10 Ways To Use Matcha

12月 6, 2021

抹茶という言葉を聞いたことがあると思います。 そして、それが体に良いとされていることもご存知でしょう。 従来の緑茶(袋入りの茶葉)と同様、抗酸化物質が多く含まれているが、粉末であるため、葉全体を摂取することになり、その分栄養素も多くなる。 でも、その葉っぱをどうしたらいいのでしょう? 抹茶を飲むときは、熱湯を加えて泡立て器で混ぜるのが伝統的な飲み方だ。 しかし、これはほんの始まりに過ぎない。 抹茶はお茶の世界のプロテインパウダーだと思ってください。 スムージー、焼き菓子、ヨーグルトなど、何にでも混ぜられます。 私たちは、DavidsTeaティーショップのジュリーKrupaと、この抗酸化物質が充填されたスーパーフードを搭載した超簡単なレシピのための私達のマッチに精通したエディターのいくつかと話をしました。 グリーン・スムージー2.0
ブレンダーに冷凍バナナ1本、無糖アーモンドミルク1カップ、蜂蜜小さじ1~2、抹茶小さじ1~2を入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。 抹茶フローヨーポップ
抹茶パウダーとプレーンヨーグルト、はちみつを混ぜ、アイスキャンディー型に入れて凍らせる。

3. 抹茶ラテ
小さじ1の抹茶パウダーと2オンスのお湯をマグカップに入れて混ぜ合わせます。 4803>

4. 抗酸化作用のある焼き菓子

tsukis/Getty Images

バナナまたはズッキーニのパン生地、ケーキ生地、クッキー生地に小さじ2~4の抹茶粉末を加えてから焼きましょう。

5. パワーオーツ
朝のオートミールに抹茶パウダー小さじ2杯とナッツ一掴みを加えます。

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6. 緑茶アイスクリーム
柔らかくしたバニラアイスクリームまたはフローズンヨーグルト1カップに小さじ2杯の抹茶パウダーを混ぜてください。 ポップコーン
オリーブオイルをかけ、抹茶パウダーとコーシャーソルトを振りかける。

8. 抹茶ゼリー
熱い抹茶3カップ、生はちみつ1/4カップ、粉ゼラチン大さじ3をボールに入れ、混ぜる。 シリコン製の製氷皿や型に流し入れ、冷蔵庫で一晩冷やす。 ゼラチンは、次のビッグスーパーフードですか

9. 抹茶チアプディング
チアシード大さじ2、アーモンドミルク1カップ、抹茶パウダー小さじ1、メープルシロップ小さじ1~2を混ぜ合わせます。 密閉容器で混ぜ合わせるか、シェイクして混ぜ合わせる。 冷蔵庫で一晩冷やす。

10. 抹茶スパイスブレンド
抹茶とガーリックパウダー、ブラックペッパー、パプリカ、シーソルトなどのスパイスを組み合わせると、炒め物に加えたり、肉のドライラブとして使用したり、スクランブルエッグに振ったりして、ユニークな調味料を作ることができます

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