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Ricetta delle dita di pollo teriyaki
Questa ricetta veloce e facile delle dita di pollo teriyaki è un punto fermo in casa nostra! Con i compiti e gli allenamenti fino a tarda notte, le saporite dita di pollo teriyaki sono un complimento perfetto per una lunga giornata senza un lungo tempo di cottura. Quando avrete finito di apparecchiare la tavola, il vostro pollo dovrebbe essere cotto!
Per renderli ancora più veloci, pestate il vostro pollo a strisce più sottili e osservate il tempo di frittura. Le verdure possono essere facilmente aggiunte per fare una frittura o semplicemente per cuocerne qualcuna al vapore per una finitura in tempo reale. Mentre io adoro anche il riso al gelsomino nel cuociriso
, se iniziate tardi, il microonde o il riso in busta possono fare al caso vostro.
Se state solo cercando qualche delizioso piatto asiatico a casa, potete anche controllare questa ricetta di pollo piccante (con salsa di peperoncino dolce!) per vedere se anche questo fa parte del vostro menu di questa settimana!
Come fare i bastoncini di pollo Teriyaki
- 1 cucchiaio di olio
- 3 petti di pollo tagliati a strisce
- 1/4 di tazza di salsa di soia
- 1/4 di tazza di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- 1/2 cucchiaino di pasta di zenzero
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Porre l’olio in una padella a fuoco medio.
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Tagliare il pollo a strisce con un coltello da cucina affilato.
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Aggiungere le strisce di pollo all’olio caldo e cuocere per 5-7 minuti per lato, fino a quando sono marroni e facilmente girate con una pinza da cucina.
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Nel frattempo, combinare la salsa di soia, lo zucchero di canna, l’aglio e la pasta di zenzero.
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Versare la salsa di soia sul pollo cotto e continuare a scaldare fino a quando il liquido si trasforma in una glassa appiccicosa.
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Rimuovere dal fuoco e servire con riso fresco e broccoli.