アフタヌーンティーは、最も典型的な英国の習慣です。 カクテルアワーと同じくらい古典的な、完全な英語のお茶は、空想的な帽子やお菓子の完全な段のケーキスタンドでイブニングガウンの形式を置き換えます。 まだエレガントな事件、ティー パーティーの服装と装飾、特定のテーマに合うように変更することができます、ベビー シャワー、誕生日、または友人の任意の収集のための完璧な活動です。 1840年代、第7代ベッドフォード公爵夫人アンナは、夕食が8時近くに出されるのが一般的だったのに対し、午後4時頃に小さな食事でもてなしをしたそうです。 1880年代には、このお茶の時間がブルジョワジーの社交の場となった。 7129>

今日の伝統的なアフタヌーンティーは、ベッドフォード公爵夫人が出したような、上品なサンドイッチ、スコーン、ケーキ、さまざまなペストリーで構成されています。 銀製のティーポットや繊細なボーンチャイナは、この伝統的な行事に欠かせないものです。

ティーパーティーのエチケット

主催者は時間、場所、特別な服装の要望を明記した招待状を出すべきである。 招待客は速やかに到着し、自分の席札を見つけ、交わるべきである。

• ホステス・ギフトは必須ではありませんが、ルースティーは常に喜ばれるでしょう。
• お皿の上に食べ物を置きすぎないようにしましょう。 お茶のサービスは、完全な食事ではなく、おやつのようなものを想定しています。
• ソーサーを手に取るのは、立っているときだけにしてください。 その場合、片手にカップ、もう片方の手にソーサーを持って、カップとソーサーを一緒に手に取ります。
• スプーンをソーサーやテーブルの上に置いたままにしないでください。 お茶はすぐにリネンを汚してしまいます。
• スコーンはフォークやナイフで食べてはいけません。
• 他のゲストへの礼儀として、シュガースプーンをソーサーの中に入れてはいけません。

一般的なエチケットに従ってテーブルセッティングをすれば、ゲストの体験を向上させ、あなたのスタイルを追加するための土台となります。

エレガントなティーパーティーの開き方

ティーパーティーはセンスが問われるものです。 あなたの装飾とテーブルセッティングは、いくつかの簡単なstep.

に従うことによって適切なムードを確立することを確認します。

Set the table properly.

あなたのお茶会の装飾の準備への最初のステップは、完璧なテーブルクロスを見つけることです。 あなたのテーマをオフに再生または単にさわやかな、きれいなリネンを着用してください。 これは、あなたの装飾の残りのためのエレガントなトーンを設定します。

テーブルが円形または正方形に関係なく、ティーポット アクセスのためのホストの近くに配置する必要があります。 ホストは、ゲストのためのお茶を注ぐでしょう。 クリーム用のカラフェと砂糖のボウルを手の届くところに散らします。

各場所設定ティーカップ、ソーサー、ティースプーン、軽食プレート、ナプキン、および任意の道具のゲストを必要とする構成する必要があります。 プレースカードを作成すると、混乱を避けることができ、あなたのテーブルに仕上げのタッチを追加します。 カスタマイズできるシンプルなプレースカードのテンプレートを用意しました。

お茶を用意し、種類を選ぶ。

お茶はティーバッグではなく、ティーポットで提供するのが理想的です。 お茶を正しく提供するには、まずティーポットに熱湯を注いで「ホット・ザ・ポット」とし、お茶を淹れる前に温めるようにします。 こうすることで、お茶が早く冷めてしまうのを防ぐことができます。 次に、ポットの中に茶葉またはティーバッグを入れます。 お湯を注いだら、茶葉の種類にしたがって蒸らします。 茶葉を漉すなどして、必ずデカンタージュしてからお召し上がりください。

ゲストの多様な味覚を満足させるために、さまざまな紅茶を提供する。 ダージリン、ジャスミン、ペパーミント、イングリッシュ・ブレックファスト・ティーなどが人気です。

紅茶の選択に合わせて、それぞれのカップに甘みを加える方法をいろいろと用意しておきましょう。 角砂糖、黒砂糖、蜂蜜が人気です。 また、多くの人がミルクをかけることを楽しみます。

ティーパーティー料理は、最小限の道具を使って食べるべきです。 前述したように、ティー・サンドイッチ、スコーン、マフィン、ケーキなどが人気のある付け合わせです。 イギリスの伝統的な紅茶には、スコーンにクロテッドクリームとジャムが添えられます。 クロテッドクリームは、濃厚なフルクリームの牛乳から作られる、イギリスで愛されている嗜好品である。

ティーパーティーで人気のサンドイッチは、柔らかい白か茶色のパンに、クラストを取り除いて作られます。 多くはバラエティーに富んだものをディスプレイに入れています。 キュウリのサンドウィッチは典型的なオプションです。 卵サラダ、シンプルなハムとスイス、サーモンとクリームチーズなどは、ティースタンドの下段や別皿に置かれているのが一般的です。

ケーキスタンドの2段目には、スコーンやマフィンなど、よりボリュームのある焼き菓子が置かれます。 セイボリーサンドイッチが終わると、最後のコースの前にこれらのお菓子を楽しみます。

より甘く繊細なデザートは、ディスプレイの最上段に配置されます。 アフタヌーンティーは主に社交の場であることを心に留めておいてください。 多すぎるサービスや、重すぎるアイテムは避けましょう。 ゲストは一番上の段までつまんで食べられるようにしましょう。

より多くのヒントについては、以下のビジュアルをスクロールします。

お茶は最高のホットとやかんから磁器やセラミック ティーポットに注ぎ、セラミック ティーカップに提供されます。 お茶を楽しむなら、アンティークのティーセットに投資してみるのはいかがでしょうか。