Ultimo ma non meno importante, se sei in età riproduttiva, i fagioli possono darti una fornitura costante di acido folico — essenziale se dovessi rimanere incinta.

Super cibo # 4: Pomodori (o anguria, pompelmo rosso, arance rosse)

Obiettivo: da 3 a 5 porzioni ogni settimana

Cosa fa: Il nutriente centrale in tutti questi frutti è il licopene. E, secondo Miller, mentre i titoli dei giornali parlavano dei suoi effetti protettivi contro il cancro alla prostata, ricerche più tranquille hanno dimostrato che ha enormi benefici per la salute anche per le donne.

“La ricerca sta iniziando a mostrare che il licopene può proteggere dal cancro al seno”, dice Miller. “Ed è anche un potente antiossidante che può aiutare una donna a combattere le malattie cardiache”.

L’ultima ricerca mostra che può anche aiutare a mantenere un aspetto più giovane più a lungo, proteggendo contro i danni UV dal sole.

Super cibo # 5: Latte magro o succo d’arancia fortificato con vitamina D

Obiettivo: almeno 400 UI di vitamina D al giorno

Cosa fa: “Essenziale per aiutare le ossa ad assorbire il calcio dall’intestino”, dice Somer, “la vitamina D aiuta a ridurre il rischio di osteoporosi e può essere vitale nel ridurre il rischio di diabete, sclerosi multipla, e tumori del seno, del colon e delle ovaie.”

Infatti, studi recenti dell’Università della California San Diego suggeriscono che la vitamina D ha il potenziale di prevenire fino a metà di tutti i tumori al seno, al colon e alle ovaie negli Stati Uniti.

Somer dice a WebMD che un crescente corpo di ricerca indica che molte donne potrebbero essere carenti di vitamina D. “Una combinazione di stare lontano dal sole (che il corpo usa per produrre la vitamina D) e di usare la protezione solare, che blocca la sintesi della vitamina D, ha portato molte donne a raggiungere un livello pericolosamente basso di questo nutriente”, dice Somer.

Mentre la vitamina D si trova in salmone, sgombro, tonno e sardine, gli esperti dicono che gli alimenti fortificati, come il latte, sono la fonte migliore.

Super cibo # 6: Bacche (mirtilli, fragole, lamponi, mirtilli rossi)

Obiettivo: da 3 a 4 porzioni ogni settimana

Cosa fa: in modo simile al vino, questi frutti possono proteggere il tuo corpo con potenti nutrienti anti-cancro noti come antociani, che si ritiene svolgano un ruolo nella riparazione cellulare. Krause dice che la ricerca mostra che gli antociani possono diminuire il rischio di diversi tumori, compresi quelli del seno e del tratto gastrointestinale.

“Queste bacche”, dice Krause, “sono anche ricche di vitamina C e acido folico, che è essenziale per tutte le donne in età fertile. E offrono una potente protezione antiossidante, che non solo protegge il cuore ma può anche proteggere dall’invecchiamento della pelle, dall’interno verso l’esterno”. Inoltre, dice a WebMD che i mirtilli possono aiutare a ridurre il rischio di infezioni del tratto urinario nelle donne, mentre il nutriente, la luteina che si trova in tutte le bacche, può aiutare a proteggere la vista.