食べたものが体に影響することは、皆さんもご存じでしょう。 多くの研究が、食べ物の選択と健康全般との関連を示しています。 栄養価の高い食事をすることは、健康的な体重と心臓を維持するのに役立ちます。 また、いくつかの慢性疾患の発症リスクも軽減されます。 新しい研究では、食事の選択が気分や精神面にも影響することが分かっています。 これは「食と気分の関係」と呼ばれることもあります。
健康増進への道
「食と気分の関係」についての研究は限られており、さまざまな結果が出ています。 いくつかの研究では、健康的な食事をしていない人は、うつ病やその他の精神的な問題の症状を訴える可能性が高いとされています。 また、食品に含まれる特定の栄養素と感情の豊かさとの間には、何らかの関連性があるようです。 その栄養素とは、オメガ3脂肪酸、葉酸、ビタミンD、マグネシウム、ビタミンB群、そしてトリプトファンなどです。 これらはすべて、健康的な食事の一部である食品に含まれています。
心の健康をサポートする可能性のある栄養を選択したい場合は、全体的な食事のパターンに焦点を当てます。
米国が発表した「2015-2020 ダイエット ガイドライン フォー アメリカン」は、次のように発表しています。
- 果物や野菜
- 全粒穀物
- 低脂肪乳製品を含むべきであると述べています。
- 赤身のタンパク質.
- ナトリウム、飽和脂肪、および追加砂糖の量を制限する。
地中海ダイエットも全体の健康と脳の健康に有益な食事と考えられている。 魚、果物、野菜、豆、全粒穀物など、栄養価の高いさまざまな食品を食べることに重点を置いています。
米国の食事ガイドラインを更新する委員会は、新しいガイドラインを作成する際に、初めて食と精神的健康の関連性を考慮したのです。 全体として、現在の研究の多くは、栄養が精神衛生に重要であることを示しています。 健康的な食事は、身体の健康と同じくらい心の健康にも重要かもしれません。
考えるべきこと
心の病気は深刻です。 場合によっては、生命を脅かすことさえあります。 心の問題で悩んでいる方は、かかりつけのお医者さんに相談してみてください。 食生活を見直すことだけで心の問題を解決しようとしないでください。 主治医は、あなたに合った治療やサポートを見つける手助けをしてくれます。 また、食生活を改善することでメンタルヘルスが改善されるかどうかについても相談することができます。