Bulletproof（ブレットプルーフ）コーヒー コーヒー｜ケト｜ファスティング｜ココナッツvsMCTオイル｜効果｜メリット｜レシピ｜結論｜FAQ｜研究＜5462＞

なぜ人々はコーヒーにバターを混ぜるのでしょうか？ 一見、新しいネット上の挑戦のように見えますが、実は断食やケトのレシピとして人気があります。

Bulletproof Coffeeは断食やケトジェニックダイエットのジャンプスタートとしてだけでなく、そのエネルギーアップからアスリートやその他の野心家の定番となっています。

Bulletproofコーヒーとは何ですか?

バレットプルーフコーヒーは、バターコーヒーやケトコーヒーとも呼ばれ、高品質の油脂と新鮮なコーヒーから作られたエネルギー補給のための飲み物です。

したがって、古典的な防弾コーヒーのレシピは、次のもので構成されています：

• コーヒー
• グラスフェッドバターまたはギ-
• ココナッツまたはMCTオイル

MCTとは中鎖トリグリセリドを意味し、ココナッツオイルから抽出した脂肪の1種である。

このBulletproof Coffeeのレシピは、バイオハッカーのDave Asprey氏が開発・保護しているレシピです。 しかし近年、高脂肪、無糖のさまざまなコーヒーが開発されています。

このバター風味のコーヒーは、エネルギーを供給し、食欲を抑え、ケトーシス（体が脂肪を主要エネルギー源として燃焼する代謝状態）を促進するため、とても人気があります。

因みにBulletproofコーヒーを試すには、自宅で簡単に調理することができます。 また、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味します。 そのため、断続的な断食やケトジェニックダイエットのジャンプスタートを助ける優れたツールです。

Bulletproof Coffee and Keto Benefits

ケトダイエットは、高脂肪、低炭水化物の食事法です。

ケトーシスとは、体が炭水化物の貯蔵を枯渇させていることを意味するので、体脂肪をエネルギーとして燃やすことができます。

そしてこの脂肪エネルギーは、ケトン体として血流を通して体内に送り込まれます。

ケトン体は細胞のミトコンドリアがよりきれいに燃焼できるエネルギー運搬体となります。

貯蔵ホルモンのインスリンは、脂肪貯蔵のオンと脂肪燃焼のオフのスイッチとして働くので、炭水化物の制限は不可欠です。ギーやMCTオイルなどの純粋な脂肪は、インスリンの生成をほとんど全く刺激しないので、Bulletproofコーヒーのこれらの利点は、ケトに理想的なのです。

さらに、グリコーゲンの貯蔵を枯渇させて脂肪をエネルギーとして燃焼させることも基本なので、ブレットプルーフコーヒーはファスティングにも優れています。

間欠ファスティングとブレットプルーフコーヒーの効果

間欠ファスティング初心者に、信じられないほどの人気があるのが、ブレットプルーフコーヒーです。 なぜかというと、

最初のうちは、満腹感を長く持続させることができるからです。 そのため、断食愛好家は断食期間を延長するために防弾コーヒーを使用します。

でも、高脂肪のコーヒーは断食を中断しませんか？

純粋な脂肪は高カロリーですが、血糖値に影響することはありません。 とはいえ、それらは食事にあたる。

しかし、これらの純粋な脂肪の場合、これは間接的にしか起こりません。 したがって、脂肪の休憩は技術的には断食を破ることになる。 それにもかかわらず、この障害はわずかです。

したがって、断食期間中にBulletproofコーヒーを使用することによって、おそらくあなたは少し少ない脂肪を燃やすことになります。

しかし、ブラックコーヒーで12時間しか過ごせないのに、Bulletproofコーヒーで18時間も素晴らしい気分でいられるなら、バターコーヒーを飲むことは理にかなっています。

ココナッツオイルまたはMCTオイルを使ったBulletproofコーヒー？

MCTとは “Medium-Chain Triglycerides” の略です。 これらは主にココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸です。

したがって、純粋なMCTオイルはココナッツオイルに由来しますが、MCTのより高い濃度を含んでいます。

非常に高品質のMCTオイルは、わずか8個の炭素原子であるカプリル酸（C8）で構成されているので、これらは通常のココナッツオイルよりも速く代謝されます。

したがって、ケトン体生成に関しては、MCTオイルはココナッツオイルの4倍の効果があります。 その結果、ほとんどの人がBulletproofコーヒーを飲んだ後、精神的な集中力が高まったと報告しています。

この意味で、エネルギーの向上と体重減少について語るとき、通常のココナッツオイルとMCTオイルの間には違いがあります。

Bulletproof Coffeeの利点は何ですか？

Bulletproofコーヒーは、普通のlatteとは全く異なる効果があります。

latteとは異なり、アスリートやCEOからパワーママまで、すべての人に持続するエネルギーをもたらす刺激、パフォーマンス向上、ケト飲料であるためです。

このように、ブレットプルーフコーヒーの利点には、次のようなものがあります。

• 飽和
• 集中
• パフォーマンス
• 病気予防
• 長時間ファスティング
• 脂肪燃焼

。

• 栄養密度
• エネルギーアップ

防弾コーヒー健康効果

あなたが防弾コーヒーを飲むと、。 コーヒーから得られるエネルギーと高品質の脂肪を組み合わせ、栄養価が高くパワフルなエネルギードリンクを作り出し、普通のラテを日陰に追いやります。

エネルギー

防弾コーヒーは、血糖値を下げることなく、常に長時間エネルギーを供給します。

脂肪は消化を遅くするので、コーヒー中のカフェインがよりゆっくりと吸収され、より長時間エネルギーを供給します。

しかし、代わりにブレットプルーフコーヒーの長期的なエネルギー増強効果をもたらすのはMCTオイルです。

短い鎖長のため、MCTは他の脂肪よりも速く体内で代謝され使用されます（Schenfeldら 20162）。

減量

ブレットプルーフコーヒーの重要な利点は、ケトーシスの代謝状態に入る、または維持するのに役立つということです。

それによると、MCTオイルを摂取することで、食事によるケトーシスの誘発を助けることが分かっています。

さらに、主なエネルギー源として脂肪を燃やすようになる初期の移行期における副作用、いわゆる「ケト風邪」を緩和するのに役立ちます。 ケトン体をより早く変換します。 したがって、ケトジェニックダイエットや間欠的断食をサポートします（Harveyら20183）

また、ココナッツオイル、バター、ギーはインスリンレベルを低く保ち、ケトーシスを維持できます

栄養素

ブラックコーヒーにはナイアシン（=ビタミンB3）やカリウムなどいくつかの微量栄養素が含まれています。 たとえば、カリウムはけいれんを防ぎ、血圧を調整する働きがあります（飯村ら 19814）。

そのほか、ブレットプルーフコーヒーに含まれるグラスフェッドバターやギーは、驚くほどさまざまな栄養素を含んでいるのだそうです。

• ビタミンA、D、E、K
• ベータカロチン
• オメガ3脂肪酸
• 共役リノール酸
• 酪酸

酪酸とは短鎖の脂肪酸で、腸内細菌によって消費されて腸の健康増進に寄与するものです。

代謝に消化酵素を必要としないため、MCTsと同様に迅速なエネルギー補給が可能です。

栄養素に関して言えば、コーヒーに含まれるバターやギーは重要です。特に、牛が牧草を食べて栄養を摂っていた場合はそうです。

グラスフェッドバターは、より多くのビタミン類を含んでいるだけでなく、幅広い健康脂肪酸を提供します。

例えば、共役リノール酸は、穀物飼料で育てられた牛のバターの約6倍含まれています（Dhiman et al.1995）。この脂肪酸は、体脂肪を除脂肪体重に置き換えるのを助けるので、Bulletproofコーヒーは体重減少を促進します。 さらに、共役リノール酸は心臓病、癌、糖尿病の予防に役立ちます（McCrorieら、20116）。

満腹感

Bulletproofコーヒーの支持者は、食欲を抑え、ずっと長い間満腹感を得るのに役立つと報告しています。

一方、バターコーヒーには大量の脂肪が含まれているので、自然に満腹感を促す（Marcianiら、20147）。

例えば、レプチンやコレシストキニン（CCK）-食事摂取量を減らす満腹ホルモンの分泌を促します（McLaughlin et al.19988）。

一方、ココナッツオイルやMCTオイル自体には、長鎖トリグリセリド（LCT）よりも満腹感を促進するこれらの中鎖トリグリセリドが相当量含まれています。

例えば、このようなLCTは他のオイルやナッツ、肉に含まれています（St-Onge et al. 20029）。

したがって、ある研究では、4週間、朝に22グラムのMCTオイルを消費した男性は、代わりにLCTを消費した他の人よりも、昼食時に220カロリーを少なく終え、体脂肪をより効率的に燃焼することが示されました（St-Onge et al. 200310）。

カフェイン

眠気覚ましだけでなく、カフェインは代謝と脂肪燃焼を促進する（Acheson et al.）

そこで、コーヒーにグラスフェッドギーとMCTオイルの利点を組み合わせると、持続的なエネルギーブーストを提供し、何時間も満腹感を維持する強力なブレンドになります。

MCTオイルに加えて、Bulletproofコーヒー内のカフェインも集中力、パフォーマンス、および覚醒度の向上に貢献します（Glade 201012）。

フォーカス

Bulletproofコーヒーでよく知られている利点は精神的に明快です。 カフェイン以外にも、認知能力を鋭くするのは主にMCTオイルです。

例えば、脳と腸の健康には強い関連性があることが研究で示されています（Zhou et al.201513）。

ケトン体は脳にとって不可欠なエネルギー源であるため、炭水化物を脂肪に置き換え、ケトーシスに入ることは精神的パフォーマンスに有益です（Schönfeld et al. 201614）

疾患

研究は、コーヒーが以下の疾患を予防できることを示唆しています（Higdon et al.）。 200615）：

• 2型糖尿病
• パーキンソン
• 肝臓疾患

また、グラスフェッドバターやギーの共役リノール酸は以下の疾患の予防効果がある（Moon 201416）。

• 動脈硬化
• インスリン抵抗性
• がん

最後に、MCTは腸の健康を支え、炎症を抑えることも可能です。 同様に、ココナッツオイルは、腸内の善玉菌を維持しながら有害な細菌と戦うことができる天然の抗生物質と考えられています（Shilling et al.201317）。