Più del 40% del sodio che mangiamo ogni giorno viene solo da 10 tipi di cibo. Molte persone sono sorprese di apprendere quali cibi sono sulla lista perché gli alimenti non sempre hanno un sapore salato.
Top Sources of Sodium1
- Pane e panini
- Pizza
- Sandwich
- Salumi e salumi
- Suppe
- Burritos e tacos
- Salatini*
- Pollo
- Cheese
- Oggetti e omelette
*Chips, popcorn, pretzel, miscele di snack e cracker
Le linee guida dietetiche 2020-2025 per gli americani raccomandano che gli americani consumino meno di 2.300 milligrammi (mg) di sodio ogni giorno come parte di un modello alimentare sano.
Sapere quali alimenti sono i maggiori contribuenti di sodio nella vostra dieta è un passo importante per ridurre l’assunzione giornaliera di sodio a un livello sano. Per capire la quantità di sodio in un alimento, controlla l’etichetta dei fatti nutrizionali, che elenca il contenuto di sodio per porzione. Il contenuto di sodio è elencato in milligrammi (mg).
Il sodio si aggiunge rapidamente
Qui c’è una dieta campione di 3 pasti e 3 piccoli spuntini, con un contenuto totale di sodio di oltre 3.200 mg. Questo è molto più alto dei livelli raccomandati nelle linee guida dietetiche 2020-2025 per l’Americansexternal icon.2
Reference
- U.S. Department of Health and Human Services, U.S. Department of Agriculture. Cosa mangiamo in America pdf icona iconexternal. NHANES 2013-2014. Agricultural Research Service Website.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25, e dati attuali dei produttori. I valori superiori a 10 mg di sodio sono stati arrotondati al più vicino 10 mg.
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