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Stavo avendo una conversazione oggi, e non sono sicuro di come l’argomento è venuto fuori, ma sono finito a cercare sui diversi tipi di frutta. Mi stavo chiedendo quali frutti crescono naturalmente in natura e quali sono ibridi (o fondamentalmente fatti dall’uomo). Quello che ho trovato è interessante.

Partendo dagli agrumi, guardiamo i tipi comuni, arance, limoni, lime e pompelmi. Indovinate un po’? Nessuno di loro è presente in natura. Sono tutti ibridi. Le arance sono un ibrido tra il pomelo e il mandarino. I limoni sono un ibrido di arancia amara e cedro. I lime sono un gruppo strano e consistono in molti tipi di ibridi. I pompelmi sono ibridi di un tipo di arancia dolce, che è anche un ibrido, e di pomelo. Gli agrumi naturali includono il mandarino, il pomelo, la papeda e il cedro. Sono stati tutti utilizzati per creare molti tipi di ibridi.

Tre varietà di cedro.

Altri agrumi includono, shekwasha (un tipo di mandarino), molte varietà di mandarini giapponesi che possono essere puri o ibridi, kumquat (che sono naturali), mandarini (che possono essere un ibrido o un tipo di mandarino), clementine (che sono ibridi di mandarino), e yuzu (che sono ibridi mandarino/papa).

A sinistra lo yuzu (un ibrido di mandarino e papeda), a destra un’arancia mandarina (non un ibrido).

Naturalmente, le banane che vediamo oggi sono ibridi. Sono sterili, quindi devono essere coltivate dall’uomo.

Le fragole che mangiamo oggi sono ibridi, e in realtà piuttosto recenti. Le fragole selvatiche hanno un aspetto un po’ insolito.

Fragola selvatica.

I mirtilli sono nativi del Nord America e crescono in natura.

I lamponi sono nativi del Nord America, Europa e Asia, e crescono in natura. Ma alcuni sono ibridi di un paio di specie.

Le mele hanno molte varietà, ma l’originale viene dall’Asia centrale.

L’uva è nata in Georgia (il paese), e il vino è stato prodotto da quando l’uva è stata coltivata, circa 8.000 anni.

Pesche e nettarine sono della stessa specie, e sono nate in Cina. Anche loro sono naturali.

C’è un numero enorme di varietà di ciliegie, e in realtà sono specie diverse. Crescono in natura.

Certo, ci sono molti altri tipi di frutta. Ma sembra che molti di loro siano presenti in natura. Ma sembra che gli agrumi e le banane siano quelli che normalmente non vediamo le specie originali, naturali. Ma poi, le arance mandarine sono piuttosto popolari, soprattutto intorno a Natale.

E solo per aggiungere una piccola controversia a questo, l’ibridazione della frutta è una sorta di modifica genetica. Abbiamo modificato i geni di frutta e verdura per millenni. Solo che non sapevamo che fosse genetico fino al secolo scorso.

Conosci qualche ibrido interessante o frutta naturale?

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