È uno scherzo, vero?

Non sto chiedendo se è uno scherzo perché non credo sia un panino. Queste non sono torte, cotte da uno stato pastoso con il PB&J al centro. Non sono ravioli, come i troll di Wikipedia hanno passato gran parte del 2018 a cercare di sostenere. Non sono geodi di pane, estratti minuziosamente dalla mollica circostante e scolpiti da artigiani in piacevoli forme di disco volante dai bordi smerlati. Sicuramente sembrano essere 2 fette di pane con burro d’arachidi e gelatina in mezzo, le croste rimosse e i bordi arricciati.

Non sto chiedendo se è uno scherzo perché ho intenzione di andare su una sorta di sproloquio su quanto sia pigra la nostra società. Per me questi panini sono inutili – questo non significa che siano per tutti. Sono sicuro che ci sono persone per le quali assemblare un panino è una difficoltà, o per le quali i bordi sigillati sono una guardia gradita contro le fuoriuscite. Potrebbero non essere la cosa più nutriente che qualcuno possa mangiare, e il tempo di scongelamento di un’ora è scomodo, e non sono sicuro che qualcuno che ha difficoltà a fare un panino possa aprire facilmente la confezione di plastica, ma niente di tutto questo è il mio punto. Se no, perché questo è sulla lista?

Il “Double Down” di KFC è stato rimosso dalla lista dei panini di Wikipedia il 14 maggio, 2015, con la seguente ragione citata:

Questa è una lista di panini popolari generici e non ha spazio per panini specifici fatti solo da ristoranti specifici (altrimenti ci sarebbe motivo di avere voci per “Big Mac”, “Whopper”, ecc.).

Quindi forse il Sealed Crustless passa perché non è il nome commercializzato da Smuckers. Tuttavia, se cercate la frase “sealed crustless sandwich”, troverete questa domanda di brevetto del dicembre del 1997, che descrive la struttura del sandwich e con bozze dei meccanismi per realizzarlo. Questo brevetto è attualmente assegnato nientemeno che alla Smuckers Fruit Processing Company. Quindi questo sembra essere interamente posseduto e prodotto da Smuckers.

Quindi, ehi. Hanno fatto una cosa veloce, Smuckers ha fatto. Io non edito la Lista, mangio solo i panini e ne scrivo. Quindi eccomi qui, Smuckers, a scrivere dei tuoi stupidi panini gratis.

Questo è un Uncrustable alla fragola. Suppongo che tecnicamente sia un “Smucker’s Uncrustables burro di arachidi & sandwich alla marmellata di fragole”. Consiste in 2 strati di burro d’arachidi, uno per ogni fetta di pane, con la marmellata in mezzo, il burro d’arachidi impedisce che trasudi nel pane bianco poroso e molliccio.

Non è un buon pane bianco, né è la più alta qualità di marmellata di fragole (anche se le marmellate Smuckers in generale non sono terribili) o burro d’arachidi. Dal momento che la marmellata è spremuta in uno spazio così piccolo, i pezzi più grandi che possono rendere la marmellata in un barattolo piacevolmente simile alla frutta non si trovano, e la marmellata stessa sembra più dolce. Il burro di arachidi ha anche zucchero aggiunto, e anche il pane è pieno di ingredienti stabilizzanti, per rendere questo prodotto più capace di resistere a lungo congelato o seduto su uno scaffale. Va bene, però, dolce e molliccio e inconsistente.

Questa è la versione salutista dell’Uncrustable, il “panino Smucker’s Uncrustables con burro d’arachidi &spalmato all’uva con zucchero ridotto su pane integrale di grano.” Si prega di notare che la confezione usa almeno 15 caratteri diversi per scrivere questo nome ingombrante.

I maggiori contrasti di colore nel pane “integrale” rendono possibile vedere la demarcazione tra la fetta di pane superiore e quella inferiore, la linea dove due elementi una volta separati sono stati fusi insieme in questo Frankenstein di panino.

Il pane qui ha una consistenza leggermente più rigida e un sapore più deciso, e la gelatina è meno dolce. Non è buono, per niente, ma è quasi meglio di quello alla fragola, nonostante il fatto che non mi piaccia molto la gelatina d’uva.

Queste cose sono una merce calda per Smucker’s. Attualmente stanno costruendo un nuovo stabilimento in Colorado, dato che questo potrebbe essere l’unico loro prodotto che sta ancora aumentando nelle vendite. Hanno introdotto nuovi sapori, come il burro di arachidi &spalmabile al miele, solo burro di arachidi, e “Hazelnut spread”, la loro versione della Nutella. (OK, potrei doverlo provare. Tostato, però.)

Quindi hai vinto, Smuckers. E anche il mio bambino di 11 anni. Ora ha due scatole quasi piene di Uncrustables per gli spuntini dopo la scuola.

EDIT: Ho visto questo dispositivo in un negozio ieri (2/3/2019). È un “Crust Cutter & Sandwich Sealer”, cioè un dispositivo per fare panini sigillati senza crosta. Mi chiedo se Smuckers se la prenderà con questi ragazzi.

Mi piacciono i panini.

Mi piacciono anche un sacco di altre cose ma i panini sono abbastanza grandi