Per molti ragazzi, il problema più grande quando si tratta di mettersi in forma è perdere peso.

Tuttavia, c’è anche un campo di ragazzi la cui sfida principale è guadagnare peso.

Questi ‘hardgainers’, come sono comunemente noti, sono spesso adolescenti, ragazzi con metabolismi anormalmente veloci – o ragazzi che semplicemente trovano molto difficile, per qualsiasi motivo, di consumare abbastanza calorie su base giornaliera.

Dato tutto questo, probabilmente non è scioccante che i prodotti noti come ‘weight gainers’ o ‘mass gainers’ sono spesso molto attraenti per i ragazzi con questo problema.

Questi integratori sono estremamente popolari, e si possono facilmente trovare centinaia di marche sia cercando online che al tuo GNC locale.

Sono generalmente venduti con bodybuilders strafatti sulla parte anteriore delle confezioni, promettendo che se ingerisci la loro ‘miscela speciale’ di polvere sarai in grado di ingrassare e somigliare a loro.

Ma come molti ragazzi hanno imparato, questi gainer di massa non sono sempre quello che sono spaccati per essere…

In questo articolo, ho intenzione di esplorare ciò che questi frullati gainer peso sono, se sono efficaci o no, e se si dovrebbe spendere i vostri soldi su di loro.

Che cosa sono esattamente gli integratori Weight Gainer?

Quasi semplicemente, i weight gainer sono un tipo di integratore in polvere – molto simile alle proteine in polvere.

Tuttavia, la differenza chiave è che contengono una tonnellata assoluta di calorie in ogni porzione.

In effetti, in ogni porzione delle marche più popolari di mass gainers, spesso si ottengono almeno 1000 calorie, se non di più…

Per quanto riguarda la loro composizione di macronutrienti, la formula di base è che contengono una quantità moderata di proteine (50 grammi circa), una quantità minima di grassi – con tutte le calorie rimanenti provenienti dai carboidrati.

Stiamo parlando di diverse centinaia di grammi di carboidrati per porzione!

Inoltre, a volte includono altri presunti potenziatori di ‘costruzione muscolare’ – come BCAA, glutammina, creatina e miscele di vitamine.

E come un normale frullato di proteine, si mescola questa polvere in acqua o latte e si ingoia il tutto – anche se, a differenza della maggior parte dei frullati di proteine, i frullati di weight gainer sono molto, molto spessi, quindi spesso è meglio usare un frullatore invece di una bottiglia shaker.

I frullati per aumentare il peso funzionano?

Dipende da cosa intendi per ‘lavoro’.

Certo, berli ti farà assolutamente aumentare di peso – supponendo che le calorie aggiuntive che stai assumendo ti mettano al di sopra del tuo dispendio energetico giornaliero totale (TDEE).

In questo senso, sono un modo semplice per spostare l’equilibrio energetico in quella direzione…

Tuttavia, in molti casi, non guadagnerai il tipo di peso che vuoi.

Ricorda, quando tagli tutto il marketing, non c’è nessuna formula magica di costruzione muscolare in queste cose; invece, servono semplicemente come un modo efficiente per scaricare un sacco di calorie nel tuo corpo rapidamente.

Così, per molti ragazzi che non sono attenti, è incredibilmente facile finire per avere un sacco di peso aggiuntivo che si mette su provengono da grasso, invece di massa muscolare.

Per essere chiari, sì si può guadagnare 5 o 10 libbre molto rapidamente da bere queste cose, ma si può ben scoprire che la maggior parte di esso è grasso peso!

Questo è ancora più probabile se non stai lavorando in un modo che massimizza la crescita muscolare, o finisci per consumare troppo poche proteine rispetto ai carboidrati affidandoti a questi per una grande percentuale delle tue calorie.

La verità è che se sei un sollevatore di pesi naturale, il tuo corpo può solo mettere su tanto muscolo in un solo mese.

Per esempio, come qualcuno che è nuovo al sollevamento pesi, si può aspettare di mettere su 25 libbre di muscolo nel tuo primo anno – sulla fascia alta – se si sta sollevando correttamente e avete la vostra dieta in ordine.

Questo si rompe a circa 2 libbre di muscolo al mese (di nuovo, sulla fascia alta).

Quindi se stai mettendo su 5-10 libbre in un mese, come molte persone hanno sostenuto, ciò che probabilmente sta accadendo è che questi frullati stanno causando di essere mangiare a troppo grande di un surplus calorico – significa che si metterà su troppo grasso rispetto al muscolo…

Grasso che si dovrà spendere ancora più tempo a bruciare di nuovo in futuro prima di ottenere l’aspetto che si desidera.

Così ho la sensazione che tu non raccomandi i gainer di peso…

Beh, non per la maggior parte dei ragazzi.

Vedi, come ho delineato nello scenario fin troppo comune sopra, ci sono un sacco di potenziali insidie quando si prendono questi gainer di massa.

Per riassumere:

• È troppo facile consumare troppe calorie se non stai attento – il che significa che diventerai grasso.
• Spesso non contengono rapporti di macronutrienti desiderabili (troppi carboidrati rispetto alle proteine).
• Sono difficili da digerire per molti ragazzi – con le dimensioni massicce delle porzioni e lo spessore simile a un budino.
• Spesso contengono ingredienti di scarsa qualità – ed è meglio ottenere le calorie da altri alimenti mentre si è in crescita.
• Non sono economici, e spesso hanno solo 16 porzioni in ogni vasca massiccia, a causa delle grandi dimensioni delle porzioni.

Che cosa dovresti fare invece?

OK, così ora che ho fatto la mia opinione su questi mass gainers abbastanza chiaro, la domanda ovvia è qual è la migliore alternativa?

Ovvero, come dovrebbe fare qualcuno che vuole aumentare la massa senza ricorrere a questi integratori?

Beh, prima di tutto, se vuoi aumentare la massa, guadagnare peso e costruire muscoli correttamente, allora devi mangiare con un surplus calorico.

Tuttavia, questo può provenire da QUALSIASI cibo che si adatta ai tuoi macro – e il tutto non ha bisogno di essere così sgradevole o costoso come forzare questi frullati.

Invece, ti consiglio di ottenere la maggior parte delle tue calorie da cibi densi di nutrienti e calorie come riso, pasta, fagioli, pane, carne, noci e verdure.

Questo sarà più piacevole, e complessivamente più sano, che affidarsi a questi dubbi integratori di massa gainer.

E anche se si sceglie di ottenere una parte del vostro apporto proteico dagli integratori per convenienza, è spesso più sano, più economico e più piacevole usare 50 grammi di proteine in polvere di qualità e poi aggiungere frutta e latte per aumentare le calorie totali se si sta cercando di aumentare la massa.

Così gli integratori per aumentare il peso sono completamente inutili?

Non andiamo così lontano…

Ora non voglio essere troppo bianco e nero su tutta la faccenda, quindi lasciatemi brevemente delineare le 2 situazioni in cui potreste voler considerare l’integrazione con i frullati per l’aumento di massa.

1) Hai un metabolismo incredibilmente veloce, e trovi davvero difficile ottenere abbastanza calorie dai cibi normali – nonostante cerchi di concentrarti su cibi nutrienti e densi di calorie, come ho detto sopra.

2)Non hai il tempo di mangiare, e puoi letteralmente ottenere abbastanza calorie solo se butti giù rapidamente uno di questi frullati per raggiungere i tuoi obiettivi per il giorno.

Tuttavia, anche se senti che uno di questi si applica a te, ti inviterei comunque a cercare di aumentare le tue calorie da altri alimenti prima di andare sulla strada dei weight gainer.

Spesso tutto ciò che serve è tenere traccia delle tue calorie, usando un’applicazione come Fatsecret o MyFitnessPal, e poi aumentare lentamente l’assunzione fino a quando non stai guadagnando la giusta quantità di peso ogni settimana.

Quale marca di Mass Gainer ti consiglio?

Ci sono un sacco di marche diverse di gainer di peso là fuori, e molti di loro cercano di venderti l’idea che metterai su muscoli semplicemente prendendoli.

Come ho già discusso, questo non è vero – dovrebbero essere visti solo come una fonte di calorie, quindi per usarli correttamente dovrai inserirli nel resto della tua dieta mentre ti alleni efficacemente.

Altrimenti, è probabile che scoprirai che gran parte del peso che metti su è grasso…

Tuttavia, supponendo che tu voglia provare un weight gainer, e capire come usarlo correttamente, allora ti consiglio di usare Serious Mass della Optimum Nutrition.

È a basso contenuto di zuccheri, a basso contenuto di grassi, e non cerca di affermare di essere qualcosa che non è (leggi: guadagni muscolari in una bottiglia).

E come i lettori di questo blog sanno, credo che Optimum Nutrition sia una delle poche aziende di integratori mainstream di cui ci si può fidare ad utilizzare ingredienti di qualità superiore, e non caricare i loro prodotti con un sacco di merda.