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今日の朝、会話をしていて、なぜその話題になったのかわかりませんが、いろいろな果物について検索することになりました。 どの果物が自然に生えていて、どの果物が交配種なのか(あるいは基本的に人間が作ったものなのか)、気になりました。
まず柑橘類から、オレンジ、レモン、ライム、グレープフルーツという一般的な種類を見てみます。 何だと思いますか? この中に自然界に存在するものは一つもありません。 すべて交配種です。 オレンジはザボンとミカンの交配種です。 レモンはビターオレンジとシトロンの交配種です。 ライムは不思議なもので、たくさんの種類の雑種からできています。 グレープフルーツは、スイートオレンジの一種とザボンの雑種である。 天然の柑橘類には、ミカン、ザボン、パペダ、シトロンなどがある。 7858>
その他の柑橘類としては、シークワーサー(ミカンの一種)、純粋または雑種の日本ミカンの多くの品種、キンカン(これは天然)、ミカン(雑種またはミカンの一種)、クレメンタイン(これはミカン雑種)、ユズ(これはミカンとパペダの雑種)などが挙げられます。
もちろん、今あるバナナも雑種である。 7858>
私たちが今食べているイチゴは交配種で、実はかなり最近のものなのです。 野イチゴはちょっと変わった形をしていますね。
ブルーベリーは北アメリカ原産で自生しています。
ラズベリーは北アメリカ、ヨーロッパ、アジア原産で自生しているそうです。
リンゴは品種が多いが、原産地は中央アジアあたり。
ブドウはグルジア(国)が原産で、ブドウの栽培と同じくらい、約8000年前からワインが作られている。
桃とネクタリンは同じ種で中国発祥だそうです。
サクランボの品種は膨大で、実は別種なんだよ。
もちろん、他にもいろいろな果物があります。 でも、自然界にはたくさん存在するようです。 ただ、普段原種、天然種を見かけないのは柑橘類とバナナのようです。 でも、そうなると、みかんはかなり人気があって、特にクリスマスあたりは人気がありますね。
あと、ちょっと論争になりますが、果物の交配は一種の遺伝子組み換えなんですね。 私たちは何千年も前から野菜や果物の遺伝子を改変してきました。 ただ、前世紀までそれが遺伝子だと知らなかっただけです。
何か面白い交配種や天然の果物をご存知ですか?