Il vostro caffè è coltivato in modo responsabile?

Nel 2017, il 54% del nostro caffè (il 64% del caffè dei ristoranti a livello globale e l’11% del caffè al dettaglio negli Stati Uniti e in Canada) è stato acquistato in modo sostenibile attraverso le certificazioni Rainforest Alliance UTZ, Fair Trade International e Fair Trade USA, oltre ai programmi approvati dalla McCafé Sustainability Improvement Platform, un quadro per guidare la nostra intera catena di approvvigionamento del caffè. Oltre la metà dei nostri acquisti di caffè certificato proviene da aziende agricole Rainforest Alliance Certified™, compreso il 100% dei chicchi utilizzati per il nostro espresso negli Stati Uniti e in Canada. Questo ci sta portando verso il nostro obiettivo di approvvigionarci in modo sostenibile del 100% del nostro caffè in grani e macinato a livello globale entro il 2020*.

Qui negli Stati Uniti, in collaborazione con i nostri franchisee e con McDonald’s Canada, abbiamo investito 6,7 milioni di dollari in un programma di assistenza tecnica ai coltivatori in America centrale. Durante il programma di quattro anni e mezzo, abbiamo aiutato a formare quasi 15.000 coltivatori di caffè per una produzione più sostenibile.

I coltivatori del programma hanno visto risultati sorprendenti. I coltivatori partecipanti hanno riferito di aver raccolto in media il 45% in più rispetto ai loro vicini.

Scopri di più sui nostri sforzi per far progredire la sostenibilità del caffè.

*include le bevande a base di espresso e il caffè preparato nei ristoranti e tutti i prodotti di caffè al dettaglio.