OLYMPIA – spiagge oceaniche di Washington rimarrà chiuso alla raccolta di vongole rasoio fino al 31 dicembre dopo i risultati dei test sulle spiagge oceaniche indicano livelli di acido domoico che superano la soglia fissata dai funzionari della sanità pubblica dello stato per il consumo sicuro.
“I livelli di acido domoico rimangono troppo alti per riaprire la raccolta di cannolicchi sulle spiagge oceaniche di Washington”, ha detto Dan Ayres, manager di molluschi costieri del Washington Department of Fish and Wildlife (WDFW). “Abbiamo in programma di rivalutare i livelli di tossine marine all’inizio di gennaio e andremo avanti sulla programmazione di scavi provvisori all’inizio del 2021 se le condizioni lo permettono.”
L’acido domoico, una tossina naturale prodotta da alcuni tipi di alghe marine, può essere dannosa o fatale se consumata in quantità sufficienti. Maggiori informazioni sull’acido domoico, così come i livelli attuali nelle spiagge oceaniche, possono essere trovate sulla pagina web dell’acido domoico del WDFW.
Prima dei recenti livelli crescenti di acido domoico che hanno limitato la capacità del WDFW di riaprire, gli scavatori di cannolicchi hanno goduto di più di 80.000 viaggi e raccolto quasi 1,2 milioni di vongole nel 2020.
Le soglie di consumo sicuro per l’acido domoico sono stabilite dal Washington Department of Health. I funzionari della sanità pubblica monitoreranno anche da vicino l’incidenza del COVID-19 durante le stagioni di scavo invernali e primaverili, e il WDFW si baserà sulla loro guida quando si faranno aggiustamenti in stagione al programma se necessario per ridurre i rischi per la salute pubblica.