Mentre Trader Joes è sempre un viaggio divertente pieno di nuove interessanti scoperte da provare, Whole Foods è stato il nostro fidato punto fermo settimanale per la spesa, specialmente dopo un anno di quarantena grazie al loro servizio di consegna! Dopo aver condiviso i nostri preferiti di Trader Joe’s, molti di voi ci hanno chiesto un po’ di amore per Whole Foods, quindi qui sotto ci sono alcune cose che si ripetono nel nostro carrello. Btw, tutto in questa lista è senza latte!

E sì, ho vissuto in questi joggers petite friendly … sono abbastanza morbidi da dormirci dentro, le ginocchia non si insaccano dopo una lunga giornata di seduta (o in ginocchio per allenare il vasino al mio bambino ; ) e una tasca per il mio telefono. Inoltre, sembra presentabile accoppiato con scarpe da ginnastica o anche stivali da combattimento per uscire di casa quando necessario!

Congelato

365 Fish Squares

Una delle mie preferite Whole Foods acquista – buona fonte di omega 3s, kid-friendly, gustoso e versatile! Questi hanno un pesce tenero e croccante all’interno, con un esterno che non è troppo impanato, e croccante meravigliosamente nella friggitrice ad aria o nel forno.

Idee per i pasti: Li amiamo in un classico panino di pesce con la più semplice salsa tartara fatta in casa. Li ho anche tagliati a strisce per Nori (più pesce e meno impanatura in questo modo rispetto all’acquisto di bastoncini di pesce).

Sono anche molto buoni nei tacos di pesce a casa (vedi sotto!) abbinati alla semplice salsa chipotle mayo da cui sono ossessionato – semplicemente mescolate insieme 1-2 peperoni chipotle tritati in salsa adobo con ketchup e mayo (o yogurt semplice o panna acida) per dolcezza! Si noti che i peperoni hanno un po’ di calore quindi basta iniziare con 1 nella salsa.

Bell & Evans Chicken Patties

Abbiamo amato questi per la parmigiana di pollo – basta cuocere o friggere con formaggio sopra e servire con la vostra pasta preferita e salsa marinara. Ci piace la pasta in scatola di marca De Cecco (grande morso &consistenza) e la salsa di marca Bove per un’opzione più bassa di sodio del solito ma ancora gustosa. Mi piace che Bell & Evans sia fatto con ingredienti super diretti e reali, ma si noti che i loro prodotti non sono cotti, quindi assicuratevi di cuocere bene.

La pasta De Cecco è anche la mia preferita da usare per la nostra popolare ricetta di spaghetti all’aglio!

Alexia Rosemary Fries

Li facciamo nella friggitrice ad aria e sono meglio di quanto mi aspettassi – croccanti ma ancora teneri dentro e ben conditi. Molti di voi hanno anche menzionato di amare le loro patatine dolci, waffle fries e tater tots, quindi non vedo l’ora di provare anche quelle!

So Delicious Ice Cream Sandwiches

Questi hanno un pizzico di sapore di cocco dal sostituto del latte (che mi piace!) e replicano perfettamente il wafer morbido e la consistenza cremosa della versione classica del camioncino del gelato. Mi piace anche la dimensione mini per un piccolo piacere! Se mangiate latticini, i loro 365 panini di gelato regolari sono uno dei loro prodotti più votati.

Nadamoo Dairy Free Ice Cream

Un’altra grande marca di gelato senza latte.

Snack

365 Animal Crackers

Questi non sono come gli insipidi animal crackers con cui sei cresciuto e sono molto meglio di quelli di Trader Joe. Hanno un sapore più simile ai Teddy Grahams o ai mini biscotti Biscoff – li ho comprati per Nori, ma io e Nick abbiamo finito tutto il sacchetto!

Pipcorn Truffle Corn Chips

Non si trovano online, ma questi sono uno dei miei snack preferiti di sempre e ne faccio sempre scorta quando ci sono i saldi! Un must da provare per gli amanti delle Fritos. Hanno il sapore di una versione elevata con un pizzico di sapore di tartufo e sono molto additivi.

Fine luglio Jalapeño Lime Flavored Chips

Anche queste non durano molto a casa nostra…saporite, saporite con un po’ di calore.

Back to Nature chewy oatmeal cookies, crackers & thin mints

Andiamo un po’ fuori strada ogni volta che questa marca è in vendita. Tutti i loro prodotti sono senza latte e a base vegetale. I biscotti d’avena gommosi sono i miei preferiti, e molti di voi amano la loro versione degli Oreo & biscotti sandwich al burro d’arachidi!

365 Cracker Assortiti Entertainment

Questa scatola ha qualcosa per tutti i gusti: un cracker tipo ritz, un cracker vegetariano multigrain, e un cracker stile graham che è il preferito di Nori e scompare sempre per primo (vorrei che lo vendessero solo da solo!).

Dispensa

365 Fagioli biologici senza sale aggiunto

Bianchi, pinto, neri e ceci. Non è sempre facile trovare versioni senza sale aggiunto in altri negozi di alimentari. Questi sono ottimi per zuppe e stufati, come il chili di pollo bianco o un semplice pasto ispirato alla jambalaya.

Pomodori in scatola senza sale aggiunto

Ancora una volta, una base che a volte è difficile da trovare senza sale aggiunto! Soprattutto per i pomodori schiacciati in scatola, che usiamo più spesso (cioè nel chili classico, nel tikka masala fatto in casa, o nella zuppa di pomodoro cremosa)! Noi prendiamo 365 o Muir Glen.

Il nostro brodo preferito

Il mio preferito è il brodo di pollo Imagine (fanno anche una tonnellata di opzioni vegane!) – molto aromatico come il brodo fatto in casa, ma in genere aggiungiamo una spruzzata di sale o salsa di soia se abbiamo il sodio basso. Anche altri negozi portano questa marca, ma ho notato che di solito è più economico da Whole Foods. Per il manzo ci piace quello di Pacific broth. Qui ci sono alcune ricette che usiamo per queste:

• Zuppa di mais della nonna
• Filipino Arroz Caldo
• Zuppa di verdure lenticchie
• Pollo bianco Chili

Sardine vegetali selvatiche

So che le sardine di solito non hanno un nome gustoso. Ma abbiamo iniziato a prenderle per Nori intorno all’età di 1 anno dopo aver letto di tutti i benefici nutrizionali delle sardine per i bambini (con livelli minimi di mercurio, specialmente rispetto al tonno). Le servo con avocado su pane di grano, o con mayo come insalata di tonno, o arrotolate in girandole.

Pane di lievito naturale

Morbido all’interno con un esterno leggermente croccante. Lo divoriamo leggermente tostato con dell’olio d’oliva stagionato.

Cascadian Farms Cereal

Il mio gusto preferito è fondamentalmente un Cinnamon Toast Crunch biologico. Disponibile anche da Target per un po’ meno.

Refrigerato

Whole Foods multigrain o pasta per pizza bianca

Il MIGLIORE! Hanno alcuni tipi diversi di pasta però, quindi assicuratevi di ottenere quella refrigerata. Usiamo questo impasto per la pizza in padella di ghisa o in teglia (seguendo il metodo di Kenji per la cottura – 1 palla di pasta fa 2 pizze per noi) e il pane “naan” sulla griglia o in padella (visto qui). Abbiamo provato un sacco di impasti facilmente reperibili nei negozi di alimentari, compreso il TJs, e non sono paragonabili alla lievitazione e alla consistenza di questo. Lo lasciamo riposare a temperatura ambiente per qualche ora prima di arrotolarlo/spalmarlo.

Selezione vegana di formaggi

Abbiamo provato praticamente tutte le marche di WF, e per le cose basilari come il formaggio alla griglia, le quesadillas o la pizza, i nostri preferiti sono i brandelli di mozzarella Violife (si sciolgono bene) e il blocco di cheddar epico maturo – letteralmente uno degli unici formaggi vegani che mi piace abbastanza da mangiarli direttamente! Per un sostituto del parmigiano sulla pasta, usiamo Follow Your Heart.

365 Latte d’avena

Un prodotto base della dispensa per bere e per sostituire il latte nelle ricette e nella cottura. Lo classificherei subito dopo l’originale Oatly in termini di cremosità e sapore, e meglio di entrambi i marchi Trader Joe’s e Chobani.

Tacchino affettato (cotto)

Lo fanno in casa e non aggiungono sale che è difficile da trovare in un affettato. Ha il sapore e la sensazione di essere più simile al tacchino del Ringraziamento tagliato a fette sottili che alla carne trattata ed è ottimo se siete in vena di un panino stile Ringraziamento. Sulla base delle recensioni, però, sembra che questo possa essere incoerente a seconda del negozio e di come viene affettato.

Whole Foods Chicken Sausage Links (non cotto; al banco della macelleria)

Uno dei miei prodotti preferiti di WF perfetto per zuppe e stufati, come la nostra ricetta della zuppa di lenticchie (di solito taglio l’involucro e lo faccio saltare come una salsiccia tritata). È una buona opzione perché offrono diversi sapori al banco della carne (chorizo, aglio, ecc.) e puoi ottenere solo 1 link se è tutto ciò di cui hai bisogno.

Segmenti di ala di pollo (non cotti; conditi o semplici)

Per coloro che amano i segmenti di ala più piccoli e magri. Ne prendiamo sempre 1 o 2 confezioni per la nostra ricetta del pollo adobo. vendono anche ali pre-stagionate confezionate o al chilo al bancone del macellaio in sapori come bufalo o chick magnet, che poi friggiamo o cuociamo all’aria. P.S. Mi è stato detto che se fai acquisti in negozio, possono condire praticamente qualsiasi carne con uno dei loro condimenti al bancone.

Alcuni altri lettori preferiti dal mio sondaggio su Instagram: 365 salmone congelato pre-porzionato (per scongelare facilmente & pasti veloci), guacamole fatta in casa WF, insalata di pollo Sonoma WF, torta chantilly ai frutti di bosco e croissant vegani!

Fammi sapere qualsiasi altra idea di pasto preferita di Whole Foods o articoli da provare!