo, lo zucchero nel sangue e le citochine che causano infiammazioni.
Mirtilli
Se vuoi apparire al meglio, inizia a mangiare mirtilli ogni giorno. Uno studio sul Journal of Medicinal Food ha scoperto che il frutto ricco di antiossidanti può ridurre il grasso addominale oltre ai trigliceridi e al peso corporeo totale.
Cottage Cheese
Non solo il cottage cheese è povero di calorie, ma è anche una solida fonte di proteine – la caseina, in particolare, che si digerisce più lentamente del siero di latte e ti mantiene sazio più a lungo. Aumenta il potere dimagrante del formaggio scegliendo una marca che contiene probiotici, come Good Culture.
Kimchi
Questo cavolo piccante in salamoia può ravvivare le tue insalate banali così come può combattere il grasso. I ricercatori della Kyung Hee University di Seul, in Corea, hanno scoperto che i probiotici che si trovano nel kimchi, in particolare il Lactobacillus brevis, hanno soppresso l’aumento di peso causato da una dieta ricca di grassi di un enorme 28%! Allo stesso modo, i crauti, i sottaceti e le olive in salamoia hanno questi effetti di riduzione della vita.
Le aringhe
Avrete probabilmente visto questi piccoli pesci in salamoia che galleggiano in un barattolo nella sezione frigo del vostro supermercato. Per quanto strana possa sembrare una proteina per la cena, l’aringa è una scelta seriamente dimagrante. Non solo contiene proteine, che sono essenziali per costruire muscoli magri che bruciano i grassi, ma contiene anche colina – lo stesso nutriente supremo che si trova nei tuorli d’uovo – e omega-3.
Pezzi di campana
Se sei costantemente vittima dello stress, non aspettarti di friggere la ciccia dal tuo girovita. Perché? Lo stress produce l’ormone cortisolo, che incoraggia la pancia ad accumulare grasso. Ma c’è un modo semplice per combatterlo: gli alimenti ricchi di vitamina C – ecco i peperoni – hanno la capacità di combattere il grasso per ridurre i tuoi livelli di stress e mantenere il tuo corpo in forma smagliante.
Patata dolce
Carboidrati a digestione lenta, questa patata ti terrà pieno per ore e molto meno suscettibile alla seconda porzione di patatine. È stato dimostrato che i carotenoidi delle patate dolci sono correlati a una migliore perdita di peso e di grasso, secondo uno studio della rivista Nutrition and Diabetes.
Uva rossa
Il componente magico dell’uva, il resveratrolo, ha dimostrato di aumentare la scomposizione del grasso e ridurre la formazione metabolica di grasso nelle cellule grasse mature, secondo uno studio sugli Annals of the New York Academy of Sciences. Il che ci porta al nostro prossimo cibo che brucia il grasso della pancia…
Vino rosso
Chi sapeva che il vostro compagno di cena fosse così bravo a friggere le cellule di grasso? Ma non un vino qualsiasi farà il trucco, bisogna aprire il vino giusto. Malbec, Petite Sirah, St. Laurent e Pinot Noir hanno tutti il più alto contenuto di resveratrolo dimagrante.
Fagioli neri
Wake Forest Baptist Medical Center ha scoperto che per ogni 10 grammi di fibra solubile in più mangiati al giorno, il grasso della pancia dei partecipanti si è ridotto del 3,7% per cinque anni. I fagioli neri sono una delle fonti più ricche di fibra solubile, contenendo 4,8 grammi per tazza. Per fortuna, sono super facili da aggiungere alla tua dieta sotto forma di chili, miscele di omelette e zuppe!
Noci di macadamia
La maggior parte del grasso nelle noci di macadamia è monoinsaturo; una ricerca dell’ospedale universitario Reina Sofia rivela che i partecipanti allo studio che hanno consumato una dieta ricca di grassi monoinsaturi per un periodo di 28 giorni hanno guadagnato meno grasso sulla pancia rispetto ai loro colleghi che consumavano grassi saturi. Inoltre, la gente ha anche migliorato la loro sensibilità all’insulina. Potrebbe essere allettante afferrare quel biscotto al cioccolato bianco e noci di macadamia ora, ma fare uno spuntino con le noci di riempimento da sole vi aiuterà a raggiungere i vostri obiettivi di pancia piatta molto più velocemente.
Nocciole
Un’altra meravigliosa fonte di grassi monoinsaturi, le nocciole ne contengono circa 52 grammi per tazza, tritate. Fai la tua Nutella a casa combinando le nocciole con il cacao scuro ricco di antiossidanti per raddoppiare le tue possibilità di far esplodere il grasso della pancia. Ricordati solo di saltare lo zucchero aggiunto per raccogliere tutti i benefici.
Pompelmo
Questa lista non sarebbe completa senza che il pompelmo faccia la sua comparsa. L’agrume che frigge è stato propagandato per i suoi benefici sul girovita per una buona ragione: Uno studio pubblicato sulla rivista Nutrition & Metabolism ha scoperto che coloro che mangiavano pompelmo perdevano più peso. E non è tutto; altri studi dimostrano che il pompelmo può “accendere” le cellule di grasso bruno, che scompongono il grasso corporeo. Optate per pre-generare la vostra colazione quotidiana con mezzo pompelmo.
RELATO: La tua guida alla dieta anti-infiammatoria che guarisce il tuo intestino, rallenta i segni dell’invecchiamento e ti aiuta a perdere peso.
Olio di cocco
Questo olio tropicale è stato abbastanza controverso nella sfera della salute a causa del suo alto contenuto di grassi saturi. Tuttavia, i trigliceridi a catena media (MCT) dell’olio di cocco vengono bruciati come energia invece di essere immagazzinati come grasso. Uno studio sulla rivista Lipids ha scoperto che i partecipanti che hanno integrato la loro dieta con due cucchiai di olio di cocco al giorno hanno visto un girovita più piccolo di quelli che hanno integrato con olio di soia, e anche se entrambi i gruppi hanno sperimentato una perdita di peso complessiva, solo il gruppo dell’olio di cocco ha visto un girovita più piccolo. Un altro studio rivela che gli uomini hanno perso più di un pollice dal loro girovita in sole quattro settimane aggiungendo l’olio di cocco alla loro dieta.
Lemoni
“Uno dei più sottovalutati elisir magici brucia grassi è l’acqua”, dice Ajia Cherry, personal trainer e fondatore di Functional Innovative Training. “Più acqua si beve, più ci si sente sazi e più facile è tagliare le calorie inutili. Questo è un elemento essenziale per la perdita di peso e di grasso”. Usa il succo di un limone per una base di condimento per l’insalata o spruzzalo in un bicchiere d’acqua per bruciare il grasso della pancia.
Cannella
Gli effetti dimagranti di questa spezia calda si possono attribuire alla cinnamaldeide, l’ingrediente che dà il sapore alla cannella. Ti stai chiedendo come incorporare la spezia nella tua dieta quotidiana? Provate a cospargerla sull’avena, inseritela di soppiatto nel latte fatto in casa e nei frullati, e persino aggiungetela in strofinamenti di carne per una spinta di sapore unica.
Tonno
Le convenienti lattine non solo contengono circa 13 grammi di proteine per 2. 5 once, ma aiutano a costruire un’alimentazione sana e sana.5-ounce serving per aiutare a costruire il muscolo e bruciare i grassi, ma contengono anche quantità significative di omega-3 grassi – soprattutto cervello-boosting DHA. Questi grassi polinsaturi salutari per il cuore nel tonno hanno dimostrato di aiutare a perdere peso, ritenendo questo pesce versatile uno dei nostri migliori alimenti che bruciano il grasso della pancia.
Jicama
“La buccia a corteccia di questa verdura può sembrare intimidatoria, ma la jicama è una verdura incredibilmente versatile che può essere gustata cruda o cotta”, ci dice Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autore di 2 Day Diabetes Diet e Hass Avocado Goodness Expert. Perché questo amido è così importante da includere nella tua dieta per gli addominali? “Con 32 grammi di fibra in una jicama media, questa verdura può facilmente aiutarti a soddisfare (e superare) i tuoi obiettivi giornalieri di fibra”. Per ogni aumento di 10 grammi di fibra solubile mangiata al giorno, il grasso viscerale è stato ridotto del 3,7 per cento in cinque anni, secondo uno studio.
Pomegranata
Non lasciare che una potenziale macchia sulla maglietta ti scoraggi dall’aprire questo frutto succoso. Uno studio dell’International Journal of Obesity ha scoperto che l’integrazione della dieta dei ratti con il melograno ha mostrato una diminuzione particolarmente significativa del grasso addominale. Questo ha portato a una riduzione dei marcatori di obesità e dei fattori di rischio cardiovascolare, due bonus importanti.
Gochujang
Questo condimento piccante fermentato a base di peperoncino in polvere viene dalla Corea ed è stato dimostrato che fa esplodere il grasso addominale così come può rendere piccante la cena. Uno studio su Nutrition and Metabolism ha scoperto che integrando la dieta dei partecipanti con la salsa per 12 settimane si ottiene una significativa diminuzione del grasso viscerale, il tipo di grasso che si annida intorno al tronco e che può potenzialmente provocare disturbi metabolici. I ricercatori sospettano che questi risultati possano essere attribuiti alla capsaicina, il composto bioattivo presente nei peperoni piccanti.
Cayenna
Non sei un fan del gusto prepotente del Gochujang? Prova a cospargere la tua carne e le tue verdure con il pepe di cayenna. La roba piccante contiene anche la capsaicina, il potente composto che vanta il potere di sciogliere gli addominali.
Soy
È ora di tirar fuori il wok e schiacciare il tofu. I prodotti di soia come il tofu, il tempeh e l’edamame vantano un potente isoflavone chiamato genisteina, che aumenta l’ossidazione dei lipidi. La prossima volta che vai nel tuo locale giapponese preferito, non dimenticare di ordinare l’antipasto di edamame e di sostituire il tuo solito piatto teriyaki con il tofu.
Ragazzi di broccoli
Hai imparato ad amare i mini alberi e li hai persino aggiunti al tuo menu settimanale. Ma avete sentito parlare della loro controparte germogliata? I germogli di broccoli sono stati collegati all’effetto ipocolesterolemizzante e hanno dimostrato di ridurre potenzialmente l’accumulo di grasso, secondo uno studio della Kanazawa University.
Barbabietole
Le barbabietole ottengono la loro gloriosa tonalità dagli antociani, potenti pigmenti vegetali solubili in acqua che possono anche tagliare la cima dei muffin. Piuttosto che cedere al tuo desiderio di dolcezza con una barretta Snickers, prova a tagliare le barbabietole e ad irrorarle con olio d’oliva e una spolverata di sale marino prima di metterle in forno. Il calore elevato aiuta a caramellare gli zuccheri naturali delle barbabietole, ottenendo un vegetale di radice che è più simile al dessert di madre natura!
Mirtilli rossi
Smettete quel sacchetto di Craisins zuccherati e optate invece per mirtilli rossi senza zucchero aggiunto. Le piccole sfere aspre sono una delle migliori fonti alimentari di acido ursolico, un composto vegetale antinfiammatorio che ha dimostrato di colpire il grasso intorno all’intestino. Infatti, uno studio ha scoperto che l’acido ursolico ha aumentato la massa muscolare e la forza, migliorato la tolleranza al glucosio, promosso il deposito di tessuto adiposo marrone e diminuito la massa di tessuto adiposo bianco nei topi alimentati con una dieta ad alto contenuto di grassi.
Persimmons
Hai visto il frutto esotico nella sezione prodotti del tuo Whole Foods locale, ma se non hai ancora trovato una buona ragione per imbustarlo, eccola: come i mirtilli, i cachi contengono acido ursolico. Ma bisogna mangiare la buccia soda e coriacea per trarne i benefici. Se non sei un fan della consistenza, prova a frullare il frutto intero in un veloce frullato per perdere peso.
Orzo
“L’orzo contiene ben 6 grammi di fibra solubile che riempie la pancia e che è stata collegata ad un abbassamento del colesterolo, ad una diminuzione dello zucchero nel sangue e ad una maggiore sazietà”, ci dice Lisa Moskovitz, RD, CDN, in 25 Best Carbs That Will Uncover Your Abs. Lo zucchero nel sangue stabilizzato e la fame ridotta sono una doppia minaccia contro il grasso della pancia, quindi iniziate ad aggiungere l’orzo a tutto, dagli stufati alle insalate. Puoi anche goderti il cereale a colazione: basta cuocere fino a cottura e mescolare con cannella, datteri, noce moscata e noci schiacciate per un inizio soddisfacente della tua giornata.