L’acqua frizzante è uno dei miei segreti preferiti per la perdita di peso. Quando le persone vengono da me a chiedere aiuto per perdere peso, di solito sono disposte a rinunciare a tutte le cattive abitudini, tranne una: Non riescono a sbarazzarsi delle loro amate bibite zuccherate o dietetiche.

È un’epidemia, questa ossessione per le bibite. Credetemi, lo so. Sono stato un discepolo per molti anni.

Tuttavia, la settimana in cui ho finalmente rinunciato alle mie bibite dietetiche per l’acqua, ho perso 10 libbre!

Alla fine, ho scoperto che non erano i sapori delle bibite che mi mancavano o che desideravo – erano le bollicine.

Quindi, ecco la mia collezione di bibite di acqua frizzante fatte in casa. Queste bevande vi aiuteranno a frenare il vostro desiderio di dolce e vi incoraggeranno a bere più acqua. Come l’acqua detox, questa non è una bevanda dolce: Aspettatevi solo un pizzico di sapore.

Suggerimento speciale: possiedo un SodaStream, quindi posso fare la mia acqua frizzante a casa.

Per coloro che non hanno un SodaStream, basta prendere dell’acqua frizzante al negozio.

Cosa è l’acqua frizzante?

L’acqua frizzante, chiamata anche acqua gassata, è acqua a cui è stata aggiunta anidride carbonica sotto pressione per creare delle bolle.

L’acqua frizzante è il termine spesso usato per club soda, soda, acqua seltzer e acqua frizzante. Include anche l’acqua minerale naturalmente gassata come Perrier e Pellegrino.

L’acqua tonica è una forma amara di acqua gassata che contiene un composto chiamato chinino, insieme a qualche tipo di dolcificante. Evitare l’acqua tonica e attenersi all’acqua gassata se si sta cercando di perdere peso.

Punto chiave: L’acqua frizzante ha molti nomi, ma è fondamentalmente acqua a cui è stata aggiunta anidride carbonica sotto pressione per creare bolle e bollicine.

Benefici dell’acqua frizzante

Come l’acqua normale, i benefici per la salute dell’acqua frizzante sono numerosi:

• Aiuta a stimolare il metabolismo per una più rapida perdita di peso.
• Aiuta ad alleviare la stitichezza.
• Migliora l’umore.
• Aiuta il fegato a disintossicare il sistema.
• Ti riempie in modo da non mangiare tanta spazzatura.
• Aiuta naturalmente il tuo corpo a rilasciare le cellule di grasso per la perdita di peso dell’acqua.
• Mantiene il cibo in movimento attraverso il tuo sistema.
• Mantiene i tuoi organi sani mentre stai sudando.
• Riduce l’affaticamento muscolare mentre ti alleni.
• Aiuta a recuperare più velocemente da un allenamento.
• Ti impedisce di sentirti intontito nel pomeriggio.

Punto chiave: Bere acqua, inclusa l’acqua frizzante, fa molto bene alla salute.

L’acqua gassata fa male?

Bere più acqua è generalmente un buon modo per migliorare la tua salute e gli sforzi per la perdita di peso, ma ci sono alcune preoccupazioni sul fatto che influisca sui denti e sulla salute delle ossa.

Questa preoccupazione deriva dal fatto che quando si combinano anidride carbonica e acqua, si produce acido carbonico, che è considerato un acido debole. Crea una leggera sensazione di bruciore o pungente in bocca, simile alla senape. (1)

Non ci sono molte ricerche su questo argomento, ma uno studio ha dimostrato che l’acqua gassata non fa male ai denti. Lo studio ha dimostrato che la carbonatazione dell’acqua ha danneggiato lo smalto dei denti solo leggermente di più dell’acqua normale (2).

Ha anche dimostrato che l’acqua frizzante era 100 volte meno dannosa delle bibite zuccherate.

Per quanto riguarda la salute delle ossa, uno studio ha dimostrato che le bibite zuccherate erano l’unica bevanda responsabile di una densità ossea significativamente inferiore. L’acqua frizzante sembrava non influenzare la salute delle ossa (3).

Punto chiave: Mentre è stato dimostrato che bere bibite zuccherate fa male allo smalto dei denti, è stato dimostrato che l’acqua gassata fa bene alla salute e non danneggia i denti.

Ricette di acqua frizzante

Queste sono alcune delle ricette di acqua frizzante più popolari. Sentitevi sempre liberi di sperimentare con nuovi ingredienti, e non vi annoierete mai più con l’acqua.

#1. Acqua frizzante al cetriolo e lime

Questa è una classica ricetta di acqua frizzante facile da preparare. I sapori del lime e del cetriolo si fondono perfettamente, ed è una bevanda eccellente per un caldo pomeriggio estivo.

Acqua frizzante al cetriolo e al lime Ingredienti:

• 1 cetriolo
• 1 lime
• 4 litri di acqua frizzante

Lavare i cetrioli e affettarli in lunghe strisce sottili. Versare l’acqua gassata in un grande contenitore e aggiungere le strisce di cetriolo. Aggiungere fette di lime per il sapore.

Coprire e mettere in frigo per 1-3 ore prima di servire.

#2. Strawberry Mint Soda

Ho bevuto dell’acqua alla fragola e menta ad un matrimonio di famiglia qualche anno fa, ed è ancora nella mia mente!

Se volete farla come normale acqua piatta, fatelo pure, è deliziosa.

Strawberry Mint Soda Ingredienti:

• ½ tazza di foglie di menta fresca
• 1 tazza di fragole, tagliate in quattro
• 4 litri di acqua seltzer
• 1 vassoio di cubetti di ghiaccio

Dividete le foglie di menta tra ognuno dei litri di acqua seltzer, spremendole mentre le fate cadere per aiutare a rilasciare gli oli. Dividere le fragole tra i 4 litri.

Coprire e mettere in frigo per 1-3 ore prima di servire.

#3. Raspberry Peach Pop

Questa è una ricetta con frutta congelata. Non rifuggire dalla frutta congelata: Sono raccolti e congelati al culmine della stagione, assicurando il sapore più pieno.

Raspberry Peach Pop Ingredienti:

• ½ tazza di lamponi freschi o congelati
• 1 tazza di pesche congelate
• 4 litri di acqua frizzante

Dividete i lamponi e le pesche tra i 4 litri.

Coprire e mettere in frigo per 1-3 ore prima di servire.

#4. Citrus Mojito Soda

La combinazione di lime e menta mi ha colpito duramente ed è rimasta con me. Era inevitabile che facessi un Citrus Mojito Soda infuso con questi sapori adorabili.

Ricorda, non avrà il sapore di un vero mojito (non sarebbe fantastico?), ma ti porterà via da una giornata stressante.

Mojito Soda agli agrumi Ingredienti:

• 1 tazza di foglie di menta fresca
• 2 lime, tagliati a fettine sottili
• 1 arancia, tagliata a fettine sottili
• 4 litri di acqua frizzante

Dividete le foglie di menta tra ognuno dei litri di acqua frizzante, strizzandole mentre le versate per aiutare a rilasciare gli oli.

Dividere gli anelli di lime e arancia tra i 4 litri.

Coprire e mettere in frigo per 1-3 ore prima di servire.

#5. Cherry Overflow Pop

Questa ricetta può essere fatta con ciliegie fresche o congelate, ma per favore state lontani da quelle rosse fluorescenti in barattolo.

Mi piacciono le ciliegie congelate, ma potete anche usare semi di melograno congelati in questa delizia in qualsiasi momento.

Come guarnizione extra, aggiungete un baccello di vaniglia.

Cherry Overflow Pop Ingredienti:

• 20 ciliegie scure congelate, divise a metà
• 1 cucchiaio di semi di melograno
• 4 litri di acqua frizzante

Dividete le ciliegie e i semi di melograno tra i 4 litri.

Coprire e mettere in frigo per 1-3 ore prima di servire.

#6. Soda alla fragola e vaniglia

Cosa posso dire? Ho un debole per tutte le cose alla fragola! Questo mi ricorda la mia infanzia, le bibite alla fragola e il profumo della dolce vaniglia.

La vaniglia è un ottimo modo per aggiungere sapore senza calorie. Vi suggerisco di ordinare i chicchi online perché possono essere un po’ costosi al negozio.

Strawberry Vanilla Soda Ingredienti:

• 1 baccello di vaniglia
• 1 tazza di fragole, in quarti
• 4 litri di acqua frizzante

Affettate il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza. Tagliare i 2 pezzi lunghi in 4 piccoli pezzi tagliando ancora una volta a metà. Non raschiare i semi: È lì che si trova la maggior parte del sapore.

Aggiungi un pezzo di baccello di vaniglia a ciascuno dei litri di acqua frizzante, poi dividi le fragole tra i 4 litri. Coprire e mettere in frigo per 1-3 ore prima di servire.

*Una nota sui semi di vaniglia: Proprio come nel gelato ai baccelli di vaniglia, la vostra acqua avrà dei piccoli baccelli neri più piccoli dei semi di fragola. Sono sicuri e non fatevi scoraggiare da loro. Hanno una tonnellata di sapore!

#7. Peaches and Cream Soda Water

Tengo le pesche congelate nel mio freezer così posso avere il piacere di fare questa ricetta in qualsiasi momento.

Fate lo stesso e potrete tenere a freno il vostro desiderio di dolce tutto il tempo con questa deliziosa soda water.

Peaches and Cream Soda Water Ingredienti:

• 1 baccello di vaniglia
• 2 tazze di pesche congelate
• 4 litri di acqua frizzante

Affetta il baccello di vaniglia per il lungo. Tagliare ancora una volta a metà in modo da avere 4 bastoncini sottili. Non raschiare i semi – è lì che si trova la maggior parte del sapore.

Aggiungi un pezzo del baccello di vaniglia a ciascuno dei litri di acqua frizzante, poi dividi le pesche tra i 4 litri. Coprire e mettere in frigo per 1-3 ore prima di servire.

*Una nota sui semi di vaniglia: Proprio come nel gelato alla vaniglia, la vostra acqua avrà dei piccoli chicchi neri più piccoli dei semi di fragola. Sono sicuri e non fatevi scoraggiare da loro.

Conclusione

L’acqua frizzante è un modo divertente e sano per bere più acqua, che aiuta a migliorare i vostri sforzi per la perdita di peso.

Consiglio di acquistare un SodaStream in modo da avere sempre la possibilità di fare acqua fresca gassata in qualsiasi momento.

Si ricordi di continuare a provare nuovi ingredienti e combinazioni per scoprire cosa le piace davvero, e non le piace. L’obiettivo è quello di bere più acqua.