Coste mozzafiato, tanto sole e onde costanti tutto l’anno fanno della California una destinazione surfistica di prim’ordine. Per non parlare della leggendaria storia del surf californiano e dell’infinita quantità di cose incredibili da fare e da vedere nello Stato d’Oro che porta il suo nome.

Se state scoprendo le spiagge nascoste di Malibu, facendo escursioni a Big Sur o esplorando le giungle urbane di San Francisco e Los Angeles, la California è ricca di bellezze naturali e luoghi emozionanti.

Se non siete mai stati in California, ecco un consiglio: è davvero molto grande. Dalle soleggiate spiagge incorniciate da palme alle montagne innevate, dagli enormi parchi nazionali e paesaggi desertici alle città tentacolari, non solo la California è più grande di molti paesi del pianeta, ma è anche un posto molto vario.

Questa guida si concentrerà sui viaggi e sul surf sulla costa della California, ma sappi che c’è una lista infinita di cose da fare e da vedere nel terzo stato più grande degli Stati Uniti.

Con oltre 800 miglia di costa direttamente esposta al Grande Pacifico e alcune delle più famose onde e città di surf del mondo, non c’è da meravigliarsi che la California sia diventata uno dei luoghi più ossessionati dal surf del pianeta.

Tante onde vengono con un sacco di folla, ma ci sono così tanti break lungo la costa che, che ci crediate o no, ci sono ancora alcune gemme non affollate da trovare se si va alla ricerca.

Questa guida al surf in California vi darà le informazioni su tutto ciò che dovete sapere per pianificare un viaggio di surf in California: panoramica regionale del surf, stagioni, costi dei viaggi di surf, trasporto, dove soggiornare e altro ancora.

Le regioni della California costiera

La California è tanto varia quanto grande, e ci sono grandi differenze tra il surf nella California del Nord e nella California del Sud. Per mantenerla semplice, ecco la versione in pillole delle tre principali regioni costiere: California meridionale, California centrale e California settentrionale.

California meridionale

Si estende da Santa Barbara fino a San Diego e al confine messicano, la California meridionale (AKA SoCal) è ciò che molte persone hanno in mente quando pensano alla California. Spiagge assolate, palme e sole. California Dreaming e tutte quelle altre canzoni ispirate alla California si riferiscono sicuramente alla parte meridionale dello stato.

Casa di Disneyland, Hollywood, una grossa fetta dell’industria del surf e un traffico terribile.

La Costa Centrale

La Costa Centrale tecnicamente si estende da Ventura County nel sud (appena a nord di Los Angeles) a Santa Cruz nel nord. Ma il mondo del surf e molti californiani considerano le contee di Santa Barbara e Ventura come la California del Sud, quindi ci atterremo a questa versione. Volevo solo farvi sapere che ci sono alcune variazioni là fuori, ma in questa guida, considereremo la Costa Centrale che va da San Luis Obispo County nel sud a Santa Cruz nel nord.

La Costa Centrale è molto meno popolata del sud, piena di pittoresche città sulla spiaggia, costa frastagliata, colline ondulate e spiagge remote.

Casa dell’incantevole Big Sur, un sacco di paesi vinicoli, l’incredibile Monterey Bay Aquarium, e strade panoramiche.

California del Nord

La California del Nord (AKA NorCal) si estende da San Francisco fino al confine dell’Oregon e questa costa è la più rurale della California. La costa settentrionale (oltre San Fran) è così scarsamente popolata che c’è solo una città con una popolazione superiore a 100.000 abitanti. La regione è caratterizzata da una costa selvaggia e spesso inaccessibile, foreste lussureggianti e surf indisciplinato.

Casa di sequoie giganti, tempo lunatico, grande fauna oceanica, e più scenografiche strade costiere.

Così come il clima, la cultura e il paesaggio variano nelle coste sud, centrale e nord, così fa il surf e l’esperienza complessiva del surf. Fare surf nella soleggiata SoCal può essere un mondo a parte rispetto alle pause umide e nodose della costa settentrionale, quindi nelle sezioni seguenti copriamo separatamente le informazioni sul surf in ogni regione della costa.

Siccome ci sono molte coste da esplorare in California, vi consigliamo di passare almeno una settimana intera in ogni regione, se ne siete capaci. Un tratto molto popolare è un viaggio di surf lungo la Pacific Coast Highway tra Los Angeles e San Francisco. Ci sono così tanti spot incredibili lungo questo tratto che più tempo hai e meglio è.

Per le nostre raccomandazioni sulle migliori fermate lungo la strada, controlla:
>> HIGHWAY 1 ROAD TRIP / A SURFER’S GUIDE TO THE CALIFORNIA COAST

Puoi anche controllare alcuni dei nostri viaggi personali su:
>> PCH SURF TRIP PART 1 / HUNTINGTON BEACH TO MORRO BAY
>> PCH SURF TRIP PART 2 / BIG SUR

Se vuoi vedere un sacco di costa e non hai 3 o 4 settimane per lavorare, va bene, puoi coprire una buona quantità di terreno in 10 giorni circa e almeno ottenere un piccolo campione di questa bellissima terra. Basta essere preparati ad essere un po’ in movimento se vuoi stare in più spot.

Surfing Southern California

TIPI DI SURF BREAK: Reef breaks a beach breaks, point breaks a jetties, e un paio di shorebreaks molto seri, la California del Sud ha un po’ di tutto in offerta.

Livello di difficoltà: Che tu sia un principiante o un professionista esperto, sarai in grado di trovare delle onde adatte in qualsiasi parte della SoCal.

Stagione e basi delle onde: Questa bellissima e ben popolata regione della costa del Pacifico è benedetta dal sole e dalle onde tutto l’anno. Con i mesi invernali (dicembre-feb) arrivano acque più fredde e mareggiate da nord. Una solida mareggiata da NW illuminerà molte delle attrazioni principali della California del Sud.

In primavera (marzo-maggio) le mareggiate da nord sono ancora la forza predominante anche se le mareggiate da sud iniziano a mescolare le cose in aprile e maggio. Un sacco di venti onshore in questo periodo dell’anno possono avere un effetto frenante sulle sessioni della tarda mattinata o di metà giornata, quindi andare all’inizio o alla fine è di solito la scelta migliore per le condizioni più pulite.

In estate (giugno-agosto) le onde di lungo periodo da sud iniziano a pulsare. La temperatura dell’acqua comincia a riscaldarsi da fredda a fresca, e la stagione del turismo entra nel vivo con viaggiatori e locali che prendono d’assalto le spiagge. Di nuovo, i venti pomeridiani onshore sono comuni, quindi cerca previsioni di vento più leggere e pianifica di conseguenza. Se trovi una buona mareggiata da sud con sole e venti leggeri per tutto il giorno, sei nella California del sud al suo meglio.

In autunno (settembre-novembre) una combinazione di mareggiate da sud, mareggiate da nord e la possibilità di venti al largo creano delle condizioni magiche. La temperatura del mare è ancora piuttosto calda in settembre e ottobre e comincia a diventare più fredda in novembre.

COUNTIES: San Diego, Orange County, Los Angeles, Ventura, Santa Barbara

CROWDS: Puoi scommetterci. Tutti i break migliori e più conosciuti saranno certamente accompagnati da folle di 15 – 50+ surfisti quando le onde sono buone. Tuttavia, su onde medie e su beach breaks sparsi si può spesso trovare il proprio picco e surfare da soli o con una folla tranquilla.

Aiuta ad essere in grado di surfare durante il normale orario di lavoro di 8 am – 4 pm mentre un sacco di gente sta lavorando di giorno. Ci sono anche generalmente meno folle durante i mesi invernali.

Temperatura dell’oceano nel sud della California: la temperatura dell’oceano in So Cal varia da un minimo non comune di 52 nei giorni invernali più freddi dell’ultimo decennio a 74 in alcune mareggiate tropicali di fine estate e inizio autunno negli ultimi anni. L’estate del 2018 è stata un anno da record con massime nell’intervallo 76-78. La California meridionale oscilla un po’ di più rispetto al nord, quindi è bene avere alcune opzioni quando si tratta di mute. Un 3/2 mm di qualità per i giorni più freddi e un top della muta da 2 mm o una muta primaverile per i giorni più caldi ti farà andare avanti tutto l’anno. Se ti piace essere tostato e hai intenzione di surfare in pieno inverno, un 4/3 mm e stivaletti sono belli da avere per le sessioni fredde del mattino e della sera. Inverno (dicembre-feb) 52 – 58, primavera (marzo-maggio) 54 – 62, estate (giugno-agosto) 60 – 72, autunno (settembre-novembre) 60 – 73

Per arrivare al surf: Affittare una macchina o un camper è la cosa migliore perché ci sono un sacco di surf breaks che vorrai colpire da Santa Barbara a San Diego che è circa 3-4 ore di macchina con decine e decine di breaks da controllare.

Top Surf Spots in Southern California

RINCON (Santa Barbara / Ventura): Situata in tutta la sua perfezione sulla linea della contea, Rincon è spesso chiamata la Regina della Costa. Un lungo, bellissimo, point break di destra con il ritmo perfetto. Dal tardo autunno all’inizio della primavera è la finestra migliore per catturarla in tutto il suo splendore. Sezioni di barile tipicamente in offerta con una marea di dimensioni decenti e una marea da media a bassa. Ma funziona su tutte le maree, i venti orientali sono al largo.

MALIBU (Los Angeles): Un altro perfetto point break a destra impostato. A differenza di Rincon che si accende in inverno. Malibu è un break estivo da sballo. Sempre affollato e molto popolare tra i longboarders, Malibu non è dove vuoi surfare se stai cercando di evitare le masse. Non piove molto spesso in estate, ma se piove, probabilmente non dovresti entrare in acqua qui, perché tutte le acque di scolo e le fosse settiche locali contamineranno sicuramente la lineup e ti faranno ammalare.

TRESTLES (San Diego / South Orange County): Anche se Trestles è tecnicamente una parte della contea di San Diego, è comunemente considerata una parte di San Clemente/South Orange County poiché è separata dal resto della contea di San Diego del nord dalla base militare di Camp Pendleton. Questa bella collezione di surf breaks consiste nei famosi Lowers più molte altre onde impressionanti come Uppers, Middles, Cottons, Church, e San Onofre State Beach/Old Man’s. Con una varietà di left e right super rippable in offerta, ci sono un sacco di opzioni. Lowers, la migliore onda del gruppo, è spesso piena di ripper locali e professionisti, quindi la competizione è dura se non sei a quel livello. In questo caso, Uppers e Middles possono essere opzioni migliori anche se ancora molto competitive.

Surfing Central California

TIPI DI SURF BREAK: Spooky reef breaks, thumping beach breaks, e i setup mozzafiato di Big Sur e oltre rendono la California centrale un posto molto speciale.

Livello di difficoltà: Per lo più da intermedio ad avanzato, ma ci sono alcuni picchi interni e break più mansueti per i surfisti principianti. C’è molta energia e potenza in acqua aperta nella California centrale. Dovresti sapere come muoverti in una lineup competitiva locale ed essere in grado di gestire te stesso in un surf più forte.

Stagione e basi delle onde: Autunno, inverno e primavera sono le stagioni migliori per surfare la California centrale quando le mareggiate da nord-ovest sono molto comuni, ma puoi anche trovare alcuni break che raccolgono alcune mareggiate da sud e ottenere un surf decente in estate.

COUNTIES: Santa Cruz, Monterey, San Luis Obispo

CRODE: La maggior parte delle pause popolari all’interno dell’area cittadina di Santa Cruz avrà tipicamente una piccola folla, ma puoi facilmente trovare la solitudine fuori da Santa Cruz se è la solitudine che cerchi. Solo tu e qualsiasi cosa possa essere in agguato sotto la superficie dell’oceano.

Temperatura dell’oceano nella CALIFORNIA CENTRALE: fondamentalmente la stessa della California del Nord con un paio di sacche leggermente più calde qua e là durante i periodi più caldi dell’anno. Le temperature variano da circa 48 a 62 gradi con una media di 50 – 54 gradi.

Per arrivare al surf: è meglio noleggiare un’auto. I surf breaks sono spesso abbastanza sparsi da contea a contea quindi avrete sicuramente bisogno delle vostre ruote.

Top Surf Spots in Central California

STEAMER LANE (Santa Cruz): Break pesante, mutevole, con diversi picchi a seconda della dimensione della mareggiata. Può gestire onde triple overhead. I venti da NW sono i migliori.

PLEASURE POINT (Santa Cruz): Ci sono una varietà di picchi da scegliere in questo piccolo tratto di costa. Ma l’onda principale a Pleasure Point è principalmente una destra un po’ rotolante e sezionata, con una sinistra più incisiva a volte cava che si stacca dal picco principale. Di solito è piuttosto affollato perché è uno spot popolare per tutti i livelli di surfisti su tutti i tipi di tavole da surf.

MORRO BAY (San Luis Obispo): Break da spiaggia con fondo di sabbia con una varietà di picchi tra cui scegliere. Di solito ci sono sia left che right in offerta. Un lungo tratto di spiaggia per sparpagliarsi un po’ ed esplorare se troppo affollato nei picchi principali. Funziona con la maggior parte delle maree, direzioni di swell, e venti orientali sono offshore.

Surfing Northern California

TIPOLOGIE DI SURF BREAK: Da beach break super pesanti come Ocean Beach e Salmon Creek a punti rocciosi e pittoreschi della barriera corallina delle zone meno visitate della California settentrionale, questa regione cruda e incontaminata della California è più adatta ai tipi avventurosi.

Livello di difficoltà: Buono da intermedio ad avanzato. Tra la navigazione di coste inesplorate, le norme locali e il surf potente, sarà meglio che tu abbia una solida esperienza di surf sotto la cintura e una buona comprensione del corretto galateo del surf in questa parte del bosco.

Stagione e basi del mare: Alcuni break funzionano tutto l’anno, ma l’autunno, l’inverno e la primavera sono la tua migliore scommessa per le dimensioni e la consistenza quando ci sono un sacco di onde con nord e ovest in loro. È probabile che sia un’avventura umida, fredda e dura. Quindi sii preparato e porta un sacco di gomma.

COUNTIES: San Mateo, San Francisco, Marin, Humboldt, Mendocino, Sonoma, Del Norte

CRODE: Dipende da quando e dove vai e dalle condizioni. In molti degli spot migliori e più popolari, nonostante gli squali bianchi disgustosamente grandi, l’acqua fredda da far venire i brividi e le condizioni generali difficili, a volte c’è ancora molta gente. Tuttavia, puoi sicuramente trovare dei punti poco frequentati se li cerchi.

Temperatura dell’acqua nel nord della California: Di solito fa freddo, molto freddo, o molto, molto, molto freddo. Le temperature variano da circa 48 a 62 gradi con una media di 50 – 54 gradi. Probabilmente vorrai indossare una muta invernale di qualità da 4/3 mm o 5 mm per la maggior parte del tempo, così come stivaletti e una felpa con cappuccio in molti casi se vuoi stare al caldo.

Per arrivare al surf: Affitta una macchina e usa Google Maps, o meglio ancora, abbandona la tecnologia, prendi un atlante stradale vecchia scuola ed esplora questa selvaggia frontiera del surf.

Top Surf Spots in Northern California

OCEAN BEACH (San Francisco): Break della spiaggia di fama mondiale noto per la sua potenza pesante, cruda, in acqua aperta. Tutti i tipi di picchi possono essere surfati su e giù per questo tratto di costa di 3 miglia. Fai attenzione alla forte corrente, ai rips e alle onde che si formano velocemente.

MAVERICK’S (San Mateo): Famoso surf break da grandi onde in acque profonde a circa 25 miglia a sud di San Francisco a Half Moon Bay. Onda molto seria solo per esperti allenati e professionisti.

POINT ARENA (Mendocino): Acclamato come uno dei migliori break a nord di San Francisco, questo spesso vuoto e pesante break di roccia a sinistra della barriera funziona meglio su una mezza marea, con una marea di dimensioni decenti, e venti da nord a nord-est.

Fondamenti di viaggio in California

METEO: Non è un segreto che la California sia benedetta da un tempo piuttosto fantastico per la maggior parte del tempo. Il tempo lungo la costa californiana è molto temperato e va tipicamente dalla metà degli anni ’50 alla metà degli anni ’70 (13 – 24 °C).

Come detto, ogni regione ha le sue piccole sfumature climatiche e di solito è un po’ più fresco nella California centrale e settentrionale che nella California meridionale. Detto questo, ci si può ritrovare a godere del bel tempo in qualsiasi regione lungo la costa della California quasi in qualsiasi periodo dell’anno.

Sulla costa, di solito non fa molto più caldo della metà degli anni ’80 in estate, i mesi più caldi di solito sono dalla fine di giugno a settembre, e in inverno non fa davvero più freddo della metà degli anni ’30 nelle notti più fredde, con la maggior parte delle notti che vanno dai 40 ai 50 nelle regioni centrali e settentrionali e fino agli anni ’60 nella California meridionale.

Tuttavia, se si guida solo 15 minuti nell’entroterra da qualsiasi tratto di costa in una calda giornata estiva, è molto probabile trovare le temperature che salgono di 10-15 gradi, a volte fino a 100, a seconda di dove ci si trova nello Stato. Queste ondate di calore di solito si verificano solo per circa 2 o 4 settimane sporadiche all’anno tra giugno e settembre.

Se non avete familiarità con gli umori meteorologici della California, allora potreste voler familiarizzare con alcuni termini meteo californiani comuni come May Grey e June Gloom.

May Grey e June Gloom sono più o meno termini meteorologici della SoCal, poiché i californiani del centro e del nord sono un po’ più abituati alle giornate nebbiose e nuvolose di quelli del sud. Ma fondamentalmente, durante questi due mesi, a volte può essere nebbioso o nuvoloso nelle ore del mattino e della sera (a volte tutto il giorno) con un po’ di strato marino perché l’acqua fredda e l’aria calda reagiscono l’una con l’altra causando questo fenomeno meteorologico.

Alcuni anni è più nuvoloso di altri e c’è sempre la leggera possibilità di imbattersi in una settimana intera di tempo nuvoloso anche in luglio e agosto, ma per la maggior parte, si può di solito contare su un tempo abbastanza magnifico nella soleggiata vecchia California.

PUNTA: (Se sei americano, vai avanti, ma se non lo sei, ecco una breve descrizione del sistema di mance negli Stati Uniti) La regola generale negli Stati Uniti è quella di dare una mancia generosa e spesso. A differenza di molti paesi, il salario minimo per i “tipped employees” negli Stati Uniti può essere molto basso a volte, quindi fanno la maggior parte del loro reddito dalle mance. Inoltre, a differenza di molte altre parti del mondo, il costo totale del servizio al tavolo non è quasi mai incluso nel conto, lasciando a te il compito di essere un buon turista e lasciare una mancia decente (sempre che tu abbia avuto un buon servizio).

Ci sono un paio di situazioni in cui la mancia viene già aggiunta al conto – di solito quando si ha un tavolo di sei o più ospiti, e alcuni ristoranti in aree altamente turistiche hanno iniziato ad aggiungere la mancia al conto a causa di essere fregati da (ahem) viaggiatori che potrebbero non conoscere il sistema delle mance. Di solito, un buon cameriere ti farà sapere quando la mancia è già sul conto (e di solito non lo è), ma puoi anche controllare tu stesso, perché sul tuo conto ci sarà scritto “Gratuity” o “Service Charge” con un importo accanto. La mancia aggiuntiva non è richiesta se vedi “Mance” o “Service Charge” sul tuo conto.

In tutti i ristoranti con servizio al tavolo, la norma è dare una mancia del 15-25% del conto totale. Detto questo, se hai avuto un buon servizio, lascia il 20% di mancia. Non ci si aspetta che tu dia la mancia nei ristoranti fast-food o quando ordini al bancone (come in una caffetteria), ma la maggior parte delle caffetterie avrà un piccolo barattolo delle mance ed è bello dare qualcosa. Nei bar, a seconda della situazione, è consuetudine dare una mancia di $1 per drink, o il 15-20% del conto totale. Per i taxi, la mancia è del 10-15%. Per i parcheggiatori, $2 – $5. E per un trattamento termale o un parrucchiere, il 10 – 20%.

STAYING CONNECTED: Controllate sempre, ma quasi tutti gli hotel, le case vacanza e gli ostelli avranno il wifi gratuito incluso nel vostro alloggio. Anche molti coffee shop e luoghi pubblici avranno il wifi gratuito a disposizione.

Se non hai un piano di telefonia mobile americano, puoi prendere una carta SIM prepagata per il tuo viaggio. Il tuo telefono deve solo essere “sbloccato”, il che significa che non è legato alla rete di un certo operatore e può funzionare con più di un fornitore di servizi. T-Mobile offre un piano turistico che include 3 settimane di conversazione, testo e dati per $30.

Bene a sapersi: L’estate entra in pieno svolgimento all’inizio di giugno, quando i bambini sono fuori dalla scuola e tutti stanno prendendo le loro vacanze estive. Quindi da giugno all’inizio di settembre è il periodo più affollato dell’anno in California. Se volete evitare le masse in spiaggia, visitatela prima di giugno o dopo la metà di settembre.

Costi del viaggio in California

Come il suo paesaggio, la California è varia dal punto di vista del budget. Puoi trovare ostelli economici a partire da circa 50 dollari a notte fino a hotel di lusso a partire da 1.200 dollari a notte e tutto quello che c’è in mezzo.

In generale, viaggiare negli Stati Uniti (e specialmente in California) è un’attività che si colloca all’estremità superiore dello spettro insieme alla maggior parte degli altri paesi sviluppati. Non è esattamente una destinazione surfistica a basso costo.

Detto questo, se hai un budget limitato ci sono sicuramente modi per risparmiare. Viaggiare con un’altra persona (o poche) aiuterà sicuramente a dividere i costi del noleggio di un’auto e dell’alloggio. Il campeggio è anche un ottimo modo per risparmiare e trascorrere un po’ di tempo nei meravigliosi spazi aperti della California.

Non avete davvero bisogno di una guida di surf per mostrarvi in giro, in quanto la maggior parte delle onde della California sono abbastanza facili da trovare essendo direttamente fuori dalla famosa Coast Highway della California, AKA Highway 1.

Una cosa di cui avrai bisogno per esplorare efficacemente il Golden State è un veicolo fidato di qualche tipo.

Nell’estremità inferiore dello spettro, viaggiare in California ti costerà circa $135 al giorno ($50 ostello, $35 noleggio auto, $10 benzina, $40 cibo/bevande) se vuoi goderti i caffè, mangiare fuori al ristorante qualche volta, le bevande, ecc. Questo sarà molto meno se puoi dividere alcuni costi con altri.

Ovviamente, se vuoi andare un po’ selvaggio, puoi spendere molto meno e farlo accadere, ma nella parte meridionale della California e lungo la maggior parte della costa, non è facile campeggiare liberamente.

Sulla fascia alta, beh, il cielo è il limite. Si può facilmente spendere un sacco di soldi viaggiando attraverso la California se ci si può permettere le cose più belle della vita. Con una quantità apparentemente infinita di ristoranti di prima qualità, cantine, spa, hotel di lusso, centri commerciali, parchi di divertimento e ogni sorta di cose divertenti da fare, non mancheranno attività ed esperienze di classe mondiale in cui indulgere.

Trasporti

Il modo migliore per muoversi in California è sicuramente in auto, soprattutto se si vuole fare surf. La California non ha un grande trasporto pubblico, quindi mentre puoi prendere il treno lungo la costa, prendere un autista Uber, o usare i tram e i carrelli in alcune città per andare in giro, hai praticamente bisogno del tuo set di ruote per avere libertà e flessibilità.

La California non ha molte strade a pedaggio (e di solito sono opzionali) quindi non hai grandi pedaggi da considerare quando guidi per lunghe distanze.

Noleggiare un’auto economica di solito costa circa $30 – $35 al giorno, e un SUV decente può costare circa $50 – $120 al giorno. Noleggiare un camper è un ottimo modo per esplorare la California – i prezzi dei camper sono in genere compresi tra $100 e $200 al giorno. I prezzi per il noleggio di camper fluttuano pesantemente a seconda della stagione, con l’inverno che ha le tariffe più basse (Nov – Feb) e l’estate le tariffe più alte (May – Sept).

Scopri i migliori noleggi di camper in California >>

Se usi Expedia per prenotare auto a noleggio, guarda sempre il ‘Costo totale’ del noleggio piuttosto che la tariffa giornaliera pubblicizzata, perché ci sono sempre varie tasse e spese che non sono incluse nella tariffa pubblicizzata.

Esempio di tariffa di noleggio auto

• San Diego >> San Francisco $467 Totale per 2 settimane di noleggio auto economica (da ~$33 al giorno)
• Los Angeles >> San Francisco $463 Totale per 2 settimane Noleggio auto economica (da ~$33 al giorno)
• San Francisco >> San Diego $1496 Totale per 2 settimane Noleggio SUV di medie dimensioni (da ~$106 al giorno)

Dove dormire

C’è una vasta gamma di alloggi in California, ma in generale, soggiornare nella California costiera non è economico. I prezzi fluttuano notevolmente a seconda della stagione, con le tariffe più alte in estate e quelle più basse in inverno (a parte le vacanze).

Se hai un budget limitato, il campeggio, gli ostelli o Airbnb saranno la tua scelta migliore. I campeggi vanno dai 25 ai 60 dollari a notte a seconda del luogo e della stagione, e gli ostelli vanno dai 35 ai 60 dollari a notte per un letto a castello. Se siete interessati al campeggio, date un’occhiata ai nostri suggerimenti per il campeggio in California, e alla carrellata dei migliori campeggi sulla spiaggia in California.

Se state lavorando con un budget generoso troverete un sacco di posti impressionanti in cui soggiornare. Dal lusso sulla spiaggia ai boutique hotel per surfisti, non c’è carenza di splendide sistemazioni nella California costiera.

Ecco una manciata di raccomandazioni per ogni budget (prezzi in USD):

BUDGET – fino a $100 per notte

MID-RANGE – $100 – $300 per notte

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LUXURY – $300+ per notte

controlla altri top surf soggiorni ($300+ per notte) >>

Mangia &Bere

La California è un melting pot di culture, e questo si riflette nel cibo. Ci sono ristoranti incredibili che offrono ogni tipo di cucina. Cinese, italiana, messicana, tailandese e tutto quello che c’è in mezzo. Nelle città più grandi come San Francisco, quartieri come Chinatown sono leggendari per le loro specialità regionali.

Con il Messico come vicino, molti californiani sono ossessionati dal cibo messicano e mangiano la loro giusta quota di tacos, burritos e salsa. Anche gli avocado sono tra i preferiti e si trovano in molti menu californiani.

La ‘cucina californiana’ è influenzata da molte culture ma tipicamente coinvolge ingredienti freschi, di provenienza locale e frutti di mare. Sì, è piuttosto oscura. Fondamentalmente, c’è una vasta gamma di prodotti freschi disponibili in California e i californiani amano mangiarli. È la terra di un milione di insalate.

I californiani sono tra le persone più attente alla salute degli Stati Uniti, quindi ci sono un sacco di ristoranti salutisti e voci di menu per ogni tipo di mangiatore esistente: vegano, senza glutine, paleo, crudo… scegli tu e la maggior parte dei ristoranti sono felici di soddisfare la tua dieta specifica. La California è il paradiso della birra artigianale, quindi se ti piace la birra artigianale troverai un’infinità di birre incredibili da assaggiare. San Diego ha una densità particolarmente alta di birrerie artigianali, ma puoi trovare birra artigianale di prima qualità in tutto lo stato.

• Se hai un budget ridotto, cucinare i tuoi pasti sarà sicuramente la strada più conveniente. Trader Joe’s è un popolare negozio di alimentari in California con buoni prezzi. Si può anche trovare un buon valore nei piccoli ristoranti “hole-in-the-wall” o nei ristoranti messicani locali o nei negozi di taco. Puoi ottenere un enorme burrito per la colazione nella maggior parte dei negozi di taco per circa $6, e circa $3 per taco.

• Un ristorante di fascia media costerà circa $12 – $18 per un antipasto a pranzo, e $14 – 22 per gli antipasti a cena (non comprese le bevande), più la mancia che dovrebbe essere intorno al 20%.

• I ristoranti di fascia alta inizieranno intorno ai $15 – $25 per piatto principale e il cielo è il limite. Ci sono ristoranti eccezionali in tutta la California, quindi se hai i mezzi, vai pure!

• Come per la maggior parte dei posti, i ristoranti intorno alle maggiori aree turistiche sono troppo cari e poco soddisfacenti. Cerca qualche guida locale e cerca di scoprire dove mangia la gente del posto!

Speriamo che questa guida al surf in California ti aiuti a pianificare un fantastico viaggio nel Golden State! Siamo di base a nord di San Diego (Encinitas) e abbiamo fatto diversi viaggi in tutta la California, quindi se avete domande specifiche, sentitevi liberi di farcelo sapere nei commenti qui sotto e faremo del nostro meglio per darvi delle risposte dannatamente buone.

Abbiamo anche molti altri articoli e guide sulla California, quindi digitate “California” nella nostra ricerca nella barra laterale, o controllate alcuni dei nostri post correlati qui sotto. Buon viaggio!

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