Pensi che il gluten detox non sia reale? Ripensateci. Controlla questo post per i sintomi dell’intolleranza al glutine, cosa aspettarsi quando stai attraversando una disintossicazione dal glutine, come disintossicarsi dal glutine, per quanto tempo il glutine rimane nel tuo sistema, e come liberarsi dei sintomi della disintossicazione dal glutine velocemente.

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Ecco la verità: Gluten detox è reale.

Quando ero a scuola di nutrizione e formazione per diventare un allenatore di salute, sono stato introdotto per la prima volta all’idea di disintossicazione.

Ho sentito il concetto gettato intorno prima che il vostro corpo si sarebbe liberato delle tossine quando stava guarendo dall’interno verso l’esterno.

Che avrebbe eliminato tutta la roba schifosa che non gli serviva più per fare spazio a tutte le cellule fresche a foglia nuova che avrebbero aiutato il vostro corpo a prosperare in modo sano.

Il termine detox è buttato in giro in questi giorni come una parola di fantasia per privare se stessi di cibo reale e aspettandosi di sentirsi miserabile al fine di perdere qualche chilo.

È un modo carino di dire morire di fame per perdere peso a molte persone. Ick.

Ma la verità è che la disintossicazione alimentare è una cosa reale. Basta chiedere a qualsiasi maniaco dello zucchero. O al drogato di caffeina. O a me. Ragazzi, ho delle storie di disintossicazione.

Come quando ho avuto un mal di testa e uno strano formicolio nella parte destra della mia testa per 5 giorni dopo aver eliminato il glutine dalla mia dieta la prima volta e poi ho pensato: “Wow, devo davvero aver bisogno di mangiare glutine o mi sento TERRIBILE.”

Così l’ho mangiato di nuovo sperando che avrebbe risolto tutti i miei problemi solo per rendermi conto che mangiarlo ha fatto peggiorare il mio mal di testa. Ho dovuto tagliarlo di nuovo e ricominciare tutto da capo con i 5 giorni di mal di testa da disintossicazione.

Tagliarsi alla fonte non è bello. La disintossicazione può essere brutale e spesso significa che la vita farà schifo prima di iniziare a sentirsi meglio. È solo la verità di guarire se stessi dall’interno verso l’esterno.

Quindi, quando la gente mi chiede se la disintossicazione dal glutine esiste davvero? Semplicemente sorrido e dico “non ne hai idea”. In questo post, voglio portarvi attraverso alcune delle domande più comuni – e la mia presa sulle risposte tutto su ritiro del glutine e glutine detox.

Ci sono molti sintomi ed effetti collaterali di disintossicazione dal glutine e ritiro del glutine.

Detoxing sembra diverso per tutti. Disintossicarsi da cose diverse sembra diverso per tutti.

Qui ci sono solo alcuni sintomi ed effetti collaterali che potreste sperimentare mentre state abbandonando il glutine e sperimentando la disintossicazione dal glutine e l’astinenza da glutine:

• Sentirsi stanchi, fiacchi, letargico
• Fatica a concentrarsi e a rimanere concentrato
• Mal di testa
• Sensazioni insolite di formicolio
• Dolore alle articolazioni
• Suscettibilità a prendere il raffreddore & virus
• Disturbi del sonno
• Alito cattivo
• odore sgradevole del corpo
• Gas frequenti, gonfiore o indigestione
• Allergie e/o sensibilità alimentari
• Problemi della pelle, specialmente acne ed eczema
• Constipazione, diarrea e altri disturbi gastrointestinali
• Sentirsi depressi
• Ansia e sentimenti ansiosi
• Irritabilità e irritabilità
• Dolore alla schiena
• Modalità cambiamenti
• Emorroidi
• Congestione nasale

Ricorda che solo perché non provi TUTTI questi sintomi di disintossicazione dal glutine, non significa che non ti stai disintossicando. La tua esperienza varierà dalla mia o da quella di chiunque altro.

Potresti avere uno o due di questi sintomi di astinenza ed è ancora importante per te dare al tuo corpo una pausa mentre guarisce se stesso.

Oltre ad essere un segno di disintossicazione dal glutine, molti di questi sintomi possono essere scambiati anche per altre intolleranze alimentari.

Se ti sembra che nel tuo corpo ci possa essere qualcosa di più della semplice disintossicazione dal glutine, potresti considerare di fare una dieta di eliminazione per tracciare un grafico di ciò che sta succedendo nel tuo corpo e di come ti senti. Questo diario alimentare è una grande risorsa per iniziare con che.

E se l’idea di fare una dieta di eliminazione ti travolge, poi forse considerare di iniziare con un kit di test di sensibilità alimentare che può aiutare a puntare nella giusta direzione di quali alimenti per iniziare a eliminare.

Si consiglia il EverlyWell Food Sensitivity Test Kit, perché si può testare la vostra intolleranza a 96 alimenti diversi tutti senza lasciare la vostra casa. Guarda il video dimostrativo che ho creato qui sotto.

Ora che sai cosa sta succedendo – e forse hai una piccola conferma che non sei l’unico a sperimentare queste cose dalla disintossicazione dal glutine, parliamo di come gestire alcuni di questi sintomi.

I più grandi sintomi di astinenza da glutine di cui sento parlare sono gonfiore e disturbi digestivi (aka diarrea). Ecco cosa puoi fare al riguardo.

Il gonfiore e i disturbi digestivi sono spesso scomodi e probabilmente odierai indossare qualsiasi cosa aderente e ti sentirai come se stessi uscendo dalla tua pelle – per non parlare dei tuoi jeans attillati. Questa è stata la mia esperienza comunque.

Qualsiasi cambiamento nella tua digestione è semplicemente il modo in cui il tuo corpo ti fa sapere che qualcosa non va. Non sta digerendo, assorbendo le sostanze nutritive e assimilando il cibo nel tuo corpo correttamente.

Il fatto che tutto è solo scomodo dentro e fuori è un segno che hai bisogno di fare un passo indietro e lasciare che il tuo sistema digestivo riposi.

Così cosa puoi fare per il gonfiore e la digestione nel frattempo? Ecco 5 cose che puoi fare:

Sciacquare con TONNELLATE d’acqua

Il glutine rimarrà nel tuo corpo finché rimarrà nel tuo corpo. Duh, giusto? Ma puoi accelerare il processo facendo scorrere più acqua possibile attraverso il tuo sistema il più velocemente possibile.

Dai al tuo corpo tutta l’idratazione di cui ha bisogno per mantenere il flusso delle cose. Se avete diarrea, l’acqua vi impedirà di disidratarvi.

Affrontare la disidratazione dopo aver attraversato qualsiasi tipo di disintossicazione dal glutine sarebbe francamente terribile dopo aver già avuto un’esperienza così spiacevole.

Fatevi un favore e bevete! Se ti aiuta, prendi una bottiglia d’acqua e portala con te ovunque tu vada. Questa è la mia bottiglia d’acqua preferita e la tengo con me sia dentro che fuori casa.

Ritirate lo zucchero, la caffeina e l’alcol

Quando il glutine si trova nel vostro tratto digestivo, le proteine fanno fatica a scindersi, permettendo ai batteri cattivi di moltiplicarsi e causando gas in eccesso.

E’ da qui che provengono i folli gonfiori e gli spiacevoli viaggi in bagno. Cosa peggiora questo problema? Tutto ciò che contiene zucchero.

Riduci lo zucchero, la caffeina e l’alcol nella tua dieta per alleviare il lavoro che il tuo sistema digestivo deve fare. Questo include anche i cibi ricchi di carboidrati che si convertono immediatamente in zucchero nel corpo.

Puoi introdurli lentamente. Puoi anche prendere degli enzimi digestivi (questi sono quelli che uso io) per aiutare a scomporre gli alimenti durante questo periodo, se letteralmente tutto ti sta dando il mal di stomaco.

Se sei super super dipendente dalla caffeina, non la ritirerei completamente al 100% perché avrai dei sintomi di astinenza e potenzialmente problemi di pressione bassa.

Non è una buona idea. Basta tirarsi un po’ indietro. Come ho detto, non deve essere completamente. Ti sentirai molto meglio se non aggiungi altra benzina al fuoco quando ti senti già male.

Fai a meno dei latticini

I latticini possono essere un lavoro duro da elaborare per il tuo sistema digestivo, quindi dai al tuo corpo un po’ di pausa finché non inizi a sentirti meglio per riportarli dentro se ti capita di includere latticini nella tua dieta regolare.

O se sei come me e sei intollerante sia al glutine che ai latticini, questo potrebbe essere un passo facile per te.

In entrambi i casi, raddoppiate l’impegno per assicurarvi che la vostra dieta sia priva di latticini per facilitare il processo di digestione e lasciare che il vostro intestino si riposi e guarisca.

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Fai a meno dei cibi lavorati e mangia cibi interi

Ora non è il momento di stressare ulteriormente il tuo corpo con altri cibi lavorati o con altre opzioni senza glutine che trovi al negozio. Tornate a frutta fresca, verdura, cereali integrali, noci e fonti proteiche.

Non solo darete al vostro corpo una pausa, ma amplierete la quantità di nutrienti che state dando al vostro corpo permettendogli di guarire ancora più velocemente.

Ancora una volta, sciacquate via il male con tonnellate di bene. I frullati sono un must e il mio frullatore viene utilizzato più che in qualsiasi altro momento quando mi sto disintossicando.

Se sentirsi bene è l’obiettivo, mangia il cibo buono per te per arrivarci.

Leggi: Quali alimenti sono naturalmente privi di glutine e latticini?

Prendi un buon integratore probiotico.

I probiotici aiutano non solo a sbarazzarsi del glutine dal tuo intestino, ma anche a sostituire alcuni di quei batteri cattivi che probabilmente stanno prosperando nel tuo intestino a questo punto con alcuni batteri buoni. Fuori i cattivi, dentro i buoni probiotici!

Cercate probiotici con L. acidophilus, B. longum e B. bifidum e che siano in confezione opaca in modo che i batteri possano rimanere vivi mentre li conservate prima di prenderli.

Vuoi anche assicurarti di controllare le date di scadenza prima dell’acquisto per non spendere soldi per probiotici che sono essenzialmente morti e inutili una volta ingeriti.

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Ora che sai alcune cose che puoi fare per iniziare a sentirti meglio rapidamente, probabilmente ti stai chiedendo quanto durerà tutta questa fase di disintossicazione.

Quanto tempo il glutine rimane nel tuo sistema?

La disintossicazione dal glutine e i sintomi di astinenza da glutine possono durare da qualche giorno a qualche settimana.

Quando si sperimenta la disintossicazione dal glutine, ci si può aspettare di sentirsi spenti da qualche giorno a qualche settimana.

Molti esperti di salute dicono che possono volerci anni per liberare il corpo completamente dal glutine nel tratto digestivo. Ma i sintomi evidenti (e fastidiosi) della disintossicazione dal glutine dovrebbero svanire entro una settimana circa.

È molto probabile che tu possa sentirti peggio prima di iniziare a sentirti meglio. Questa è la verità non rivestita di zucchero che potresti non voler sentire.

Se le cose non iniziano a schiarirsi per te, sicuramente chattare con il tuo medico su altri problemi di salute che potrebbero causare i tuoi sintomi. Inoltre, potresti prendere in considerazione una dieta di eliminazione per testare altre intolleranze alimentari.

Come eliminare il glutine dal tuo sistema velocemente

Potresti pensare “beh, non c’è niente che io possa fare per disintossicarmi dal glutine più velocemente?”

Mi viene spesso chiesto se c’è qualcosa che puoi fare per accelerare il processo di disintossicazione dal glutine o se c’è qualche integratore speciale o pillola che puoi prendere. O (il cielo non voglia) un lavaggio del colon per far passare le cose.

Lasciatemi essere super chiaro su questo: Credo che il vostro corpo sappia cosa sta facendo e, a meno che non siate davvero in cattive condizioni e stiate vedendo un medico per una condizione specifica, queste cose non sono necessarie.

Potete accelerare le cose mangiando molta frutta e verdura, bevendo molta acqua, dormendo più che a sufficienza, e permettendovi di riposare fino a quando non vi sentirete di nuovo bene.

E’ davvero e veramente l’unico modo in cui vi consiglio di disintossicarvi con cibi reali interi. Non con integratori o facendo sciacquare aree del corpo che non vedono la luce del giorno.

Detto questo, se volete qualcosa di tangibile per aiutarvi, ecco cosa posso condividere per accelerare i sintomi della disintossicazione dal glutine e farvi sentire meglio nel complesso il più velocemente possibile:

Dormire e riposare di più

Una delle cose principali che il glutine fa al vostro corpo è rallentarvi. Per me, una delle cose che viene fuori ogni volta che ho il glutine è che mi sento come se fossi stato investito da un camion. Divento super esausto, e il mio corpo ne ha avuto abbastanza praticamente subito.

Con il glutine nel tuo corpo, il tuo sistema immunitario sta andando in tilt cercando di combattere le proteine del glutine che stanno già creando scompiglio nel tuo intestino. Prenditi una pausa, diminuisci gli allenamenti pesanti e lascia che il tuo corpo faccia i conti con il lavoro straordinario.

Prendere sonno extra è davvero importante perché aiuta il tuo corpo a combattere il glutine. Sta aiutando il processo per farlo uscire il più velocemente possibile.

Concedi a te stesso la possibilità di riposare e ottenere quel sonno extra se possibile. Fa davvero la differenza in come ti senti e come ti senti meglio più rapidamente.

Non c’è un numero magico di ore, quindi basta dormire quando ne hai bisogno. Faccia un pisolino durante il giorno o vada a letto presto. Svegliati un po’ più tardi se puoi permetterti il tempo nel tuo programma mattutino.

Fai bagni di sale di Epsom

Immersione in un bagno di sali di Epsom. I sali di Epsom sono poco costosi in qualsiasi drogheria o negozio, e il magnesio nei sali aiuta a tirare fuori le tossine dal tuo corpo.

Questa è davvero una bella idea per sentirsi bene, specialmente se hai le articolazioni doloranti come sintomo del mangiare glutine.

Mettere a mollo un bagno caldo mi fa sempre sentire meglio quando non ho una bella giornata, ma anche quando ho mangiato glutine e il mio corpo ha solo bisogno di un po’ di TLC in più.

Questo è il bagno di sale di Epsom che uso e che amo.

Prendi il carbone attivo

Il carbone attivo è un integratore che puoi prendere subito dopo aver consumato glutine per aiutare a legarsi al glutine e ad altre tossine e impedire che vengano assorbite nell’intestino.

Puoi prendere questo subito dopo aver consumato glutine e una volta il giorno dopo, anche se questo non dovrebbe essere un biglietto gratuito per consumare glutine se sai che ti colpisce negativamente.

Ovviamente, proprio come qualsiasi altro integratore, assicurati di controllare con il tuo medico per assicurarti che questa sia una scelta sana e saggia per te se hai qualsiasi condizione medica o problemi che possono reagire con esso.

Io uso e mi fido di questa marca di carbone attivo.

Fare e bere brodo di ossa

Il brodo di ossa è ottimo per disintossicarsi dal glutine, perché contiene gelatina e collagene che aiuta a sigillare il rivestimento dell’intestino. Questo è particolarmente utile se hai un’intolleranza al glutine e vuoi iniziare a guarire il tuo intestino che perde.

Oggi puoi comprare il brodo di ossa nei negozi e online, ma il modo più semplice e migliore per godersi il brodo di ossa è fare il tuo a casa usando ossa, acqua e un po’ di aceto di mele per estrarre i minerali.

Infila tutto in una pentola e lascia andare per 24 ore o meglio ancora, puoi mettere tutto nella tua pentola di coccio.

Inoltre, non c’è niente di meglio del brodo di pollo o di manzo fatto in casa per tirarti su quando non ti senti bene.

Qui c’è una grande risorsa per fare il proprio brodo di ossa a casa.

Stare positivi

Ora, questo potrebbe sembrare sciocco, ma Ive davvero trovato che il mio atteggiamento è tutto quando si tratta di guarire e sentirsi meglio.

Invece di essere totalmente giù e depresso quando faccio un errore e mangio glutine sapendo bene della mia intolleranza al glutine, ora cerco solo di ricordare che è una lezione di promemoria dal mio corpo per trattarlo bene.

Il tuo corpo sa di cosa hai bisogno, quindi ascoltalo!

Considera una benedizione che il tuo corpo possa inviarti segnali che sa cosa ama e cosa no. Quindi cerca di mantenere una mentalità positiva mentre stai guarendo dalla disintossicazione dal glutine.

Un’idea che mi aiuta quando mi sento giù e sto attraversando problemi di salute è tornare alla gratitudine. Tirare fuori un diario e scrivere una lista di gratitudine.

Una grande idea quando si sta cercando di guarire è quello di scrivere le cose che siete grati per il vostro corpo o la vostra salute.

So che sembra un po ‘woo-woo ma c’è un potere di guarigione in una mentalità positiva.

Se sei più di un allievo visivo, guarda questo breve video che ho messo insieme tutto su questi 10 consigli sulla disintossicazione dal glutine:

Non è sempre facile ottenere attraverso i giorni bui di disintossicazione dal glutine, ma la sua più che vale la pena per arrivare dall’altra parte e sentire ancora più vibrante e sano nel vostro corpo.

Quindi la linea di fondo è questo: È MOLTO normale sentirsi peggio prima di sentirsi meglio quando si taglia il glutine dalla propria dieta per sempre.

Inoltre ci vuole persistenza e pazienza per arrivare all’altro lato di quella sensazione. Ma una volta tagliato il glutine per sempre ti sentirai un milione di volte meglio di prima.

Se sei interessato a saperne di più sulla disintossicazione dal glutine e su come intraprendere una dieta senza glutine che duri, ho un’intera sezione dedicata alla disintossicazione dal glutine nel mio libro The Gluten and Dairy-free Diet: A Beginner’s Guide.