温かい食べ物を運ぶためのベストアドバイスと製品のピックアップをお読みください。

テールゲートパーティーに調理した食べ物を持ち込むなら、保温が必須です。 ここでは3つの方法を紹介します。

「ホット」クーラー

クーラーは食べ物を冷たく保つためだけでなく、熱を閉じ込めるためにも使えます。 チリ、チキンウィング、チーズディップなどのテールゲート料理を、ホットフード用のクーラーに入れれば、熱々をキープできます。 レンガを頑丈なアルミホイルで包み、300℃のオーブンで20分ほど加熱すると、温かさを保つことができます。 クーラーの底にフキンを敷き、レンガを均等に並べます。 熱くラップしたレンガの上に食品容器を置き、さらに丸めたタオルですべてを固定します。

Pro:

プロ：あなたのテールゲートの全体の長さのために食べ物を熱く保つ。
欠点：あなたはいくつかのレンガを見つける必要があります。

絶縁フードキャリア

テールゲート（またはポットラック）で食べ物を温め続ける最も簡単な方法は、断熱フードキャリア、または携帯ホットフードバッグです。 ランチバッグのようなシンプルなものから、複数のコンパートメントやジッパーポケットを備えた凝ったものまで、さまざまなオプションがあります。 MIERのダブルキャセロールキャリアは、9×13インチのキャセロール皿が入り、拡張可能なデザインで、冷たいものと熱いものを同時に運ぶことができます。 できるだけ多くの熱を閉じ込めるために、キャリアの中に置くときは、お皿が非常に熱いことを確認してください

Pro: 軽量で持ち運びしやすく、使いやすい。
Con:食品の保温は最大で数時間。

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Portable Oven

テーリングスポットに電源があれば、小さな携帯オーブンを持参することができ、壁に差し込む絶縁キャリアは、一定の熱源となります。 HotLogicのMini Personal Portable Ovenは、料理を温め、焼きすぎずに165℃に保つことができ、コンセントに差し込むだけです。 このオーブンは、6.75×8.75インチの食品容器に対応します。

Pro: 食の安全や料理が十分に熱いかどうかを心配する必要はありません。
Con:

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