27 marzo 2019

Ti ritrovi a combattere con episodi di abbuffate? Mangi quantità estreme di cibo e provi sensi di colpa o vergogna in seguito? Ti ritrovi bloccato in un ciclo di abbuffate e diete yo-yo? Se è così, si può avere il binge eating disorder, un disturbo alimentare reale e grave.

Che cos’è il Binge Eating Disorder?

Il binge eating disorder inizia quando gli individui consumano ripetutamente e in modo incontrollato quantità eccessive di cibo, che può portare a obesità clinica. Le abbuffate possono essere guidate da un bisogno di placare emozioni negative, ansia, stress o depressione. Tuttavia, la sensazione di conforto che il mangiare può portare non dura a lungo e gli individui possono provare vergogna, senso di colpa e angoscia dopo gli episodi di abbuffate. Questi sentimenti post-abbuffata possono portare il malato a passare all’altro estremo e ad impegnarsi in una dieta restrittiva. Questo ciclo di abbuffate seguito da una dieta estrema è un tipo di “dieta yo-yo” e può diventare un ciclo di lunga durata con effetti negativi.

Il disturbo da abbuffate può colpire chiunque di qualsiasi sesso, livello di peso, età, o qualsiasi altra categorizzazione demografica. Mentre il binge eating è più comune negli individui che sono in sovrappeso (con 2/3 degli individui etichettati come clinicamente obesi) il binge eating può essere diagnosticato a qualsiasi peso.

Complications of Binge Eating Disorder

Come qualsiasi altro disturbo alimentare, il binge eating disorder è una malattia seria che può avere conseguenze negative. Le abbuffate possono causare aumento di peso e obesità, che possono contribuire a complicazioni come la pressione alta e il colesterolo, malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2. Oltre alle ramificazioni di salute fisica del disturbo da binge eating, spesso colpisce anche il benessere mentale ed emotivo di un individuo. Coloro che si abbuffano possono sperimentare emozioni negative, ansia e depressione legate alla malattia.

Criteri diagnostici del disturbo da abbuffate

Il disturbo da abbuffate è presente quando un individuo sperimenta episodi ricorrenti di abbuffate. Un’abbuffata è caratterizzata da quanto segue:

• Mangiare una quantità eccessiva di cibo in un breve lasso di tempo (meno di due ore) che è significativamente più grande di quello che la maggior parte delle persone mangerebbe in un periodo di tempo simile
• La mancanza di controllo durante gli episodi di abbuffate e la sensazione di non poter smettere di mangiare

Gli episodi di abbuffate sono caratterizzati da almeno tre dei seguenti:

• Mangiare più velocemente del normale
• Mangiare fino a sentirsi male
• Mangiare grandi quantità di cibo nonostante una mancanza di fame
• Mangiare in segreto a causa della vergogna
• Provare senso di colpa, disgusto o angoscia dopo l’abbuffata

Le abbuffate includono anche una sensazione di angoscia durante e dopo un’abbuffata. Queste abbuffate ripetitive si verificano almeno una volta alla settimana per un periodo di tre mesi. Le abbuffate, a differenza dell’anoressia e della bulimia, non includono misure compensatorie come la purga o l’uso di lassativi.

Segni e sintomi del disturbo da abbuffate

Nessun singolo fattore causa le abbuffate – le abbuffate sono causate da una combinazione di fattori di rischio come la storia familiare, la genetica, la dieta, la psicologia e l’abuso di sostanze. Gli indicatori comuni del disturbo da abbuffate includono:

• Frequente consumo eccessivo di cibo senza fame
• Utilizzo del cibo come meccanismo di coping
• Mancanza di misure compensatorie come la purga
• Perdita di controllo, depressione, ansia, e vergogna
• Obesità e problemi di salute correlati
• Insonnia, malattia, dolori articolari, mal di testa

La differenza tra Binge Eating Disorder e Overeating

Binge eating disorder è diverso da overeating. La sovralimentazione è comune e molte persone si abbuffano di tanto in tanto. La sovralimentazione si verifica quando un individuo mangia più del normale, ma spesso per una ragione specifica. La sovralimentazione si verifica tipicamente durante le feste, i pasti celebrativi o quando sono presenti i cibi preferiti. Per esempio, un individuo che mangia più porzioni durante un pasto festivo o in un ristorante preferito sarebbe tipicamente caratterizzato come sovralimentazione. In seguito a questa sovralimentazione, un individuo può sentirsi male o in colpa, ma queste emozioni spesso passano rapidamente e non portano l’individuo a fare cambiamenti drastici, come iniziare una dieta restrittiva.

Le abbuffate, d’altra parte, sono episodi ripetitivi di abbuffate che spesso si verificano in segreto e funzionano come un modo per auto-sollievo. Un esempio di binge eating potrebbe essere se un individuo si abbuffa eccessivamente durante un pasto festivo, e poi si ritrova ad abbuffarsi almeno una volta alla settimana per mesi di seguito. Questo individuo può sentirsi male dopo aver mangiato e provare vergogna e senso di colpa. Questi sentimenti possono portare alla dieta yo-yo o alla depressione.

Perché non riesco a smettere di abbuffarmi?

L’abbuffata è una malattia angosciante che lascia un individuo che sente una perdita di controllo sulle proprie azioni. Questa malattia spesso porta gli individui a porsi la domanda: “Perché non riesco a smettere di mangiare? La sfortunata verità è che in genere non c’è una risposta univoca a questa domanda. Coloro che soffrono di binge eating disorder possono ritrovarsi a mangiare per far fronte a sentimenti negativi, a causa di una diminuzione della soddisfazione per il consumo di cibo, come abitudine appresa, o per una varietà di altre ragioni. È importante notare che coloro che si abbuffano non hanno la malattia perché hanno una mancanza di autocontrollo o di motivazione. Il disturbo da alimentazione incontrollata è una malattia mentale che è seria e richiede un trattamento e una cura adeguati. Con questa cura, gli individui possono smettere di sentirsi fuori controllo con il cibo e il mangiare.

Trattamento per il disturbo da abbuffate

Il disturbo da abbuffate necessita di cure e trattamenti specializzati. Il disturbo da abbuffate mette a dura prova il fisico e l’emotività dell’individuo e mette a rischio la sua salute fisica, mentale ed emotiva. A causa della natura complessa di questa malattia, è meglio trattare il disturbo da abbuffate in modo professionale da un team di cura multidisciplinare.

Il programma Emily offre un trattamento specializzato per coloro che lottano con il disturbo da abbuffate in una varietà di livelli di cura, dal residenziale all’ambulatorio. Questo trattamento può includere terapia individuale e di gruppo, consulenza nutrizionale, pasti terapeutici, gestione medica e molto altro. A un livello di cura intensivo o residenziale, il team di trattamento di un individuo è tipicamente composto da un terapeuta, un dietista e un medico. Dotando un individuo di un team di esperti, tutti gli aspetti del disturbo alimentare possono essere trattati, portando a un recupero duraturo dal disturbo da abbuffate.

Se voi o una persona cara state lottando con le abbuffate, il Programma Emily è qui per voi. Per saperne di più o per iniziare una valutazione del disturbo alimentare, trovaci online o chiamaci al 1-888-364-5977. Il Programma Emily lavorerà con te per trovare un piano di recupero su misura per te. Con l’aiuto e la cura, il recupero dal disturbo alimentare non solo è possibile, ma è probabile.

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