È un albero che è verde in tutti i periodi dell’anno. Ma dà i suoi frutti in piena estate. Più fa caldo, più diventa dolce. E sembra che noi umani non ne abbiamo mai abbastanza di questo frutto succoso e carnoso, perché ci sono quasi 1000 varietà di questo re dei frutti in tutto il mondo per soddisfare le nostre lingue e i nostri occhi.
Può essere rotondo, quasi come una palla, o può essere di forma ovale, reniforme o semplicemente lungo e sottile. Potrebbe avere un colore rosso e giallo come il sole che tramonta. Oppure potrebbe essere giallo canarino o anche verde foglia. Potrebbe essere piccolo come una palla da cricket o grande come un’anguria!
Il dono dell’Asia al mondo
Se qualcuno vi chiedesse delle grandi conquiste dell’India o dell’Asia, potete tranquillamente dire: Mango! Sì, il mango, nella sua forma selvatica originale, proveniva dalla foresta di Assam nel nord-est dell’India e del Myanmar (Birmania).
Come il mango ha avuto il suo nome
È una storia interessante. Il nome mango deriva dal Tamil. Da man-kay o man-gay, è cambiato in manga. Le persone che gli diedero il nome manga o mango furono i portoghesi. Sono arrivati per la prima volta in India, attraverso gli oceani, circa 500 anni fa. Quando si stabilirono in alcune parti dell’India, scoprirono il mango. Sembrava che ne volessero di più, così cominciarono a sperimentare nuove varietà di mango – il famoso Alphonso o Mulgoa che noi oggi apprezziamo, è il risultato del loro duro lavoro.
E poi decisero di introdurre il frutto nel resto del mondo.
Un frutto apprezzato da 3000 anni
Immaginate, mentre gli indiani parlano con entusiasmo del frutto da 3000, sì 3000 anni, il mondo occidentale lo assapora solo da 300 anni!
Ma come facciamo a sapere che gli indiani hanno apprezzato il mango per 3000 anni? Semplice, erano abbastanza entusiasti da scrivere delle sue buone qualità nei libri. Non un libro qualsiasi, ma l’Upanishad – la Brhadaranyaka Upanishad. (Oggi sappiamo tutti che il mango è ricco di vitamina A, C e D). È stato menzionato con vari nomi come amra, chutha, rasala e sahakara.
Nel corso dei secoli, diverse qualità sono state associate al mango. È visto come un simbolo di buona fortuna e in molte parti dell’India occidentale e meridionale, le foglie di mango sono messe alla porta d’ingresso. Si crede che l’albero del mango abbia il potere di realizzare i desideri. L’albero del mango è anche associato al dio dell’amore “Manmatha”; i suoi fiori sono considerati come le frecce del dio. E si dice che il Buddha creò un albero di mango bianco che fu poi venerato dai suoi seguaci.
Anche se il mango è diventato un frutto domestico, i suoi cugini selvatici possono ancora essere trovati nella parte nord-orientale dell’India e nel Myanmar.
504 parole |5 minuti
Leggibilità:Grade 6 (bambini di 11-12 anni)
Basato sui punteggi di leggibilità Flesch-Kincaid
Filato sotto: pianeta terra
Tags: #india, #indiani, #assam, #frutti, #albero del mango, #mango, #myanmar
Ti potrebbero interessare anche:
I ragazzi dell’Assam brillano nel cricket asiatico
L’avarizia non paga mai
L’ufficio dove si fanno i dischi
Talkie Star dell’era del silenzio
Il cuore del piccolo Ali