このシナモンロールコーヒーケーキの作り方を最初から最後までご覧ください！

大好きな男性2人と日曜ブランチデートをして、このシナモンロールコーヒーケーキを作ってみたんです。 バターやお砂糖をたっぷり使っているので、ちょっと甘すぎるかな、と心配されている方、大丈夫です。

このシナモンロールコーヒーケーキは、ふわふわで軽く、ちょうど良い甘さです。 コーヒーやミックスしたフレッシュフルーツとの相性も抜群でした。 シナモンロールにはない、2個目もいけそうです。 ケーキの方は、シンプルでベーシックなコーヒーケーキなのですが、黒糖シナモンスプレッドを全体にまぶし、クリームチーズグレーズを上にかけると、優しい味わいになります。

母の日やクリスマスの朝、結婚式のブランチなど、特別な日にこの豪華なシナモンロールコーヒーケーキが出されるのが目に浮かぶようです。 簡単で、見た目もかなり魅力的です。 3歳の子供が「あと500回作って」と言うので、我が家では大当たりということでしょう。

このケーキの焼き上がりはちょっとわかりにくいので、つまようじをシナモンの部分ではなく、ケーキ部分に刺してください（ビデオ参照）。 ケーキをカットする前に、10～15分ほど寝かせます。 こうすることで、熱々のシナモンのフィリングが少し固まるのだそうです。 私たちはオーブンから出したばかりの熱々のケーキをすぐに食べましたが、とても柔らかく軽かったので、崩れてしまいましたが、特に気になりませんでした。 シナモンロールと同じように、完全に冷めてしまうと同じものではなくなってしまうので、このケーキは温かいうちに食べるようにしましょう。

プリントピン

4.焼き菓子

4.焼き菓子

5.焼き菓子

6.焼き菓子

7.焼き菓子

8.焼き菓子

8.焼き菓子

Cinnamon Roll Coffee Cake

クラシックな朝食コーヒーケーキに、ねばねばのシナモンフィリングを巻き、クリームチーズグレーズをかけました。 このレシピは、簡単で、素早く、美味しく、多くの人に喜ばれるものです。

準備時間 10分

調理時間 25分

合計時間 35分

人 数 12人

著者 Divas Can Cook (monique)

材料

• CAKE

3 cups all->

• 材料 3人分強力粉
• 塩小さじ1/4
• 上白糖1カップ
• ベーキングパウダー小さじ4
• 牛乳1カップ半
• 卵2個
• ティースプーン2杯 バニラ
• 溶かしバター1/2カップ
• シナモントッピング
• 柔らかくしたバター1カップ
• 黒砂糖1カップ
• 粉大さじ2
• 1 シナモン 大さじ
• CREAM CHEESE GLAZE
• 2 oz cream cheese softened
• 1 1/2 cups powdered sugar
• 3 Tablespons milk may need more
• 1 バニラエッセンス 小さじ1

作り方

• 予熱したオーブンで350
• Cake
• 大きなボールで、”Cake “ボタンを押す。 小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
• 牛乳、卵、バニラを混ぜ合わせる。
• 溶かしバターを混ぜ合わせる。
• 9 X 13インチの油をひいたフライパンにケーキ生地を流しいれる。
• シナモントッピング
• 中のボウルで、シナモントッピングの材料をすべてクリーム状になるまで混ぜ合わせます
• スプーンで混ぜたものを生地の上に落とします。
• シナモンミックスをナイフで渦状にする。
• 20～25分焼く。
• Cream Cheese Glaze
• Glazeの原料をすべて混ぜ、サラサラになるまで混ぜ、glazeを作る。 お好みの固さにするために、牛乳や粉砂糖を多めにするとよいでしょう。
• ケーキ部分につまようじを刺して焼き加減を確認します。
• ケーキを10分ほど冷ましてから、クリームチーズグレーズをかけます。
• 温めてお召し上がりください。

動画

メモ

TIPS
温めてお召し上がりください。 電子レンジで素晴らしく温まります！
クリームチーズのグレーズを飛ばさないでください！(笑)。
調理時間は20-35分と異なる場合があります。 (焼き加減は動画でご確認ください)

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