私たちの素晴らしいバタークリームフロスティングのレシピに、おいしい新鮮なラズベリーが加わり、次のレベルに到達することに成功しました。 これは間違いなく、あなたが今まで味わった中で最高のラズベリーバタークリームフロスティングです！

It used to be that fresh Raspberries was only in the late summer but that is not true anymore.It used to be the fresh Raspberry was only in the season in the late summer. そのため、次のチョコレートカップケーキには、私たちのベスト・ラズベリー・バタークリーム・フロスティングを試さない手はありません！

以前は、新鮮なラズベリーは夏の終わりにしか旬がありませんでしたが、今はそうではありません。 このおいしい自家製フロスティングは、あなたが焼いているものを次のレベルに引き上げることをお約束します！

Here is how to make our The Best Raspberry Buttercream Frosting on video, you’ll find step by step pictures and the recipe below! お楽しみに！

Our Raspberry Frosting starts with a clamshell of Fresh Raspberry. 新鮮なものが見つからない場合は、冷凍でも大丈夫です。

ラズベリーをピューレにして、ふるいにかけます。 ラズベリーピューレは約1/2カップ必要です。 私たちの場合、6オンスのクラムシェル入りのラズベリーは、約1.5カップのホールラズベリーと同じ量でした。 この量のホールラズベリーで、フロスティングに必要な1/2カップのピューレ状のラズベリーができます。

柔らかくしたバターとラズベリーピューレを混ぜ合わせたボールに入れます。

バターとラズベリーは混ざるまで混ざります。

粉砂糖の半分を加え、混ぜ合わせる。

おそらくフロスティングはまだ正しい固さにならないだろう。

これは「湿った」フロスティングになる可能性があり、薄すぎる場合は粉砂糖を 1/2 カップ追加します。 粉砂糖を1/2カップずつ、好みの固さになるまで加え続けます。 もしフロスティングが厚すぎたり乾燥したりする場合は、ラズベリーピュレの容器に水を少し入れ、この液体をフロスティングに小さじ1杯ずつ、好みの固さになるまで加えてください。

以上で、甘くて酸っぱい、とてもおいしいラズベリーフロスティングのできあがりです！

どのくらいのフロスティングが必要でしょうか？ それは常にあなたがフロスティングを適用する厚さまたは薄さ、またはあなたが行うどのくらいの装飾に依存しますが、ここではガイドラインのカップルがあります。 私たちのレシピでは、9″×13″のシートケーキまたは2層の8″のケーキをカバーするのに十分なベストラズベリーバタークリームフロスティングを作る必要があります。 あなたがカップケーキを作っている場合は、ナイフでフロスティングを適用する場合、24カップケーキを霜にすることができるはずです。 カップケーキを作る場合、ナイフでフロスティングを塗れば24個のカップケーキをフロスティングすることができ、ペストリーバッグでフロスティングを塗れば、スワールの大きさに応じて15～18個のカップケーキをフロスティングすることができるはずです。 しかし、正直なところ、通常のバタークリームフロスティングを塗るものであれば、何にでもおいしく塗ることができます。 私たち家族と同じように、ぜひお楽しみください！