Per molti di noi, una lattina di Red Bull ci aiuta a svegliarci al mattino o a superare un lungo pomeriggio faticoso.
Sebbene sia considerata utile durante un lungo viaggio in auto, gli effetti delle bevande sono stati oggetto di alcuni controlli in passato.
Nonostante questa percezione, Red Bull è consumata quotidianamente da alcune persone che si sono affidate alla sua spinta di caffeina.
Ma cosa succede effettivamente al nostro corpo quando ci scoliamo una bevanda energetica, indipendentemente dalla marca?
Nel 2013, il sito di regali online Personalise ha raccolto dati che mostrano il notevole impatto che una singola lattina può avere sulla nostra salute.
Ha prodotto questa pratica infografica che li dettaglia – ed è sicuro di dire che l’impatto è straordinario, e probabilmente un po’ preoccupante.
La guida passo-passo di Personalise a ciò che le bevande energetiche fanno al nostro corpo
1. Durante i primi dieci minuti di consumo di una bevanda energetica, la caffeina inizia ad essere assorbita nel flusso sanguigno, e il tuo corpo risponde aumentando la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna.
2. Ad un certo punto durante i primi 15-45 minuti, a seconda della velocità con cui si beve, i livelli di caffeina raggiungono il picco, ci si sente vigili e la concentrazione migliora. Questo è dovuto al fatto che la caffeina è una droga stimolante. Questo è il momento in cui si raccomanda di berne uno se si sta guidando e si sente il bisogno di essere più attenti.
3. Da 30 a 50 minuti dopo aver finito la tua bevanda e il tuo corpo ha assorbito completamente la caffeina, il tuo fegato spesso reagisce assorbendo più zucchero. È durante questo tempo che il tuo corpo ha anche assorbito la maggior parte dello zucchero inizialmente presente nella bevanda.
4. Dopo un’ora è probabile che tu abbia il temuto “crollo degli zuccheri” – questo è spesso un mix di livelli di zucchero nel sangue che si abbassano e gli effetti della caffeina che si spengono.
5. Circa cinque o sei ore è l’emivita della caffeina. Ciò significa che il tuo corpo impiega queste ore per ridurre del 50% il contenuto di caffeina nel sangue. Per le donne che prendono un contraccettivo orale, questo tempo è raddoppiato.
6. Per la maggior parte delle persone, dopo 12 ore dalla fine della bevanda energetica, tutta la caffeina sarà stata rimossa dal flusso sanguigno, ma la velocità esatta o il tempo varia da persona a persona.
7. Per i bevitori regolari, scoprirai che tra le 12 e le 24 ore è il momento in cui inizierai a sentire i sintomi di astinenza – cioè la voglia di caffeina. Altri effetti di questo includono mal di testa, irritabilità e costipazione.
8. Gli studi hanno dimostrato che fino a 12 giorni è il punto in cui il tuo corpo diventerà tollerante alla tua dose giornaliera di caffeina. Uno studio ha scoperto che tra coloro che hanno preso una pillola di caffeina e altri che hanno avuto un placebo, hanno mostrato umori identici, livelli di allerta ed energia dopo 18 giorni. Semplicemente, le persone che avevano l’alto dosaggio di caffeina si erano abituate alla dose di caffeina.
Allora, dovremmo davvero consumare bevande energetiche?
Molti di noi hanno bisogno di caffeina per sentirsi in grado di funzionare. Gli studi hanno suggerito che ci sono sia benefici che punti negativi nel consumare la droga.
Il dosaggio raccomandato di caffeina al giorno è di 400mg, e gli 80mg di Red Bull sono ben dentro questo. Ma questo non significa che siano necessariamente buoni per noi.
Un nutrizionista ha detto in precedenza al Daily Star: “Le bevande energetiche sono un cattivo modo per ottenere caffeina. Molte persone bevono bevande energetiche ogni giorno per aiutarli a sopravvivere alla settimana impegnativa.
“Tuttavia, facendo affidamento su quelle bevande, spingono il nostro corpo al limite. Abbiamo ancora bisogno di dormire e mangiare correttamente, ma se non lo facciamo in tempo e ignoriamo i nostri bisogni, molto probabilmente crolleremo più tardi.”
E Gavin Partington, direttore generale della British Soft Drinks Association, ha aggiunto: “Le bevande energetiche forniscono una spinta energetica a base di caffeina o glucosio e sono apprezzate da milioni di persone in tutto il mondo.
“Infatti, quest’anno l’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha riaffermato la sicurezza delle bevande energetiche e dei loro ingredienti”
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