Szechuan Chicken Stir-Fry – 栄養価の高い野菜がたっぷり入ったボリュームあるチキン炒めです。 風味豊かなピリ辛ソースで和え、仕上げにピーナッツで歯ごたえを良くしています。 白米、玄米、カリフラワーライスと一緒にどうぞ。

ヘルシー四川チキンスターフライ

数ヶ月ぶりに炒め物を作りましたが、夏が一番おいしいのでご紹介します！炒め物のレシピはこちらです。 夏らしいピーマンやスノー・ピーにぴったりの、手軽で味わい深い炒め物です。 さらに、家族全員が楽しめる一品です！

この炒め物について私が好きなことはたくさんありますが、まず最初にピーナッツについてお話しましょう。 このヘルシーな炒め物のハイライトはピーナッツなのですが（ただの仕上げなのでおかしいかもしれませんが）、アジア料理でこのピーナッツの歯ごたえはたまりません。 でも、このピーナッツの歯ごたえはたまりません！

だから、1/2カップ使ったんです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」に対して、「餃子の王将」は、「餃子の王将」に対して、「餃子の王将」は「餃子」に対してに対して「餃子」を与えています。 四川ソースは少し湿っていて、少し塩辛く、完璧にスパイシーで、ごま油はとても多くの味を加えます！

ただ、コーンスターチを省くことはしないでください。 少量とはいえ、強力なとろみを持っており、ソースはそれなしでは水のようになってしまいます。

そしてもちろん、すべてが一つのスキレットで調理され、すでにほとんどの材料をいつでも手に持っているという事実が大好きです（私がいつも手に持っていない唯一のものは野菜です、他のすべては私の家の主食です）

だから長い材料リストに見えますが、心配しないでください！それは、私がいつも手に持っていない野菜が、私がいつでも持っているということです。 おそらくあなたもほとんど持っているはずです。 もしあなたがアジア料理が好きなら、この四川風鶏肉炒めはrotation.

に追加する1です、それはおいしくソースがあり、完全にボリューム、それは素晴らしい平日の食事のためになり、もちろん、それはあなたがもっと欲しいままになります!

四川鶏炒めの材料

四川ソースに必要なものです。

• Chicken broth
• Soyソース
• ごま油
• サンバルオレック
• 米酢
• グラニュー糖
• コーンスターチ

また、健康鶏炒め用に、必要なものは、以下となる。

• 骨なし。 皮なし鶏胸肉
• オリーブオイル
• 塩
• 黄タマネギ
• 生姜
• ガーリック
• 赤・黄パプリカ
• スヌープ豆
• 炒りピーナッツ
• 青ネギ（スライス）…1本。 ゴマ、ご飯（盛り付け用）

四川鶏炒めの作り方

• 四川醤の材料をすべて泡立てておく。
• 熱したスキレットに角切りにした鶏肉を入れ、中がピンク色にならなくなるまで焼きます。
• 同じスキレットで、玉ねぎ、生姜、にんにくを香りが出るまで炒める。
• 野菜にソースをかけ、少しとろみがつくまで加熱する。
• 鶏肉を入れ、温まるまで加熱する。
• ご飯の上に盛り付け、ゴマ、ネギ、ピーナッツをトッピングします。

この炒め物のレシピに鶏挽肉を使ってもいいですか？

鶏挽肉も使えます! しかし、あなたはまだ野菜を調理している間、鶏肉を焼くと皿にそれを転送する必要があるでしょう,

Can I Use Another Sweetener in the Sauce?

Yes, honey would give you a similar flavor and wouldn’t overpower the sauce.

コーンスターチの代わりに小麦粉を使ってソースをとろみをつけてもよいですか？ コーンスターチは本当にこのヘルシーな鶏肉炒めに最適です。

Tips for the Best Szechuan Chicken Stir Fry

• この四川鶏炒めは食事の下準備に最適です。 ご飯と炒め物を別々に保存して、1週間を通して温め直しましょう！
• 鶏肉炒めのサンバルオレックは、辛さの加減で加えてください。
• 鶏肉は乾燥させないように、火を通し過ぎないように注意してください。

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