このきゅうりと玉ねぎとディルの簡単サラダは、庭から

きゅうりや玉ねぎが出てきたときに、我が家の冷蔵庫の定番のような存在になっています。

きゅうりと玉ねぎを切って、砂糖、水、酢、ディルを混ぜたものに入れるときは、固くて固いので、そのままでOK。

これは、新漬けの食感と味を食卓に出すための、私が知る限り最も簡単な方法です！

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このレシピは長い間ウェブサイトに掲載されていますが、これは冷凍保存が可能で、素晴らしい「フリーザー・ピクルス」になることを知りました！

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そして、これは長い間ウェブサイトに掲載されていますが、長い間ウェブサイトに掲載されていますが、良い思い出になります。

また、ディル以外のハーブを加えてレシピに変化をつける方もいらっしゃいます。 7541>

我が家には今年庭を占領しようと決めたキュウリの苗があるので（品種はディーバ）、このサラダをたくさん作って冷凍しておこうと思います。 いつもは夏に食べるだけなので、冷凍して一年中楽しめそうです。

ディーバというキュウリは、2002年にAAS（All-American Selection）を受賞した品種です。 詳しくはこちらで紹介しています。 我が家の庭でもとてもよく育つことがわかり、今では毎年この品種を植えています。 ヤギとニワトリの堆肥のおかげだと思います。

このサラダも楽しんでくださいね。