Quando tieni traccia delle calorie, stimare le dimensioni delle porzioni può essere difficile, soprattutto quando mangi fuori. Mentre alcuni ristoranti hanno le loro informazioni nutrizionali online, la maggior parte non lo fa. Ecco come assicurarsi che il tuo diario alimentare non perda un colpo.
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Prima di tutto, non preoccuparti. È comune per chi è a dieta pensare che il proprio piano sia rovinato solo perché non si conosce il contenuto esatto di ciò che si mangia. Quando si tratta di tracciare le calorie, alcune informazioni sono meglio di nessuna, e va bene prendere le cose ad occhio, purché non lo si faccia sempre. La perfezione è nemica del bene qui, ed è molto meglio essere coerenti che occasionalmente impeccabili.
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In secondo luogo, è possibile utilizzare le dimensioni degli articoli conosciuti per approssimare ciò che si sta mangiando.
McKinley Health Center ha una grande guida con molti esempi – è un po’ vecchia, ma le informazioni sono ancora buone. Ecco un esempio per la carne:
Si prega di toccare qui per leggere sul sito completo.
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Aiuta a scegliere piatti dove ogni gruppo alimentare può essere “compartimentato”. Per esempio, bistecca e patate sarà molto più facile da valutare che spaghetti e polpette. Una volta che hai un’idea generale del contenuto del tuo pasto, puoi inserirlo nel tuo tracker nutrizionale preferito, come MyFitnessPal. Per la tabella completa (che include molto di più dell’esempio qui sopra), vedi il link qui sotto.
Making Sense of Serving Sizes | McKinley Health Center
Image by diamondegeyser.
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