編集部注：これは、聖書における食餌療法の法則に関する、著者による3部構成のシリーズの第2部です。 著者の見解です。 第1部はこちらでお読みください。

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神の食事法は肉食の動物を食べることを禁じています。 神が食物や人間が使える副産物のために清い動物を創られたように、他の理由で清くない動物を創られたのです。 肉食動物とは、他の動物の個体数をコントロールするのに役立つ獲物動物です。 例えば、ヤマライオンやオオカミは、シカの個体数を抑制している。 そのため、鹿の個体数が減り、老齢者や病人を自然に淘汰することができるのです。

レビ記11:7-8と申命記14:8には、豚が汚れており、人間が食べるには適さないと書かれています。 家畜化された豚は非常に長い間、清掃員として使われ、ゴミから動物の死体、人間の排泄物まで何でも食べます。 現在、アメリカでは収穫されるトウモロコシの20％以上を豚が消費しています。 トウモロコシや小麦、大麦を豚に食べさせることは、私たちの食用作物と直接競合することになるのだ。 これが、神が豚を食べるに値しないとされた理由の一つであろう。 イエス様は、豚の群れに悪霊を投げ込んだ後、崖の端から走り去るのを許されたほどです。

豚は、他の汚れた動物と一緒に、人間にもトリシノシスを感染させることがある。 これは、動物や人間の筋肉に入り込む小さな回虫によって引き起こされる。

Fish

レビ記では、水生生物に関する律法が述べられています：

These you may eat of all that are in the water: whatever in the water has fins and scales, whether in the seas or in the rivers – that you may eat…. 水の中にあるものでひれやうろこのないものは、あなたがたの忌み嫌うべきものである。 レビ記11:9, 12

科学は、神が特定の海の生物を人間の食用に適さないとされた理由を明らかにします。 きれいな魚は水域を泳ぐもので、汚れた海の生物は捕食者や底生生物で構成されています。 海の掃除をする魚や海の生き物は、毒素をたくさん含んでいて、人間の健康を害する可能性がある。 毒のある魚は一般的に剛毛、トゲのある鱗、とげやトゲで覆われており、本当の鱗はありません。

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聖書の食事法で最も安全な魚を食べても、我々は非常に注意しなければならない。 これらの魚の多くは、現在、重金属で汚染されています。海の生態系の健康とバランスが崩れ、その主な原因は乱獲、有毒化学物質の流出、汚染です。

貝類、カニ、ロブスターについてはどうでしょうか？

カニやロブスターなどの貝類にはヒレやウロコがないため、聖書の食事法で人間が食べることは禁止されています。 しかし、貝類は数十億ドル規模のビジネスであり、世界のほとんどの地域でそのような水生生物を食べることは珍味と見なされています。 3261>

ロブスターは夜行性の底生動物で、海底の動物の死骸やゴミを漁る、いわば海のハゲタカのような存在です。 死んだ魚を埋めて、少しずつ掘り起こして食べる姿も目撃されています。 3261>

Encyclopedia of Aquatic Lifeによると、カニ、コモンエビ、ロブスターはすべて死体や腐敗物を餌にしているという。 そこに彼らの職業があります。彼らは、湖や川や海の底の清掃員として作られたのです。 人間が食べるためのものではないのだ。

Filter feeders

カキ、ムール貝、ホタテ、アサリをよく観察すると、これらの生物にも神が非常に重要な目的を持っていたことがわかります。 彼らは小川、沿岸地域、湖に生息し、濾過摂食者と見なされます。 つまり、餌を探しに行くのではなく、大量の水をエラに送り込み、小さな沈泥やバクテリア、ウイルス、植物の残骸などを捕獲して、夕食とするのです。 International Wildlife Encyclopedia』には、ムール貝やその他の濾過性生物は海の究極のスカベンジャーであると書かれている。 いわば、細部の掃除屋だ。

さて、これらの生き物が自然の生息地で果たしている役割を理解した上で、それでも食べたいと思うのか、自問自答してみる必要があります。 スカベンジャーやフィルターフィーダーを食べるということは、掃除機の袋や浄化槽の中にあるものを何でも食べるようなものです。 スカベンジャーやフィルターフィーダーが、病原性ウイルスや重金属、神経毒とともに、死んだり腐ったりしたものを食事にして、私たちがそれらを食べるとき、私たちは彼らが食べたものすべてを食べているのです！

FDA によると、生のカキ、ムール貝、アサリは、シーフードを食べることによって起こるすべての病気の 85% に関与しているそうです。 A 型肝炎、サルモネラ菌、ノーウォーク ウイルス、コレラ、麻痺性貝毒などの症状は、貝類の摂取に関連することの多い問題のほんの一部です。 海や湖や川にゴミを捨てれば捨てるほど、貝やその他の水生生物を食べて病気になるリスクは高くなります。

このことを考えてみてください。 妊娠中の女性、高齢者、免疫力が低下している人は、調理していない貝類を扱わないようにと警告されています。 もし、ヒレやウロコのないものを食べることを禁じる神の食事法が守られていれば、このような警告を受ける理由はないはずです。

鳥と虫

神は鳥、爬虫類、昆虫を神の法律の中に入れないようにされました。 肉食の鳥は、他の動物群の個体数をコントロールするのに非常に重要であることは明らかです。 鳥は獲物の血肉を食べるので、病気を媒介する可能性があり、汚れた存在である。

レビ記 11: 29-30; 42-43には、爬虫類もまた汚れたものであると書かれています。 イナゴやキリギリス科の昆虫だけが許され、中東では何千年も前から食料として利用されてきました。 洗礼者ヨハネは蜂蜜とイナゴを食べたと記録されています。

次回のシリーズ。 旧約聖書の食事法は現代でも通用するのか？

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