Green Mountain Grills è diventata una delle marche di grill a pellet più popolari sul mercato grazie a pacchetti interessanti che includono caratteristiche desiderabili e un’opzione WiFi. Ma l’inclusione di extra e capacità WiFi significa che Green Mountain Grills vale l’acquisto?
Ultimo aggiornamento del 2021-03-26 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Campane e fischietti sono belli. Gli accessori inclusi sono ottimi. Tuttavia, una griglia a pellet di qualità è molto più della somma delle sue caratteristiche. Poiché anche una griglia a pellet economica rappresenta un investimento di diverse centinaia di dollari, la costruzione e le prestazioni dovrebbero essere le considerazioni principali. (leggi 6 consigli per scegliere il miglior grill a pellet). Un grill a pellet ben costruito con un controller eccellente è un investimento migliore di un grill a pellet medio con una lunga lista di accessori inclusi, per la semplice ragione che durerà più a lungo, cucinerà meglio e richiederà meno manutenzione durante la sua vita. Il costo di pagare un po’ di più in anticipo è molto meno di quello che si pagherà nella sostituzione di accenditori, sonde, parti arrugginite, o l’intera griglia in pochi anni tempo.
Come fa Green Mountain stack up quando si fattore nel pacchetto totale – costruzione, prestazioni, accessori e prezzo – e come si confronta con griglie a pellet concorrenti di una dimensione simile e prezzo (in particolare Traeger, Louisiana Grills, e il Pellet-Q450)?
- Green Mountain Grills vs Traeger (Confronto 2019)
- Green Mountain Grills vs Traeger Pellet Grills – Testa a testa
- Storia del marchio
- Overview di Green Mountain Grills
- Overview di Traeger
- Modelli Top Green Mountain Grill
- 1. Davy Crockett WiFi Pellet Grill
- 2. Daniel Boone
- 3. Jim Bowie
- Top Traeger Grills
- La famiglia Traeger Pellet Grill Lineup:
- Altri marchi da considerare
- Nuova marca economica – Z Grills
- Un’altra opzione di fascia media – Camp Chef
- Concludendo
- Green Mountain Grills vs Traeger (confronto 2017)
- Green Mountain Grills Daniel Boone WiFi
- Traeger Pro Series 22
- Green Mountain o Traeger?
- Altre griglie a pellet, prezzo simile, opzioni migliori
- Louisiana Grills LG700: Qualità eccezionale ad un ottimo prezzo
- Il Pellet-Q450: Una griglia a pellet in acciaio inossidabile al giusto prezzo (Attualmente non disponibile.)
Green Mountain Grills vs Traeger (Confronto 2019)
Da quando hanno iniziato a vendere nel 2008, Green Mountain Grills ha guadagnato un seguito fedele grazie alle loro griglie a pellet ad alta tecnologia e ben costruite.
In questa guida, eseguiremo attraverso le principali differenze tra le griglie a pellet di Green Mountain Grills e Traeger.
Guarderemo anche alcune delle migliori griglie di ogni azienda per aiutarvi a decidere quale griglia a pellet è giusto per voi.
Questa è un’altra parte di una serie di articoli che stiamo facendo per vedere come Traeger griglie confrontare con la concorrenza. Potresti anche voler controllare la nostra guida a Pit Boss vs Traeger.
Green Mountain Grills vs Traeger Pellet Grills – Testa a testa
Confrontare le griglie di diverse aziende è difficile.
Punto di prezzo e caratteristiche raramente si allineano, quindi è molto difficile fare confronti equi.
Per scoprire quale azienda fa la migliore griglia per le tue esigenze, è meglio iniziare a capire quali caratteristiche sono più importanti per te.
Con questo disclaimer in mente, ecco alcune delle differenze generali tra le due marche per aiutarti a decidere quale griglia comprare:
- Fino all’uscita degli ultimi modelli Traeger nel 2019, Green Mountain Grills aveva il vantaggio nella tecnologia. Tutte le loro griglie sono disponibili con Wifi.
- Anche se Traeger ha recentemente aggiunto il Wifi alle loro griglie Pro, Ironwood e Timberline, il Davy Crockett di Green Mountain Grills è l’unica griglia portatile a venire con WiFi.
- Green Mountain Grills sono significativamente più economici del loro modello Traeger equivalente.
- Traeger offre una scelta più ampia di griglie in diverse dimensioni e configurazioni
- Traeger ha griglie molto più grandi, il Jim Bowie ha 658 pollici quadrati di spazio di cottura mentre il più grande Traeger ti dà 1300.
- Tutti i modelli Traeger sono disponibili per l’acquisto online mentre GMC favorisce la loro rete di rivenditori.
- Anche se non è una grande differenza GMC batte Traeger sulla temperatura massima con le loro griglie che arrivano a 550°F rispetto ai 450 – 500°F (a seconda del modello) per Traeger.
- Entrambe le aziende offrono una garanzia di 3 anni
- Se guardate nei forum di barbecue e nei gruppi di Facebook troverete un sacco di fan di entrambe le aziende.
- Il consenso generale sembra favorire Green Mountain Grills.
- Siamo particolarmente grandi fan del Davy Crockett, che abbiamo incluso sul nostro round-up di thebest pellet grills.
Storia del marchio
Overview di Green Mountain Grills
Green Mountain Grills (GMG in breve) sono stati in attività dal 2008, ma non era fino a quando hanno abbassato i loro prezzi nel 2014 che è diventato un vero concorrente.
GMG è almeno parzialmente responsabile dell’adattamento diffuso della capacità WiFi nelle griglie a pellet.
Mentre Traeger ora include il WiFi su tutte le loro nuove griglie 2019, GMG ha sempre dato l’opzione sulle loro tre griglie principali.
GMG ha deciso di concentrarsi sulla sua rete di rivenditori, e quindi non sono molto facili da trovare in vendita online.
Overview di Traeger
Traeger è stato l’inventore originale del concetto di griglia a pellet.
L’azienda è stata formata nel 1980 quando Joe Traeger ha sviluppato il concetto dalla sua esperienza con le stufe a pellet.
La nuova azienda ha rapidamente brevettato la loro invenzione, che ha dato loro un mercato di monopolio per i prossimi venti anni.
In tutto questo tempo Traeger è rimasta una piccola azienda familiare. Quando il loro brevetto finì nel 2006, un’ondata di nuovi concorrenti entrò nel mercato e cominciò a mettere sotto pressione l’azienda.
Il marchio esplose davvero in popolarità quando un gruppo di private equity acquistò l’azienda.
Oggi Traeger è il più grande produttore di griglie a pellet di gran lunga, vendendo oltre 300 milioni di dollari di griglie ogni anno.
Modelli Top Green Mountain Grill
A differenza di molti produttori, Green Mountain Grills ha una linea di griglie molto semplice e facile da capire.
Vendono tre modelli di griglia a pellet per uso generale. Offrono anche un rimorchio di dimensioni commerciali.
Sui più grandi Daniel Boone e Jim Bowie è possibile scegliere tra nero o acciaio inossidabile per un costo leggermente aumentato.
È anche possibile ottenere la versione non WiFi per un po’ di sconto.
Si consiglia di acquistare i modelli WiFi anche se non si pensa di utilizzare questa funzione. La tecnologia permette ai GMG di rilasciare aggiornamenti al firmware della griglia per farla funzionare meglio nel tempo.
E puoi sempre impressionare gli ospiti quando tiri fuori il tuo telefono per controllare la tua griglia!
1. Davy Crockett WiFi Pellet Grill
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Se vuoi una griglia a pellet portatile semplicemente non ci sono molte grandi opzioni sul mercato.
La Davy Crockett è sicuramente una delle migliori. I produttori lo commercializzano come una griglia per tailgaters, campeggiatori e persone con RV che vogliono cucinare ovunque.
Le gambe si piegano per formare una maniglia di trasporto. Una persona potrebbe portare la griglia se dovessero, ma idealmente, si userebbero due persone.
La qualità di costruzione è eccellente e i materiali sono pesanti e fatti per durare.
La griglia viene spedita con alcuni accessori per aiutarvi ad alimentare la griglia da una varietà di fonti.
Le caratteristiche portatili sono grandi, ma il Davy Crockett può stare in piedi da solo come una griglia di piccole dimensioni decente anche se non si prevede di viaggiare con esso.
Hai un controllo della temperatura eccellente grazie a un controller termostatico digitale che consente di comporre la temperatura in incrementi di 5 °F.
La combinazione di caratteristiche e qualità costruttiva ad un prezzo altamente competitivo ci ha portato a scegliere il Davy Crockett per il titolo di miglior grill a pellet portatile nel nostro round-up delle migliori griglie a pellet.
Il Davy Crockett è l’unico Green Mountain Grill che puoi acquistare online.
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2. Daniel Boone
Il Daniel Boone si trova nel mezzo della lineup GMG ed è il loro modello più venduto.
Hai 458 pollici quadrati di spazio di cottura tutto su una griglia grande. Il produttore sostiene che questo è sufficiente per adattarsi a 7 rack di costole.
Il design del coperchio a punta ti dà 13,5 pollici di spazio per la testa che è un sacco di spazio per stare in piedi un pollo o cucinare un tacchino.
La capacità del serbatoio di pellet è 18 libbre e c’è anche un allarme pellet per farvi sapere quando si è vicini a esaurire. Questa caratteristica è disponibile solo sui modelli Traeger Timberline più costosi.
Il controller digitale è abbastanza standard e permette di impostare la temperatura ovunque tra 150° – 550°F.
Trova il rivenditore più vicino sul sito GMG.
3. Jim Bowie
Il Jim Bowie è il grande papà della famiglia Green Mountain Grill (senza contare il loro rimorchio commerciale).
Ha molto in comune con il Daniel Boone, solo che lo spazio di cottura è aumentato a 658 pollici quadrati.
Questo non lo rende un grill enorme per qualsiasi standard. Per darvi qualche prospettiva il più costoso Traeger Timberline è dotato di 1300 pollici quadrati di spazio di cottura (per un prezzo molto più alto).
Oltre alle dimensioni della griglia non c’è davvero molta differenza tra il Jim Bowie e il Daniel Boone. Entrambi condividono la stessa tramoggia da 17 libbre.
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Top Traeger Grills
Rispetto a Green Mountain Grills, la linea Traeger è molto più varia con griglie a molte dimensioni diverse e punti di prezzo.
Questo confronto sfiorerà solo la superficie, quindi se volete saperne di più sui vari modelli di Traeger, vi suggerisco di controllare il nostro post su Traeger Grill Reviews.
Una cosa a cui fare attenzione quando si confrontano le griglie, Traeger ha aggiornato la loro lineup nel 2019 e ha cambiato leggermente il modo in cui nominano le loro griglie.
Per tutti i modelli del 2019, il nome del prodotto include un numero che ti dice la superficie di cottura.
Ad esempio il Pro 780 ha 780 pollici quadrati di superficie di cottura.
Sulle vecchie griglie, il numero si riferisce alla dimensione della griglia principale. Ad esempio, la serie Pro 34 ha una griglia da 34″ x 19″.
Questo dovrebbe aiutarti a sapere se stai guardando un modello 2019 o uno di quelli più vecchi.
Traeger vende quattro modelli principali, con il Bronson, Renegade Elite e il Tailgater portatile che completa la famiglia.
La famiglia Traeger Pellet Grill Lineup:
- Traeger Tailgater – Traegers griglia portatile compete direttamente con il Davy Crockett, con 300 pollici quadrati e molto meno tecnologia. Preferiamo il Davy Crockett per il prezzo.
- Traeger Pro series – Il modello “base” della linea principale di griglie Traeger è disponibile in due dimensioni e ora include la connettività WiFi. A seconda delle dimensioni, il Pro si trova tra il Daniel Boone e Jim Bowie nel prezzo.
- Traeger Ironwood Series – L’Ironwood offre dimensioni più grandi insieme a nuove caratteristiche come DownDraft Exhaust e convezione TRU. Si ottiene anche la modalità Super Smoke, l’opzione di premere un pulsante e rampa fino al fumo prodotto. Anche il più piccolo Ironwood vi porterà indietro più del Jim Bowie.
- Traeger Timberline serie – L’opzione più grande e più costosa viene fornito con tutte le caratteristiche del Ironwood più futuristica tecnologia di rilevamento pellet che consente di monitorare i livelli di pellet sulla app.
I modelli 2019 chiudono il gap con Green Mountain Grills quando si tratta di tecnologia.
Ma GMG offre una tecnologia comparabile a un prezzo molto più basso.
Altri marchi da considerare
Se non hai ancora deciso tra un Traeger o Green Mountain Grills, potresti trovare uno dei molti altri produttori più adatto.
Passiamo velocemente in rassegna
Nuova marca economica – Z Grills
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Se vuoi il miglior rapporto qualità prezzo Z Grills è una scelta allettante.
Non vendono griglie al pubblico da molto tempo, ma in realtà sono in giro da molto tempo a produrre griglie per altre aziende.
Abbiamo anche sentito voci che producevano griglie per Traeger!
Il modello più popolare che vendono è il Z Grills 7002che è stato aggiornato nel 2019 per migliorare il regolatore di temperatura.
Un’altra opzione di fascia media – Camp Chef
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Direi che Camp Chef e Green Mountain Grills sono ad un livello simile in termini di prezzo e qualità costruttiva.
Sono un grande fan del popolare PG 24 Deluxe.
Si rinuncia ad un po’ di tecnologia che si otterrebbe con un GMG in quanto non c’è connettività WiFi.
Il Camp Chef ha la migliore soluzione per la cottura che abbiamo visto su una griglia a pellet.
Invece di piastre regolabili gimmicky, ti danno solo la possibilità di aggiungere un box opzionale sear.
Vendono anche il più grande WoodWind classico che ottiene sempre ottime recensioni.
Concludendo
Spero che questo articolo ti abbia aiutato a decidere tra un Traeger e un Green Mountain Grill.
Se non vuoi sforzare il tuo budget, GMG offre alcune eccellenti tecnologie e caratteristiche per un prezzo inferiore.
Sono anche un vincitore abbastanza chiaro nella categoria delle griglie portatili.
Green Mountain Grills vs Traeger (confronto 2017)
Ci sono due certezze quando si ricercano griglie a pellet: Traeger e Green Mountain. Se hai iniziato a scavare nelle griglie a pellet, hai senza dubbio incontrato entrambi i nomi. Non solo sono le due marche più vendute sul mercato, ma di solito sono al primo e secondo posto nei risultati di ricerca di Google. È naturale, quindi, che facciano confronti fianco a fianco. (Leggi il nostro Pellet Grill FAQ.)
Come i creatori, Traeger ottiene la parte del leone dell’attenzione (sono anche nel bel mezzo di una campagna di marketing enorme che ha introdotto da sola le griglie a pellet a milioni di persone), mentre Green Mountain ottiene relativamente meno fanfare. Spesso, le persone arrivano a Green Mountain attraverso Traeger dopo aver fatto ricerche sulle griglie a pellet e aver scoperto che ci sono altre marche. Quello che imparano rapidamente è che, mentre Traeger è il nome più grande, Green Mountain offre una combinazione attraente di prezzo e pacchetto. Inevitabilmente, che porta a domande, soprattutto tra i clienti di prima volta pellet grill, su quale è l’acquisto migliore?
In termini di qualità, sia Traeger e Green Mountain cadere nel mezzo del pacchetto – sono meglio di modelli economici inondando il mercato, ma non sono così altamente considerato come modelli più avanzati. Entrambi fanno anche griglie di pellet che sono approssimativamente la stessa dimensione e – Traeger Pro Series 22 e la Green Mountain Grills Daniel Boone WiFi – che rende per un confronto abbastanza semplice.
NOTA: Abbiamo scelto la Pro Series 22 rispetto al Lil Tex Elite perché rappresenta meglio la direzione corrente di Traeger. Abbiamo optato per il Daniel Boone WiFi (viene anche in non-WiFi) perché è la scelta più popolare e il WiFi è forse la ragione più convincente per comprare una GMG.
Green Mountain Grills Daniel Boone WiFi
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C’è poco da discutere: il Daniel Boone WiFi offre molto ad un prezzo competitivo. Green Mountain è una delle poche marche con un’opzione WiFi, e la capacità di controllare il vostro cuoco a distanza è il suo più grande punto di vendita. Green Mountain include anche diversi accessori con il Daniel Boone, offrendo un po ‘più bang per il vostro dollaro. Ecco una ripartizione delle specifiche chiave e caratteristiche:
- WiFi può essere impostato per il collegamento punto a punto (direttamente alla tua griglia) o attraverso la tua rete domestica. L’app scaricabile offre il controllo della temperatura a distanza, ricette, allarmi e la possibilità di programmare i processi passo dopo passo.
- 27×16″ griglia primaria offre 432 pollici quadrati.
- Il controller digitale one-touch consente di impostare le temperature in incrementi di 5°F da 150-500°F.
- Sonda carne integrata ti dà la possibilità di monitorare le temperature del cibo sul display LCD. Un must-have.
- Le griglie in acciaio inossidabile resistono alla ruggine e alla corrosione.
- Il coperchio a punta offre più spazio di cottura verticale per grandi arrosti o per cucinare il pollo in verticale, in stile lattina di birra.
- Vassoio portaoggetti – in termini di ripiani laterali, è abbastanza piccolo e fragile. Un buon posto per i vostri strumenti o per (attentamente) riposare la vostra birra, ma non appoggiarsi su di esso.
- Sense Mate sensore di aria ambiente – Green Mountain dice che questo metterà il vostro grill a pellet in “Turbo Mode” quando è freddo fuori, aiutandolo a riscaldare più velocemente. Una caratteristica interessante, ma non uno si vede i clienti discutere, o anche menzionare.
Costruzione: Il corpo in acciaio verniciato è standard per le griglie a pellet ed è un rischio di ruggine se/quando la vernice si scheggia. Green Mountain offre un aggiornamento in acciaio inossidabile per il coperchio, ma non il focolare o il diffusore, che si corrodono nel tempo. Le griglie a pellet non hanno bisogno di avere corpi pesanti, purché abbiano un buon controller per mantenere la temperatura. Il Daniel Boone non ha nessuno dei due. Le gambe sono un po’ sottili, che nel tempo potrebbe essere problematico se si sposta intorno.
Performance: Il controller one-touch può essere impostato in incrementi di 5 °F, dando un senso di controllo preciso della temperatura. Tuttavia, questa è solo la temperatura impostata, la griglia stessa mantiene circa +/- 25-30°F in tempo perfetto, con oscillazioni maggiori quando fa freddo o c’è vento. La funzione Sense Mate è carina, e suona bene, ma aiuta solo a riscaldarsi più velocemente in condizioni di freddo, non a stringere il controllo della temperatura.
Le caratteristiche che contano: Di tutto ciò che è incluso, dovresti preoccuparti del WiFi, della sonda per la carne e delle griglie in acciaio inossidabile. Mentre alcune recensioni affermano che il WiFi è inaffidabile, Green Mountain è avanti nell’offrirlo e ha sviluppato una bella app con buone funzionalità. La capacità WiFi è ciò che rende il Daniel Boone più di una griglia a pellet di tipo run-of-the-mill. A questo punto, una sonda integrata per la carne dovrebbe essere standard con ogni griglia a pellet (non lo sono). Le griglie in acciaio inossidabile sono una grande aggiunta. Durevoli e di facile manutenzione, aggiungono longevità a una parte che spesso deve essere sostituita.
Cosa manca: In una parola, la qualità. Green Mountain sta tentando di competere contemporaneamente con marchi economici come Camp Chef e Pit Boss, così come marchi di livello successivo come Traeger. Per farlo, hanno dovuto bilanciare attentamente prezzo, confezione e qualità. Tuttavia, mentre a cavallo di due mercati contemporaneamente permette loro di fare appello a più clienti, potrebbe essere meglio far pagare di più (o includere meno) e offrire un controller aggiornato o una migliore costruzione.
La linea inferiore: Il Green Mountain Daniel Boone WiFi offre molto ad un buon prezzo. Questo lo rende una scelta solida per un cliente di griglie a pellet per la prima volta. L’opzione WiFi non può essere trascurata o sminuita – ha costretto ogni altra marca a iniziare a sviluppare WiFi per le proprie griglie. Tuttavia, le griglie sono ancora circa la cottura prima e la costruzione in secondo luogo. Campane e fischietti sono un terzo lontano. Quindi, mentre la capacità WiFi e accessori standard sono grandi, si pone la questione se la loro inclusione viene a scapito di un controller più sofisticato e una costruzione più robusta.
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Traeger Pro Series 22
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Con la Pro Series 22, Traeger ha alzato il suo gioco, laureandosi in un controller migliore, costruzione più robusta e caratteristiche incluse, senza aggiungere significativamente al prezzo. Piuttosto che puntare al mercato entry-level, hanno puntato a competere con artisti del calibro di Louisiana Grills, un marchio noto per offrire costruzione di alta qualità, prestazioni e caratteristiche per a un prezzo ragionevole.
- 22×19″ griglia 418 pollici quadrati
- Pro Series Controller con controllo tradizionale manopola di Traeger che può essere impostato in incrementi di 25 °F 180-425 °F. Traeger, anche, sostiene che è possibile sear, ma la cottura avviene a circa 550°F+
- Advanced Grilling Logic permette un migliore controllo della temperatura, modificando l’alimentazione del pellet se la griglia è troppo al di sotto o al di sopra della temperatura impostata.
- 2 Meat Probes permettono di monitorare le temperature di cottura sul display LCD. Una sonda è un must-have. Due è un lusso fantastico.
- Il telaio Sawhorse dà alla Pro Series gambe più spesse, un telaio più robusto e una costruzione più robusta. Il design rende anche più facile da spostare intorno al cortile.
- Rastrelliera superiore (22×7″) aumenta l’area di cottura a 572 pollici quadrati.
- Pellet Hopper Cleanout consente di svuotare rapidamente e facilmente il serbatoio o cambiare sapori pellet. Una caratteristica poco apprezzata… finché non si vuole cambiare pellet.
- Coperchio blu o bronzo. Completamente estetico, anche se la scelta non è mai una brutta cosa.
Costruzione: Anche la Pro Series 22 è fatta di acciaio verniciato, che è vulnerabile alla corrosione. Le griglie sono in acciaio smaltato, ma è possibile passare alla ghisa. È anche possibile aggiornare la pentola del fuoco, la leccarda e il diffusore in acciaio inossidabile. La griglia non ha una costruzione pesante, ma il controller aggiornato aiuta a contrastare la perdita di calore. Il telaio a cavalletto è un grande miglioramento. Un paio di anni fa, Traeger Grills aveva gambe simili a quelle del Daniel Boone. Beefing up la costruzione rende più durevole e permette la serie Pro 22 per essere spostato intorno più facilmente, come fanno le ruote all-terrain e maniglia montata lateralmente.
Performance: In superficie, si potrebbe pensare che il controller one-touch del Daniel Boone abbia un migliore controllo della temperatura. In realtà, la Pro Series con la sua Advanced Grilling Logic (AGL) funziona meglio, mantenendo +/-15°F. Non è un controller PID, ma l’AGL può modificare l’alimentazione del pellet quando si supera o si sottovaluta la temperatura impostata. Tuttavia, non è ancora una griglia che funzionerà bene con il freddo senza l’aiuto di una coperta isolante. Per quanto riguarda la possibilità di impostare la temperatura in incrementi di 25°F vs 5°F, non ha alcuna importanza se la griglia può effettivamente mantenere quella temperatura.
Le caratteristiche che contano: La maggior parte di ciò che Traeger ha aggiunto ha un valore reale, in particolare l’Advanced Grilling Logic, che ha migliorato il controllo della temperatura. Avere due sonde di carne è anche un grande lusso quando stai cucinando più pezzi di carne. Non trascurare il nuovo telaio a cavalletto, che aggiunge la necessaria stabilità e durata (per non parlare della mobilità) per tutta la vita della griglia.
Cosa manca: WiFi. Traeger è riferito che sta lavorando su cloud-based WiFi alla pari con Memphis Grills. In questo momento, però, è la cosa più grande che il Daniel Boone ha a suo favore.
La linea di fondo: Con la serie Pro, Traeger ha fatto un passo avanti nella qualità e nelle prestazioni, includendo anche accessori desiderabili come le doppie sonde per la carne e la griglia di cottura superiore. Potevano abbassare un po’ il prezzo? Probabilmente, dato che il nome Traeger, come Weber, aggiunge qualche dollaro in più alla linea di fondo. Tuttavia, la Pro Series 22 crea una chiara separazione tra Traeger e molte delle griglie a pellet entry-level persone incontrano nei negozi di scatola grande.
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Green Mountain o Traeger?
Il fattore WiFi rende questa una chiamata più vicina, ma la Traeger Pro Series 22 è la migliore griglia complessiva. In definitiva, le griglie a pellet sono buone come il loro controller e la loro costruzione. Le caratteristiche aggiunte sono belle, specialmente il WiFi, ma è un investimento ogni volta che si spende questa quantità di denaro, quindi la griglia dovrebbe funzionare bene dal primo giorno e continuare a farlo per gli anni a venire. In termini di qualità del suo controller e la sua durata, la Traeger Pro Series ottiene il vantaggio.
La Pro Series 22 è uscita nel 2016. Piuttosto che sviluppare un nuovo modello, Traeger ha certamente avuto l’opzione di includere semplicemente più caratteristiche sul Lil Tex o abbassare il suo prezzo per puntare al consumatore d’occasione. Invece hanno scelto di aggiornare con un occhio verso il cliente disposto a pagare per la qualità. Essendo persone con griglie a pellet, siamo d’accordo con la decisione.
Altre griglie a pellet, prezzo simile, opzioni migliori
Traeger e Green Mountain potrebbero essere i due nomi più grandi nelle griglie a pellet, ma sono lontani dagli unici. E, onestamente, ci sono alcune marche che, anche se non hanno il nome Traeger o GMG, offrono migliore qualità e prestazioni ad un prezzo simile. Se stai guardando il Daniel Boone o il Pro Series 22, altre due opzioni sono il Louisiana Grills LG700 e FireCraft Pellet-Q450.
Louisiana Grills LG700: Qualità eccezionale ad un ottimo prezzo
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Louisiana Grills fa griglie a pellet da tanto tempo, come chiunque altro tranne Traeger. Come tutte le loro griglie, il LG700 include il controllo della temperatura PID, che mantiene la temperatura della griglia entro pochi gradi anche quando fa freddo. Dispone anche di una costruzione robusta – ogni coperchio è laminato dallo stesso acciaio del corpo per garantire una migliore vestibilità – e include alcune grandi caratteristiche che né Traeger né Green Mountain possono offrire.
- Griglia primaria è 26×19″ per 497 pollici quadrati.
- Realizzata in acciaio 14 gauge
- Il controller PID One-touch ti dà la possibilità di impostare le temperature in incrementi di 5°F da 180-600°F
- Sonda carne programmabile ti permette di monitorare le temperature degli alimenti e programmare la griglia per abbassare il calore quando è finita la cottura.
- Bruciatore a fiamma regolabile permette di cucinare su una fiamma aperta per grigliate ad alto calore e vera scottatura.
- Incluso rack superiore (210 mq) aumenta l’area di cottura totale a 770 pollici quadrati.
In termini di pacchetti che combinano prestazioni, caratteristiche e prezzo, il LG700. è difficile da battere. No, non ha il WiFi, ma è meglio con il controller più avanzato e la capacità aggiunta. La capacità di mantenere una temperatura precisa, non importa il tempo, e grigliare su una fiamma aperta vale più del WiFi, che probabilmente diventerà standard sulla maggior parte delle griglie e potrebbe diventare un semplice e poco costoso add-on nel prossimo futuro.
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Il Pellet-Q450: Una griglia a pellet in acciaio inossidabile al giusto prezzo (Attualmente non disponibile.)
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Non importa quale griglia a pellet si acquista, rappresenta un investimento significativo che dovrebbe durare. Questo rende una griglia a pellet in acciaio inossidabile incredibilmente desiderabile. Non ci sono molte griglie a pellet in acciaio inossidabile disponibili, e ancora meno sotto i 1500 dollari, ma la FireCraft Pellet-Q450 è in vendita a 899 dollari. Costruito in acciaio inossidabile da cima a fondo, dentro e fuori (tranne la griglia di cottura), è durevole, resistente alla ruggine e ha un aspetto che piace a molti. Dispone anche di un controller PID per il controllo di precisione della temperatura e un’opzione di grigliatura a fiamma aperta. Quindi, anche se hai meno accessori inclusi, stai ottenendo ciò che conta di più: una costruzione di qualità e prestazioni eccezionali.
- Il controller PID one-touch ti dà la possibilità di impostare le temperature in incrementi di 5°F da 180-500°F
- La sonda programmabile per la carne ti permette di monitorare le temperature del cibo sul display LCD e programmare la griglia per abbassare il cibo quando ha finito di cucinare.
- L’opzione di grigliatura diretta ti dà la possibilità di cucinare su una fiamma aperta per la grigliatura ad alto calore e la vera scottatura (richiede la Sear Station opzionale)
- Griglia primaria di 24×19″ per 450 pollici quadrati
- Scambio di pellet ti permette di svuotare rapidamente e facilmente i pellet o cambiare i sapori al volo.
Anche se la lista degli accessori inclusi potrebbe essere più corta, stai ottenendo una griglia a pellet più resistente con un controller PID avanzato. Questo è un chiaro caso in cui è meglio pagare per una costruzione e prestazioni migliori che per i componenti aggiuntivi.
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Ultimo aggiornamento del 1 giugno 2020 di Judith Fertig