蓮茶はベトナムの最も古いお茶のひとつで、古くからの伝統的な製法で作られていることが知られています。 蓮の花は、お茶に香りをつけるために使われます。 ベトナムでは、蓮は清らかさ、美しさ、幸運の象徴とされています。 9006>
ベトナム蓮茶の歴史
蓮茶はもともとグエン王朝のトゥドゥック王のために作られたものでした。 夜、花の蜜が満ちる頃、使用人たちは蓮の生えていた場所の湖に漕ぎ出しに行ったものです。
壊れやすい花びらを一枚一枚丁寧にはがし、その中に緑茶を入れるのです。 花が閉じると、お茶が乾燥しないように、花びらを絹糸やリボンで縛る。 朝、召使が漕ぎながら蓮の花に戻り、花びらを丁寧に開いて緑茶を取り出した。 これで、完璧な蓮の花の甘い香りがするようになった。
王が蓮茶を飲むことを楽しんだという事実とは別に、グエン朝初期の人々はお茶を飲むことを芸術だと考えていた。 やがて、蓮の花が咲く月夜に、池や湖に舟を浮かべる習慣が生まれました。
蓮の花の中にお茶を入れ、紐やリボンで閉じます。 朝になると、お茶は蓮の甘い香りで満たされていることに気づくでしょう。 さらに、夜露を集めることもあった。 急須に入れるための露を十分に集めるのである。 9006>
ベトナム蓮茶の効能
この花は純潔、美、幸運を象徴する植物として、ベトナムに自生しています。 ベトナムロータス茶の効能の一部をご紹介します
ストレスを取り除く
家庭と多忙な仕事の両立は、精神的にも負担がかかります。 精神衛生に悪影響を及ぼします。 これとは別に、社会的なプレッシャーや厳しい経済生活がストレスにつながることもあります。 ストレスは、過剰な体重、慢性疾患、精神的な問題など、いくつかの健康上の問題を引き起こす可能性があります。 また、免疫システムの弱体化にもつながります。 ベトナムの蓮茶には鎮静作用があり、リラックスしてストレスから解放されることが知られています(1)。 9006>
Regulation of blood pressure
カリウムは不可欠な要素であると考えられ、お茶に含まれ、糖分の健康レベルを維持する上で体への支援を提供します(2)。 高血糖につながる可能性があります要因の広い配列があります。
これらは、高コレステロール、追加の体重、および別の遺伝性の要因の包括的なです。 高血圧は、疲労、体重の急激な減少、排尿頻度の上昇、一貫したのどの渇きのようないくつかの条件をもたらすことができます。 蓮のお茶は、高血圧につながる脂肪の吸収をブロックします。 蓮のお茶を定期的に飲むと、今度は血圧の調節に役立つ血管の弛緩に役立ちます。
心血管系の問題の予防に役立つ
蓮のお茶はフラボノイドとタンニンで構成されています。 これらは強力な抗酸化物質とみなされ、心臓の働きに影響を与えながら、さまざまな状態を保護するのに役立ちます(3)。 研究によると、ベトナム蓮茶の特性は、血液の冠動脈の流れを強化し、血圧の低下をもたらすのに有用である。 これとは別に、このお茶には脳卒中やその他の心血管系の問題のリスク軽減をもたらすビタミンCが含まれています。 これに加えて、お茶は適切な血液循環と最適なhealth.9006>
血糖値の制御
ベトナム蓮茶は、糖尿病に苦しむ人々のための良いオプションであると考えられている維持に有用であるリノール酸で構成されています。 血糖値を抑えるのに有効です。 9006>
血糖値の改善
定期的にベトナム蓮茶を摂取することは、血液の循環の改善に有益です(5)糖尿病に苦しんでいる人々にも有用です。 また、エネルギーレベルを高める上でも重要な役割を果たします。 お茶に含まれる成分のうち、鉄と銅は、赤血球を大規模に生産するのに有効です。 血液の循環不良は、健康を危険にさらすことができます。 血行不良の症状のいくつかは、めまい、冷たい指、けいれん、エネルギーの欠如、および頭痛の包括的である。 それは異なった病気のチャンスの減少で重大な役割を担っています。 さまざまなメリットを享受するためには、日常的に蓮のお茶を必要とします。
血液の解毒に加えて、ベトナムの蓮の植物の葉は、脂肪肝疾患のような別の病気の治療に有用であるプロパティで構成されています。 これに加えて、お茶の解毒特性は、調子を整えるだけでなく、脾臓と肝臓に保護を授けるのに便利です。 また、このお茶は、フリーラジカルを破壊するのに便利です。 したがって、人々の広い配列は、健康な肌だけでなく、臓器のメンテナンスのためにこのお茶を摂取する。
それらの追加のキロを脱ぐ
ベトナム蓮茶は、炭水化物と脂肪の吸収に重要な役割を果たしている。 これは、体内で蓄積される脂肪の減少に役立つでしょう。 また、体重の維持にも効果的です。 蓮茶は、代謝(7).
抗炎症プロパティ
人々は、その抗炎症特性のためにこのお茶を摂取するのが大好きですを高めることに援助を提供していますL-カロテンから構成されています。 したがって、それは痛み、赤み、関節炎や関連する炎症性疾患に関連する腫れなどの条件に苦しんでいる人々のための完璧な選択肢であると考えられている。 9006>
Enriched source of vitamin C
Vitamin Cは体にとって必要不可欠なビタミンと考えられています。 体内に適切な量のビタミンが存在することで、免疫系の強化に役立ちます。 これに加えて、風邪との戦いにも有効です。 気分の改善をもたらすのに役立ちます。 このお茶は、ビタミンCの1日の推奨値の75%を構成しています(9)。 したがって、それはdiet.9006>
肌の健康を向上させる
いくつかの皮膚の状態は、暑い夏の季節に発生する可能性があります(10)であると考えられている。 肌は乾燥し、魅力的でなく、くすんだ状態になることがあります。 このベトナムの蓮茶は、夏バテ症候群の治療だけでなく、あせもの予防にも役立ちます。
出血を抑える
漢方では、収斂剤として蓮茶を選ぶことが多かったようです。 この収斂作用は内出血の予防に有効です。 したがって、尿中の血、嘔吐物の血、月経の追加出血の予防など、さまざまな健康状態の治療に適した選択肢であると考えられています(11)。
ベトナム蓮茶を飲むことの他の利点は、
- May reduces the risk of lung cancer (12)
- Reduce acne (13)
- Prevents fatigue
- Improves mood
- Fight the cold and flu (14)
- 体の免疫力を高める
- 老化現象を抑える
などが含まれます。
ベトナム蓮茶の淹れ方
ベトナム蓮茶の淹れ方は、まずポットに微量の水を入れるところから始まる。 蓮茶を優しく浸すために。 この後、ポットを優しく振ってから、ポットを流し込む必要があります。 このステップは、お茶をきれいにするのに便利であり、わずか数ステップです。
あなたは消費のために十分な水を注ぐことを確認する必要があります。 ポットキャップはカバーされるべきであり、水は同じ上に軽くフラッシュ沸騰させる必要があります。 この手順は、ポットを外側から温めるロックステップと呼ばれます。 花の香りは、排出の予防に有効です。 3~5分ほど待つ必要があります。 プロセスが完了したら、ティーポットを軽く振る必要があります。 お茶が醸造され、この素晴らしいお茶を楽しむ準備ができています。
ベトナム蓮茶は、さまざまなビタミンやミネラルの発電所であると考えられている。 生殖能力を高め、体のエネルギーだけでなく活力の向上をもたらすのに有用なビタミンB群が含まれています。 リノール酸とビタミン C の存在別の皮膚の状態の予防に役立ちます。 あなたは毎日お茶を摂取するように利点の広い配列を調達することを確認します。 皆様のご意見をお聞かせください。 ベトナム蓮茶の感想や体験談を下のコメント欄でシェアしてください
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出典元
(1) http://www.bloodpressureuk.org
(2) http://www.bloodpressureuk.org
(3) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1211/jpp.61.04.0001#b14
(4) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.2650050203
(5) https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874197001074?via%3Dihub
(7) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16495025?dopt=Abstract
(8) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23458922
(9) https://en.wikipedia.org/wiki/Nelumbo_nucifera#Health_properties_and_nutrients
(10) https://www.herbs-for-health.com/lotus-tea-benefits/
(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23983146
(13) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738281/
(15) http://www.pharmasm.com/pdf_files/20140729044350_01_sandip.pdf