I calcoli renali sono sorprendentemente comuni, colpendo almeno il 10% delle persone negli Stati Uniti. Naturalmente, passare i calcoli renali è incredibilmente doloroso e le persone sono alla disperata ricerca di modi per sbarazzarsi dei calcoli renali rapidamente! Ci sono numerosi alimenti e integratori che affermano di dissolvere i calcoli renali. Oppure, ti aiutano a far passare i calcoli renali velocemente e con meno dolore. Passiamo in rassegna alcuni degli alimenti comuni e degli integratori che sostengono di fare questo, tra cui l’olio d’oliva & calcoli renali.

Olio d’oliva & Calcoli renali

Un’affermazione comune è che consumare grandi quantità di olio d’oliva aiuterà a passare i calcoli renali con meno dolore e più rapidamente. I siti web suggeriscono che l’olio d’oliva aiuterà a lubrificare il calcolo e a farlo passare attraverso l’uretere più agevolmente. Poiché il cibo deve essere scomposto nei suoi componenti chimici, assorbito attraverso l’intestino, riconfezionato e metabolizzato dal fegato, questa lubrificazione dei calcoli renali non ha senso fisiologico. Non ci sono ricerche che suggeriscono che l’olio d’oliva “lubrifica” i calcoli renali per aiutarli a passare.

Ricerca sui calcoli renali con olio d’oliva

È stato pubblicato un piccolo studio che dimostra che i topi maschi che hanno consumato 1.7mL di olio d’oliva per chilogrammo di peso corporeo (al giorno) avevano un minor numero di calcoli renali di ossalato di calcio dopo 28 giorni.(1) La minore incidenza di calcoli renali era probabilmente dovuta al miglioramento della chimica delle urine dopo 28 giorni su questo regime. Tuttavia, non sono stati fatti studi sugli esseri umani per confermare che i corpi umani reagiscano allo stesso modo.

Molti studi sugli animali non si traducono nello stesso risultato negli esseri umani e può essere pericoloso dare raccomandazioni nutrizionali basate su un singolo studio animale. Inoltre, un essere umano di 150 libbre (68 chilogrammi) dovrebbe bere circa 1/4 di tazza di olio d’oliva ogni giorno per soddisfare la quantità di olio d’oliva integrata in questo studio. Questa è una quantità significativa di olio che, nel tempo, potrebbe contribuire calorie in eccesso e spostare gli alimenti sani che sappiamo ridurre il rischio di calcoli renali.

Olio d’oliva Verdetto calcoli renali

Linea di fondo: Non posso consigliare l’assunzione di olio d’oliva ridurre il rischio di calcoli renali. Non c’è abbastanza ricerca per fare circa l’olio d’oliva e calcoli renali questa volta.

Dovrei mangiare olio d’oliva?

Assolutamente! L’olio d’oliva è un grasso sano per il cuore, ed è raccomandato dall’American Heart Association insieme a molti altri oli tra cui l’olio di canola, di girasole, di mais e di arachidi.(2) Raccomando assolutamente di usare l’olio d’oliva come fonte di grasso in cucina rispetto ai grassi saturi, come il burro. Non posso solo raccomandare di bere olio d’oliva, o di usarne grandi quantità, come mezzo per ridurre il rischio di calcoli renali.

E l’olio di pesce?

Simile all’olio d’oliva &per i calcoli renali, ci sono affermazioni che l’olio di pesce aiuta a far passare i calcoli renali. Non c’è nessuna ricerca a sostegno di questa affermazione. Infatti, un articolo pubblicato sulla rivista dell’American Urological Association ha concluso che non vi è alcun beneficio per l’olio di pesce nella prevenzione dei calcoli renali.(3)

Mangiare pesce grasso come salmone, tonno o sgombro è una pratica sana e può ridurre il rischio di malattie cardiache. L’American Heart Association raccomanda di mangiare pesce grasso due volte a settimana per ottenere benefici per la salute del cuore.(4) Tuttavia, non ci sono ricerche a sostegno dell’assunzione di olio di pesce per la prevenzione dei calcoli renali.

Altri rimedi “naturali” per i calcoli renali

Aceto di sidro di mele

L’aceto di sidro di mele è comunemente indicato come un rimedio casalingo per trattare i calcoli renali. Non ho potuto trovare alcuna ricerca pubblicata, in animali o esseri umani, per sostenere l’affermazione che l’aceto di sidro di mele dissolve i calcoli renali. Non è raccomandato.

Succo di mirtillo

Il succo di mirtillo è comunemente indicato come benefico per i calcoli renali. Un piccolo studio su 20 uomini ha trovato che bere 500 mL di succo di mirtillo al giorno ha ridotto l’ossalato nelle urine (nonostante gli alti livelli di ossalato nel succo di mirtillo stesso!), il calcio nelle urine e ha aumentato il citrato nelle urine.(5) Tuttavia, un altro studio ha trovato che gli integratori di mirtillo hanno aumentato l’ossalato nelle urine, così come alcuni altri fattori di rischio di calcoli renali.(6)

Studi più grandi hanno trovato un aumento del rischio di calcoli renali con il succo, soprattutto succo di mela e succo di pompelmo. (7-8) Questo ha senso perché il succo (anche il succo di frutta al 100%) contiene una discreta quantità di zucchero. Sappiamo che lo zucchero aggiunto aumenta il calcio nelle urine, e il conseguente rischio di calcoli renali di calcio.(9)

Fondo: Ci sono ricerche inconcludenti sul potenziale beneficio del mirtillo rosso e dei calcoli renali. Non posso raccomandarlo in questo momento. Inoltre, sono preoccupato per lo zucchero che il bere succo di mirtillo aggiungerebbe alla dieta.

Chanca Piedra

Chanca Piedra (Phyllanthus niruri) è una pianta tropicale che cresce sulle zone costiere. La medicina alternativa raccomanda il suo uso come integratore, tè o olio essenziale per aiutare a trattare una varietà di condizioni di salute. Le affermazioni includono il trattamento di ulcere, infezioni del tratto urinario, gonfiore e per abbassare lo zucchero nel sangue. Anche se la ricerca è carente per la maggior parte di queste affermazioni, c’è qualche ricerca interessante dietro l’uso della chanca piedra per i calcoli renali.

La maggior parte degli studi che valutano l’impatto della chanca piedra sui calcoli renali è stata fatta su cellule o ratti.(10,11,12,13) Molti di questi studi hanno mostrato risultati promettenti.

Sono stati fatti alcuni studi umani. Cinquantasei pazienti con calcoli renali hanno bevuto un tè fatto con 4,5 g di chanca piedra, due volte al giorno, per 12 settimane. Quando le persone consumavano il tè, l’ossalato e l’acido urico nelle urine erano più bassi nelle persone che avevano alti livelli al basale. Inoltre, le immagini hanno mostrato meno calcoli renali dopo aver bevuto il tè (3,2 rispetto a 2,0 calcoli renali). Da notare che il 66% dei pazienti ha sperimentato dolore addominale durante lo studio. (14)

Un altro studio ha trovato che un supplemento di 450 mg di chanca piedra ha ridotto il calcio nelle urine in persone con calcoli renali.(15) Questo è importante perché il calcio nelle urine è il principale determinante della formazione di calcoli renali.

Anche se ci sono state alcune ricerche promettenti nel trattamento dei calcoli renali con la chanca piedra, abbiamo bisogno di più ricerche prima che si possano fare raccomandazioni definitive. Per esempio, non sappiamo completamente quale dose (o quale forma) sia migliore per ridurre i calcoli renali. Dobbiamo sapere se ci sono rischi imprevisti nell’assunzione di questa erba. E, la chanca piedra è utile per tutti coloro che hanno calcoli renali? O è utile per un sottoinsieme di persone con un tipo specifico di calcoli?

Prima di potermi sentire a mio agio nel raccomandare la chanca piedra per i calcoli renali, ho bisogno di risposte a queste domande.

Succo di limone

Il succo di limone è comunemente consigliato alle persone con calcoli renali. Questo è principalmente perché il succo di limone (e altri succhi di agrumi), ha una discreta quantità di citrato. Il citrato nelle urine può aiutare a prevenire i calcoli renali.

Per alcune persone con calcoli renali, aumentare il citrato nelle urine è un pezzo importante del trattamento. E, consumare grandi quantità di succo di limone (circa 3 once) al giorno può aumentare il citrato nelle urine.(16) Tuttavia, aumentare il citrato urinario è utile solo per le persone con bassi livelli di citrato urinario. Uno studio ha trovato che il citrato urinario era basso in circa la metà delle persone con calcoli renali.(17)

Ci sono diversi modi per aumentare il citrato urinario. Succo di limone, limonata Crystal Light (che contiene più citrato del succo di limone), pillole di citrato di potassio, o anche solo mangiare più frutta e verdura aumenterà il citrato urinario! Assicuratevi di parlare con il vostro medico o dietista per determinare 1) se avete bassi livelli di citrato urinario e 2) qual è il modo migliore per voi di aumentare il citrato urinario.

Se il tuo medico ti consiglia di aumentare la quantità di succo di limone che bevi, fai attenzione allo zucchero! La limonata ha una grande quantità di zucchero aggiunto. Troppo zucchero aggiunto aumenta il rischio di calcoli renali. Invece della limonata, ti consiglio di aggiungere il succo di limone all’acqua senza zucchero (o con un po’ di dolcificante artificiale), o di aggiungerlo al cibo per una grande esplosione di sapore! Il succo di limone è un ottimo modo per aggiungere sapore al tuo cibo e aiutarti a ridurre il sale! Mangiare troppo sale aumenta anche il rischio di calcoli renali.(9)

Altri rimedi per i calcoli renali

Una ricerca su Google rivelerà molti altri integratori e alimenti che sostengono di essere utili per i calcoli renali. Alcuni esempi sono:

• Pomegrano
• Basilico
• Betola
• Succo di sedano
• Fagioli di rene (e, acqua di fagioli)
• Tè verde
• Zenzero
• Cardo mariano

Nessuno di questi ha dimostrato di ridurre il rischio di calcoli renali. Non sono raccomandati.

Inoltre, molti di questi alimenti contengono ossalato molto alto. In particolare, le barbabietole sono incredibilmente alte in ossalato. Anche se non raccomando a tutti coloro che soffrono di calcoli renali di limitare la quantità di ossalato che mangiano, il consumo di alimenti in forma concentrata supplementare può essere problematico. Allo stesso modo, i succhi di frutta possono avere lo stesso effetto. La quantità di ossalato che si potrebbe facilmente mangiare sia in forma di integratore che di succo è molto più alta che se si mangiasse semplicemente il cibo.

Pericoli degli integratori & Calcoli renali

È importante ricordare che gli integratori alimentari e di erbe non sono necessariamente benigni. Solo perché qualcosa è “naturale”, non significa che non possa causare danni. Un grande esempio è il pompelmo. Il pompelmo contiene una sostanza chimica che interagisce con l’enzima citocromo P450 che è responsabile della metabolizzazione di molti farmaci comuni, comprese le statine e alcuni farmaci anti-rigetto dati ai pazienti trapiantati. Naturalmente, per la maggior parte delle persone il pompelmo è un frutto perfettamente sano! Ma, per alcuni, questo cibo “naturale” può rendere i farmaci inefficaci o farli accumulare a livelli dannosi.

Negli Stati Uniti, gli integratori non sono regolati dal governo o da qualsiasi agenzia. Ciò significa che gli integratori non contengono necessariamente ciò che dicono di avere al loro interno. Inoltre, spesso contengono altre sostanze oltre a quelle elencate sull’etichetta. Forse la cosa più importante, le aziende di integratori possono affermare che un prodotto aiuta con qualsiasi condizione di salute sotto il sole, senza alcuna ricerca a sostegno.

Questo è un problema comune per gli integratori con indicazioni sulla salute dei calcoli renali.(18) Uno studio del 2020 ha scoperto che la maggior parte degli integratori che sostenevano di aiutare i calcoli renali non avevano studi scientifici alle spalle.(19) Inoltre, una revisione ha trovato che nessuna erba o integratore commercializzato per i calcoli renali aveva un supporto scientifico affidabile.(20)

C’è una preoccupazione reale che gli integratori non solo non facciano quello che dicono, ma potrebbero essere dannosi. Questo è particolarmente vero per le persone con problemi ai reni, che possono avere una ridotta capacità di liberarsi delle sostanze chimiche dannose. Fate sempre sapere al vostro medico di qualsiasi integratore alimentare o a base di erbe che prendete.

Come prevenire i calcoli renali

Così, cosa si dovrebbe fare per prevenire i calcoli renali. La risposta sta nel tipo di calcoli renali che hai. E, il tuo specifico test delle urine di 24 ore. Non esiste un trattamento universale per i calcoli renali che funzioni per tutti. Il tuo trattamento deve essere adattato alla tua situazione specifica. Solo il tuo medico o dietista può farlo per te.

I calcoli renali di ossalato di calcio sono il tipo di calcoli renali più comune. Un’alimentazione sana gioca un ruolo enorme per questo tipo di calcoli renali. A parte la componente di ossalato, una dieta sana per i calcoli renali di ossalato di calcio è quella raccomandata per la salute generale. Seguendo queste raccomandazioni dietetiche si riduce il rischio di quasi tutte le malattie croniche. Bere abbastanza acqua, ottenere un’adeguata quantità di calcio ed evitare troppe proteine animali, zucchero e sale è un ottimo punto di partenza.

Si mangia bene!

Melanie