Tè alla citronella è un tè alle erbe fatto dalla stessa pianta che viene utilizzata per produrre olio di citronella, erbe culinarie e candele citronella. Questa pianta è stata a lungo un punto fermo della cucina asiatica, in particolare del cibo thailandese. È usato come un’erba culinaria per aggiungere sapore ai piatti e come rimedio a base di erbe per una serie di disturbi.

Il tè alla citronella vanta un sapore unico di limone senza il morso aspro. Scopri di più sul tè alla citronella, compresi i suoi benefici per la salute, gli effetti collaterali e come prepararlo correttamente.

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Che cos’è il tè alla citronella?

Il tè alla citronella è fatto dalle foglie secche o dai gambi della pianta di citronella conosciuta con il nome botanico Cymbopogom. La pianta di citronella cresce a temperature più calde ed è originaria dell’Asia meridionale. Oggi, la pianta è frequentemente coltivata per l’uso in tè e oli essenziali nel sud-est asiatico tra cui l’Indonesia e le Filippine.

La pianta di citronella è anche comunemente conosciuta come tanglad, erba del filo spinato, erba citronella, e teste di seta. La pianta ha molte specie diverse tra cui l’erba citronella, ma la specie usata per il tè è in gran parte Cymbopogon citratus. Il tè è naturalmente privo di caffeina e può essere goduto tutto il giorno senza effetti collaterali negativi per il sonno. Grazie alla sua acidità, le foglie di tè possono essere aggiunte al posto del succo di limone al tè ai fiori di pisello farfalla per trasformare il tè da un ricco blu a un vibrante viola. È anche comunemente aggiunto come aromatizzante al tè nero.

Profilo del gusto:

Il tè alla citronella ha un gusto leggermente limonoso senza le note astringenti o piccanti dei classici limoni. È leggermente dolce e presenta un finale fresco e vivace. Il tè alla citronella è giallo chiaro quando viene preparato e vanta note di limone nel suo aroma.

Benefici per la salute del tè alla citronella

può ottimizzare la digestione

Il tè alla citronella è stato a lungo un punto fermo della medicina indiana e tradizionale asiatica. È spesso prescritto come un aiuto per la digestione poiché funziona come un diuretico naturale. Il tè alla citronella può aiutare a ridurre i sintomi di disturbi gastrici, tra cui nausea e dolore allo stomaco. La citronella vanta anche proprietà antifungine e antibatteriche che possono aiutare a prevenire le infezioni che possono danneggiare la digestione grazie alla presenza di polifenoli e antiossidanti.

Uno studio pubblicato sul Journal of Young Pharmacists ha esaminato gli effetti del tè alla citronella sulla digestione. I ricercatori hanno scoperto che le foglie di tè di citronella hanno effetti protettivi contro le ulcere gastriche e i problemi di stomaco causati dall’aspirina e dall’etanolo assoluto. Lo studio è stato eseguito su topi e ulteriori ricerche sono necessarie per fornire prove conclusive dei benefici protettivi del tè alla citronella negli esseri umani (1). Le proprietà antinfiammatorie possono anche aiutare a lenire i dolori di stomaco diminuendo l’infiammazione.

Aiuto alla perdita di peso

I benefici del tè alla citronella possono anche aiutare a perdere peso più velocemente. Il tè alla citronella può aiutare a perdere peso più velocemente stimolando il metabolismo e sostituendo le bevande zuccherate ricche di calorie. La ricerca medica sul tè alla citronella è ancora in corso e ha avuto risultati misti. Tuttavia, sostituendo le bevande zuccherate come la soda e il succo di frutta con il tè alla citronella, è possibile ridurre le calorie e raggiungere i vostri obiettivi di perdita di peso più velocemente.

La citronella è stata anche storicamente utilizzata come diuretico. Bere il tè alla citronella aiuta a liberare il corpo dai rifiuti in eccesso e può aiutare ad accelerare il metabolismo. Bere il tè da solo non si tradurrà in una massiccia perdita di peso. Invece, aggiungere un tè alla citronella detox a una dieta sana e un piano di allenamento.

È pieno di antiossidanti

Il tè alla citronella è un tè alle erbe che è pieno zeppo di antiossidanti. Questi antiossidanti aiutano ad eliminare i radicali liberi che possono causare gravi problemi di salute. I radicali liberi causano stress ossidativo nel corpo, che essenzialmente provoca cellule e processi naturali per rompere. I radicali liberi sono stati collegati ad alcuni tipi di cancro e all’invecchiamento precoce.

Le proprietà antiossidanti di queste foglie di tè possono anche aiutare a prevenire la crescita di alcune cellule tumorali. Il Memorial Sloan Kettering Cancer Center afferma che i test di laboratorio hanno dimostrato che la citronella inibisce la crescita dei tumori. È importante notare che questi test di laboratorio sono stati condotti su animali e non su esseri umani. La maggior parte dei ricercatori attribuisce questi potenziali benefici per la salute all’acido citrale, geraniale e colorogenico presente nei gambi e nelle foglie di citronella.

Può abbassare la pressione sanguigna

Il tè alla citronella può abbassare la pressione sanguigna riducendo l’infiammazione e inducendo il rilassamento. Gli studi sono ancora in corso, ma la ricerca esistente dà ragione di credere che il tè alla citronella può essere benefico per le persone con la pressione alta.

Uno studio pubblicato su Medical Forum Monthly ha esaminato gli effetti del tè alla citronella sulla pressione alta nei topi. Lo studio ha dato 72 partecipanti umani o tè verde o tè di citronella, che dovevano bere ogni giorno. Alla conclusione dello studio, i ricercatori hanno trovato che gli individui che hanno bevuto il tè alla citronella sperimentato una moderata diminuzione della pressione sanguigna. Hanno anche mostrato significativamente ridotta frequenza cardiaca e maggiore rilassamento (2).

Può proteggere la salute del cuore

Uno dei principali killer degli americani è la malattia di cuore. Il tè alla citronella aiuta a proteggere la salute del cuore e a prevenire gravi malattie cardiache come l’infarto e il coagulo di sangue. Il tè alla citronella contiene proprietà antinfiammatorie che aiutano a ridurre l’infiammazione nei vasi sanguigni e nelle arterie. Questo permette alle cellule del sangue di viaggiare più facilmente e abbassa il rischio di accumulo di piastrine che causa coaguli di sangue.

Uno studio sugli animali pubblicato nel Journal of Advanced Pharmaceutical Technology &Ricerca ha esaminato gli impatti dell’olio essenziale di citronella sui marcatori della salute del cuore nei topi. I ricercatori hanno scoperto che l’assunzione di citronella ha portato a livelli complessivi di colesterolo più bassi. Il colesterolo LDL alto è stato a lungo un marcatore di malattie cardiache. Riducendo il colesterolo, il tè alla citronella può stimolare la salute del cuore e scongiurare gravi malattie (3).

Stimola la salute immunitaria

La citronella aiuta a stimolare il sistema immunitario poiché è ricca di vitamine e minerali che aiutano a combattere il comune raffreddore e l’influenza. Il tè alla citronella contiene elevate quantità di vitamina C e vitamina A, entrambe le quali aiutano a rafforzare l’immunità. La citronella è un aiuto per la salute immunitaria così popolare che si può trovare nella sezione salute di molti negozi di alimenti naturali. Si trova anche spesso nelle gocce per la tosse e in altri aiuti immunitari nei normali negozi di alimentari e nei negozi di alimenti naturali.

Fai una tazza di tè caldo usando la citronella per aiutare a lenire il mal di gola. Le proprietà anti-infiammatorie della citronella aiutano a diminuire l’infiammazione e lenire l’irritazione nel rivestimento della gola.

Effetti collaterali del tè alla citronella

Il tè alla citronella è sicuro se consumato in piccole quantità. Bere troppo tè alla citronella può avere effetti collaterali negativi per la salute dello stomaco e può causare altre condizioni gravi. Evitare questi effetti collaterali consumando piccole quantità di tè alla citronella. Ecco alcune altre cose da tenere a mente quando si beve questa tisana.

Allergie

Il tè alla citronella può causare allergie per le persone che sono allergiche alle piante di citronella. Non bere questo tè se sei allergico alla citronella o alla citronella. Interrompere immediatamente l’uso se si verificano sintomi tra cui gonfiore alla gola, difficoltà di respirazione e rash cutaneo.

Donne in gravidanza

Le donne che sono incinte o che allattano non dovrebbero consumare tè alla citronella. Non ci sono abbastanza prove per dimostrare che sia sicuro per la gravidanza. Parlate sempre con il vostro medico prima di usare prodotti a base di erbe durante la gravidanza o l’allattamento.

Come fare il tè alla citronella

Il tè alla citronella può essere consumato come un tè caldo o un tè freddo. In entrambi i casi, il tè deve essere preparato con acqua bollente. Per il tè freddo, basta lasciare che la miscela si raffreddi a temperatura ambiente prima di servire con ghiaccio o conservare in frigorifero.

Utilizzare sempre acqua di sorgente o filtrata quando si prepara il tè per tirare fuori i sapori migliori. Iniziare con foglie o gambi di tè alla citronella di alta qualità. È possibile utilizzare sia la citronella secca o fresca per il massimo sapore o optare per le bustine di tè per un uso conveniente.

Ricetta semplice del tè alla citronella

Ingredienti:

• 8-10 once di acqua
• 1 cucchiaino di foglie di citronella fresca o secca
• Dolcificante (OPZIONALE)
• Garnizione di lime (OPZIONALE)

Istruzioni:

1. Far bollire l’acqua in una pentola sul fornello o utilizzare una teiera a temperatura controllata per riscaldare l’acqua a 212 F.

2. Aggiungere le foglie di citronella in un colino da tè e mettere in una tazza da tè.

3. Versare l’acqua bollente nella tazza da tè e macerare per 5 a 8 minuti.

4. Rimuovere il colino da tè. Aggiungere dolcificanti come miele o zucchero di canna e guarnire con un lime, se lo si desidera.

Bontà limone

Il tè alla citronella è una bevanda rinfrescante che può essere consumata calda o fredda. Vanta una serie di benefici per la salute, dalla potenziale riduzione della pressione sanguigna all’aumento della salute immunitaria. E ‘anche popolare in aromaterapia e una tazza di tè alla citronella può aiutare per la disintossicazione e migliorare il rilassamento. Bere il tè alla citronella non è solo sano; è anche gustoso. Il leggero sapore di limone accoppiato con dolcezza mite rende questo tè alle erbe una vera delizia. Versati una tazza di tè e goditi questa vibrante tisana.